- 中国流通领域食品安全法律规制研究/新时代法律法规机制研究书系
- - 作者：陈金玲|责编:张岚
  - 出版社：西南财大
  - ISBN：9787550462755
  - 出版日期：2024/07/01
  - 页数：208
- 售价：31.2

内容大纲
针对中国目前食品分散化生产的国情，考虑从流通环节打击和治理食品安全应更为有效。为规范食品销售市场，加大流通领域食品安全治理力度，整个社会的食品安全树立正确的标准和形象。本书首先分别介绍食品流通领域和食品流通领域的食品安全现状，其次分析我国流通领域食品安全法律规制的困境，具体研究食品经营者、食品市场经营者、餐饮经营者小作坊、食品摊贩的食品安全法律规制的现状与困境，再次分析我国流通领域食品安全法律制裁的现状与困境，最后提出完善我国流通领域食品安全法律规制的具体建议。
作者介绍
陈金玲，女，湖北宜昌人，中南财经政法大学法学硕士，天津科技大学文法学院副教授，天津市诉讼法学会理事，天津科技大学食品安全战略与管理研究中心研究员。主持两项省部级项目，其中一项是教育部人文社会科学研究项目——我国流通领域食品安全监管的法律规制研究，已完成。参与完成省部级项目三项。在《宏观经济研究》《国家教育行政学院学报》《安徽大学学报》等CSSCI期刊发表论文数篇，其中两篇为期刊封面推荐文章，还在《北京化工大学学报（哲学社会科学版）》《燕山大学学报（哲学社会科学版）》等学术刊物发表论文数篇。参编教材两部。
目录
第一章  中国流通领域食品安全概述
  第一节  食品流通领域概述
    一、食品的概念与分类
    二、商品流通领域的概念与特征
    三、食品流通领域的界定与食品安全法律规制的研究意义
  第二节  流通领域食品安全概述
    一、食品安全的概念与特征
    二、流通领域食品安全的现状
    三、流通领域食品安全的特性
第二章  中国流通领域食品安全法律法规
  第一节  流通领域食品安全相关法律
    一、《中华人民共和国食品安全法》
    二、《中华人民共和国产品质量法》
    三、《中华人民共和国农产品质量安全法》
    四、《中华人民共和国消费者权益保护法》
  第二节  流通领域食品安全党内法规
    一、中央机构编制委员会办公室发布的食品安全党内法规
    二、中央精神文明建设指导委员会办公室等联合发布的食品安全党内法规
    三、中共中央、国务院发布的食品安全党内法规
  第三节  流通领域食品安全行政法规和行政规章
    一、食品安全行政法规
    二、食品安全行政规章
  第四节  流通领域食品安全地方性法规
    一、各省、自治区、直辖市制定的《食品安全条例》
    二、管理食品生产加工小作坊和食品摊贩等的地方性法规
    三、农产品质量安全地方性法规
    四、其他流通领域食品安全地方性法规
第三章  中国流通领域食品经营者的食品安全法律责任研究
  第一节  食品经营者概述
    一、食品经营者的概念
    二、食品经营者的经营形式
  第二节  食品经营者的食品安全刑事法律责任
    一、食品经营者的食品安全刑事法律责任的相关法律规定
    二、食品经营者的食品安全刑事法律责任的特征
  第三节  食品经营者的食品安全民事与行政法律责任
    一、食品经营者的食品安全民事法律责任
    二、食品经营者的食品安全行政法律责任
  第四节  食品生产加工小作坊、食品摊贩、农民专业合作社等食品经营者的食品安全法律责任
    一、食品生产加工小作坊、食品摊贩等的食品安全法律责任
    二、农民专业合作社的食品安全法律责任
  第五节  食品经营者的食品安全法律责任之不足
    一、食品经营者的食品安全法律责任承担不足
    二、食品安全法规范内外的食品经营者的法律责任区分不足
    三、食品经营者的食品安全法律责任与法律义务规定不一
    四、食品生产加工小作坊、食品摊贩等的食品安全法律责任不够清晰
第四章  中国流通领域食品市场经营者的食品安全法律责任研究
  第一节  食品市场经营者概述
    一、食品市场经营者的概念
    二、食品市场经营者的经营形式
    三、食品市场经营者的特征

