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内容大纲
本书是一本指导人们如何根据自身状况选用恰当的食物调理身体的书。全书收集了包括谷物、蔬菜、水果、肉类、水产以及中药材等64种常见食物,并依据医药学理论将这些食物按自身的不同功能划分为清热、补气、补血、理气等部分。每一部分对食物的介绍,都是以其中西医药用价值为出发点,以其主打的营养功能为切入点,为读者详述在该营养功能的作用下,这种食物具有哪些治病功效;同时为读者提供多道相关的治病食谱,简单方便、安全有效。 -
作者介绍
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目录
第一篇 病不是治好的,而是养好的
现代“病”只是病征,深层原因是身体失衡
营养治病,千百年来屡试不爽
营养治病,必须知道的九种机理
第二篇 最能清热的十四种种营养食物
小米粥为“代参汤”,饭为“黄金粉”
清心养血,治疗失眠
清热泻火,洽胃病,防呕吐
清热利湿,防治高血压
利水消肿,治疗肾病
滋阴养血,调养产后体虚
绿豆(绿豆芽)济世长谷
清热生津,防治中暑
清热利湿,降脂降压
保护肾脏,防治小便不利、水肿
清热解毒,防止中毒
增强肝功能,防治肝炎和癌症
消肿止痛,抗感染
黄豆(豆腐)治病的“植物肉”
清热解毒,治疗癌症
滋阴补肾,治疗更年期综合征
敛阴润燥,防治高血压
黑芝麻抗衰老的营养源
润五脏,益气力,预防癌症
清热益肾,治疗前列腺疾病
润肠通便,治疗便秘
润养脾肺,治疗咳嗽及哮喘
乌发养发,预防脱发
美肤护肤,治疗老年性皮肤瘙痒
冬瓜食疗减肥佳品
止渴生津,治疗糖尿病
清热泻火,预防中暑
清热利湿,防治高血压
化疾减肥,预防脂肪肝
凉血止血,治疗牙龈出血
芹菜延年益寿菜
养阴生津,防治糖尿病
清热祛风,防癌抗癌
清心除烦,治疗神经衰弱
清热利水,防治高血压
甘凉润燥,改善便秘
……
第三篇 最能补气的八种营养食物
第四篇 最能补血的六种营养食物
第五篇 最能理气的六种营养食物
第六篇 最能理血的六种营养食物
第七篇 最能滋阴的六种营养食物
第八篇 最能助阳的六种营养食物
第九篇 最能祛湿的六种营养食物
第十篇 最能安神的六种营养食物
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