- 心血管疾病中医健康饮食
- - 作者：编者:赵玉斌|责编:张磊
  - 出版社：中医古籍
  - ISBN：9787515221953
  - 出版日期：2024/07/01
  - 页数：268
- 售价：15.92

内容大纲
本书对常见食材的四气五味、功效、佳品选择、饮食禁忌等内容进行了详细阐述，并收录了部分食谱、验方，还简要列举了如冠心病、高血压、慢性心力衰竭等常见心血管疾病的相关粥谱、菜谱、汤谱、茶谱，以供读者参考。
作者介绍
目录
第一章  正确的饮食观念
  第一节  中医饮食结构
  第二节  饮食习惯
  第三节  食材的选择
第二章  食材介绍
  第一节  五谷-谷物（谷薯类）
    麦类
      1.小麦
      2.玉米
      3.荞麦
      4.燕麦
      5.大麦
    米类
      1.小米
      2.大米
      3.黑米
      4.糯米
      5.薏米
      6.芡实
      7.高梁
    豆类
      1.黄豆
      2.黑豆
      3.绿豆
      4.赤小豆
      5.青豆
      6.蚕豆
    薯类
      1.红薯
      2.土豆
      3.芋头
  第二节  五果
    水果类
      1.草莓
      2.菠萝
      3.桑椹
      4.橙子
      5.樱桃
      6.枇杷
      7.荔枝
      8.西瓜
      9.桃子
      10.李子
      11.杏
      12.杨梅
      13.猕猴桃
      14.香瓜
      15.哈密瓜
第三章  心血管疾病的饮食原则及相关食疗方推荐
附录1：膳食营养因素与心血管病风险

附录2：饮食习惯评估单
附录3：营养处方制定流程
附录4：推荐食物成分查询
附录5：卫健委公布的既是食品又是药品的中药名单
新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导
新冠肺炎防治膳食指导（问答）
新冠肺炎药膳食疗调治方案

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