  第二节  食品市场经营者食品安全法律责任的类型化分析
    一、食品市场经营者的食品安全民事法律责任
    二、食品市场经营者的食品安全刑事法律责任
    三、食品市场经营者的食品安全行政法律责任
  第三节  食品市场经营者的食品安全法律责任之不足
    一、电视台和广播电台的食品安全法律责任承担不足
    二、食品市场终营者的合品密令洪徨吉仟承相不足
    三、身份重合的食品经营者的食品安全法律责任区分不足
    四、网络食品交易第三方平台提供者的食品安全法律责任标准不足
第五章  中国流通领域食品安全法律制裁研究
  第一节  流通领域食品安全刑事法律制裁
    一、流通领域食品安全刑事法律制裁的相关立法
    二、流通领域食品安全刑事法律制裁的特征
  第二节  流通领域食品安全民事法律制裁
    一、流通领域食品安全民事法律制裁的相关立法
    二、流通领域食品安全民事法律制裁的特征
  第三节  流通领域食品安全行政法律制裁
    一、流通领域食品安全行政法律制裁的相关立法
    二、流通领域食品安全行政法律制裁的特征
  第四节  流通领域食品安全法律制裁的困境
    一、流通领域食品安全刑事法律制裁的困境
    二、流通领域食品安全民事法律制裁的困境
    三、流通领域食品安全行政法律制裁的困境
    四、流通领域多种食品安全法律制裁的衔接和联合困境
第六章  中国流通领域食品安全监督管理的法律规制研究
  第一节  食品安全监督管理概述
    一、食品安全监督管理的概念
    二、中国食品安全监督管理制度的历史演进
    三、中国食品安全监督管理体制的历史变迁
  第二节  中国流通领域食品安全监督管理的现状
    一、流通领域食品安全监督管理主体
    二、流通领域食品安全监督管理方式
    三、对食品安全监督管理者的监督管理
  第三节  流通领域食品安全监督管理的困境
    一、监督管理部门的监督管理与消费者的食品安全监督管理需求存在差距
    二、监督管理部门监督管理不足与食品安全监督管理的社会参与度不足的反差
    三、对规模化食品企业和食品生产加工小作坊、食品摊贩等的食品安全监督管理的差异
第七章  中国流通领域食品安全法律规制的完善
  第一节  食品经营者的食品安全法律责任的完善
    一、完善食品经营者的食品安全法律责任
    二、严格区分食品安全相关法律内外的食品经营者的法律责任
    三、食品经营者的食品安全法律责任与法律义务规定一致
  第二节  食品市场经营者的食品安全法律责任的完善
    一、增加电视台、广播电台作为食品市场经营者的食品安全法律责任
    二、增加食品市场经营者的食品安全法律责任
    三、区分多种身份竞合的法律责任
    四、强化网络食品交易第三方平台的食品安全监督管理责任
  第三节  流通领域食品安全法律制裁的完善
    一、食品安全刑事法律制裁的完善
    二、食品安全民事法律制裁的完善

    三、加强食品安全行政法律制栽
    四、加强食品安全多种法律制裁的衔接与联合制裁
  第四节  流通领城食品安全监督管理的完善
    一、提高食品安全监督管理机关监督管理的效力
    二、增加食品安全监督管理的社会参与度
    三、加强对食品生产加工小作坊、食品摊贩等的食品安全监督管理
  第五节  流通领城食品安全责任保险的完善
    一、我国食品安全责任保险的现状
    二、建立食品安全责任保险的意义
    三、食品安全责任保险的国际经验及借鉴
    四、建立食品安全责任保险制度的具体措施
参考文献
附录：《中华人民共和国食品安全法》（节选）

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