内容大纲
    如果你是一位热爱烘焙的糕点师，或者你是一个想要在家享受美味蛋糕的烘焙爱好者，那么这本书将是你的理想选择。本书汇集了170种最受欢迎的蛋糕制作方法，无论你是想尝试新的口味，还是希望精进你的烘焙技术，这本书都将满足你的需求。
    在烘焙的世界里，每一粒面粉、每一滴牛奶，都蕴含着生活的温度和滋味。烘焙，不仅是烹饪的艺术，更是心情的调色板。每一个完美的烘焙作品，都表达了对美好生活的热爱与追求。
    爱上烘焙，享受下午茶，品味生活的惬意。一边吃着糕点喝着茶，一边听着优雅动听的音乐，或者一边与好友闲聊，一边看着来来往往的人群，全身放松地享受着蛋糕的美味和一段和谐宁静的时光……
作者介绍
目录
Part 1  会用工具认得材料
  做蛋糕常用的工具
    家用烤箱
    特氟龙烤盘
    手动搅拌器
    电动搅拌器
    擀面杖
    开酥擀棍
    木棍
    刮板
    长柄刮板
    刷子
    筛网
    裱花袋
    花嘴
    剪刀
    量杯
    量勺
    电子秤
    高温手套
    高温布
    蛋糕刀
    抹刀
    蛋糕纸杯
    吐司模
    蛋挞模
    蛋糕模
    布丁模
    椭圆圈模
    压模
    平底锅
    蛋糕转台
  做蛋糕常用的材料
    高筋面粉
……
Part 2  感受蛋糕的幸福滋味
Part 3  超人气香浓面包

内容大纲

作者介绍