-
内容大纲
西湖山水呈现出中国山水画的典型审美特性,产生了诗情画意的审美理念。“西湖景观”承载了历朝历代各阶层人士的审美需求,并在中国“天人合一”“寄情山水”的传统文化背景下,拥有了突出的“精神栖居”功能,是中国山水美学思想的永恒典范。西湖十景为创始于南宋,并持续演变至今的10个以诗意命名的系列景观单元:苏堤春晓、曲院风荷、平湖秋月、断桥残雪、花港观鱼、柳浪闻莺、三潭印月、双峰插云、雷峰夕照、南屏晚钟。
本书从“色、香、味”三方面介绍杭州西湖十景,把西湖美景与杭帮菜巧妙地结合起来,内容轻松有趣,融故事性与可读性于一体。 -
作者介绍
-
目录
自序
邀请函
开席 “诗情画意”的杭州西湖文化景观
一、西湖文化景观的组成要素
二、西湖文化景观的普世价值
三、西湖文化景观的传播影响
祝酒词 “闻名遐迩”的西湖十景题名景观
一、西湖十景:第一个园林名胜题名景观
二、西湖十景对国内题名景观的影响
上菜 “五光十色”的西湖十景趣谈
第一道
“西湖醋鱼”:波光
——曲院风荷、花港观鱼
一、红衣绿扇映清波
青色——曲院风荷
二、鱼国群鳞乐有余
红色——花港观鱼
第二道
“东坡肉”:春光
——苏堤春晓、柳浪闻莺
一、春晓烟桥景翠低
绿色——苏堤春晓
二、荫浓烟柳藏莺语
黄色——柳浪闻莺
第三道
“龙井虾仁”:天光
——断桥残雪、双峰插云
一、犹抱琵琶半遮面
白色——断桥残雪
二、积翠浮空霁蔼迷
紫色——双峰插云
第四道
“笋干老鸭煲”:月光
——三潭印月、平湖秋月
一、宝鉴开奁水接天
灰色——三潭印月
二、月照花林皆似霰
蓝色——平湖秋月
第五道
“八宝豆腐”:佛光
——雷峰夕照、南屏晚钟
一、翠影雷峰晚日曛
金色——雷峰夕照
二、一自钟声响清夜
黑色——南屏晚钟
饭后甜点 “景观题名”的正确打开方式
一、中国古典园林植物景观题名的历史变迁
二、中国古典园林植物景观题名的方式
三、中国古典园林植物景观题名的艺术特色
端茶送客
同类热销排行榜
- 断舍离12.8
- 吃到自然瘦--天王天后养生顾问的择食之道12.8
- 中国居民膳食指南(2016科普版)11.2
- 跟着君之做饼干11.92
- 跟金牌月嫂坐月子/亲亲乐读系列15.92
- 捏捏小手百病消(彩图版)/火柴棒医生手记系列19.2
推荐书目
-

孩子你慢慢来/人生三书 华人世界率性犀利的一枝笔,龙应台独家授权《孩子你慢慢来》20周年经典新版。她的《...
-

时间简史(插图版) 相对论、黑洞、弯曲空间……这些词给我们的感觉是艰深、晦涩、难以理解而且与我们的...
-

本质(精) 改革开放40年,恰如一部四部曲的年代大戏。技术突变、产品迭代、产业升级、资本对接...
[
