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内容大纲
番茄品种多样，其栽培规模、类型和方法也有多种。本书以培育优质番茄为出发点，虽以小规模经营为主要对象，但选取其栽培管理过程中有代表性的作业进行讲述，例如，植株的过渡期管理是决定栽培成功的关键，土壤处理和土壤消毒是保证栽培顺利进行的先决条件等，对不同形式的番茄栽培都有良好的技术适应性。本书介绍的日本番茄栽培技术，内容系统、翔实，图文配合，通俗易懂，对于我国广大番茄种植专业户、基层农业技术推广人员都有非常好的参考价值，也可供农林院校师生阅读参考。 -
作者介绍
白木己岁 1953年出生于日本宫崎县。1973年在宫崎县综合农业试验场工作，历经农业大学校、农业改良普及所。1990年任宫崎县综合农业试验场育种科科长，2006年任宫崎县营农支援科广域指导员，2010年任宫崎县综合农业试验场蔬菜部部长，2012年在宫崎县退休后担任多家公司的技术顾问。著有《大棚的新太阳热处理法》《灵活运用果菜类的穴盘苗》《黄瓜栽培管理手册》《果菜育苗》《蔬菜施肥和栽培》等。 -
目录
前言
第1章 制订栽培计划
1 栽培时期、产量和品种的选择方法
能栽培的时期因地域不同而有差异
苗的种类和种植计划
产量有多少
选择什么样的品种
专栏 从开花到成熟的天数和果穗出现的速度因温度不同而有差异
2 建议使用大棚实现稳定栽培
使用大棚便能稳定栽培
建大棚的注意事项
育苗棚
3 苗的种类和来源
苗的种类
是自己培育苗还是购买
第2章 决定番茄栽培成功的关键
1 番茄栽培成功与否的关键点
栽培成功与否是由第1个果实直径达3厘米的过程中的浇水决定的
第1个果实直径达3厘米时是植株长势决定期
专栏 根域限制栽培的3种生长类型
2 定植密度和定植方法
无论是大型番茄还是樱桃番茄，定植密度都一样
巧妙的定植方法
3 过渡期管理的实际情况
过渡期管理的要点
9厘米钵苗的过渡期管理
12厘米钵苗的过渡期管理
穴盘苗的过渡期管理
专栏 从“忍耐的日子”到“解放的日子”
4 这个时期的其他管理措施
培养树势期间的药剂喷洒和药害
植株长势决定期以后的浇水管理
第3章 收获期的管理
1 激素(番茄坐果灵)处理
激素处理和番茄坐果灵
处理的方法和防止失败的要点
判断处理适期和防止浪费
大规模长期栽培时可利用熊蜂授粉
2 引缚、摘心、摘腋芽、摘叶
引缚
摘心和摘腋芽
大型番茄的摘叶
樱桃番茄的摘叶
3 施肥
番茄的养分吸收和施肥的考量
施肥方法
钙肥的叶面喷洒(防脐腐果的对策)
4 收获作业
收获的判断
收获作业和病害的传染
收获果实后的处理
5 病虫害防治
病害
与病害相关的害虫
其他害虫
6 不同番茄种类和种植模式的栽培要点
露地栽培(大型番茄、樱桃番茄的共同点)
大规模长期设施栽培(大型番茄、樱桃番茄的共同点)
专栏 原产地记忆让番茄成为需精心栽培的蔬菜
第4章 田地的准备和定植
1 土壤处理和消毒的要点以防治青枯病为目标而考虑的对策
专栏 根伸展到了未处理的土壤中，为什么土壤处理还有效
防止再次污染
土壤处理方法和选择方式
处理时期因地域不同而有差异
2 土壤处理的实际情况
太阳热处理的方法
棉隆微粒剂处理的方法
微生物增殖材料处理的方法
3 起垄和前茬垄的利用
起垄
可利用前茬的垄
第5章 育苗和购买苗
1 育苗时必需的材料和设施
育
床土
苗床的建造和保温设施
专栏 发酵热温床
2 从播种到嫁接的管理
播种
怎样确保播种成功
播种后的管理
3 嫁接的方法
有3种嫁接方法
嫁接的准备
嫁接的适期和顺序
圃接的时机和注意事项
断根嫁接的时机和注意事项
4 缓苗
缓苗前的准备
缓苗的方法
5 育苗的管理
浇水
育苗过程中的施肥
苗的生长发育调节
其他管理
苗的查看和诊断
6 购买苗的利用
如果购买的是穴盘苗或9厘米钵苗
如果购买的是插枝用的苗
7 确保育苗不失败的技巧
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