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内容大纲
早期人类为了生存,必须努力劳动,获取食物。在远古时期,人类没有炊具,拿什么做饭昵?如果没有冰箱,如何储存食物?在药物没被发明之前,人们吃什么来治病……一起加入这场穿越时空的美食之旅,了解近100种食物的起源,体验世界各地丰富的饮食文化,感受人类历史的变迁吧!
本书内容丰富,详细介绍了近100种世界各地食物的由来、营养价值和做法,还穿插各种历史奇闻,融知识性与趣味性于一体。书中的插画时尚典雅,富有创意,给孩子美好的视觉体验。 -
作者介绍
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目录
晚餐吃什么?虫拌豆子!
没有锅怎么煮猛犸象?
种草养蜗牛
制作面包的历史
蔬菜的世界
肉食者的天堂
谷粒:最基本的食物
奶酪的历史
香料:名贵的礼物
一种叫“糖山”的甜品
食品储藏室里的“药”
晚餐喝啤酒和花露
保存食物的好方法
食品储藏室里的珍宝
战争期间人们吃什么?
传统的菜肴
咸蛋糕和甜馅儿饼
百万富翁的食物
谁不吃肉?谁不吃蔬菜?
世界上最奇特的菜肴
空中的食物
古老的食谱
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