- 植物工厂(一种优质高效食物生产的室内垂直农业系统)(精)/空间生命保障系统译丛
- - 作者：编者:(日)古在丰树//(美)钮根花//(日)高垣美智子|责编:钟博|总主编:邓玉林|译者:郭双生
  - 出版社：北京理工大学
  - ISBN：9787576341089
  - 出版日期：2024/05/01
  - 页数：515
- 售价：51.2

内容大纲
本书包括4个部分共32章（对第一版的内容进行了大幅补充、修改与完善），较为深入和系统地介绍了植物工厂的基本概念、当前国际上该关键技术的发展情况（包括硬件研制技术、作物种植技术、作物光照技术、果蔬收获/包装/储藏和运输等技术以及系统运营技术等方面的进展和所面临的挑战）以及未来该技术的发展方向与展望等。另外，该书分析了大量国际上著名的大型植物工厂成功运营的实操案例。可以说，该书对于全面了解当代植物工厂技术的发展情况及掌握其核心技术和经验教训等相信会发挥很好的积极作用。
作者介绍
目录
第一部分  密闭植物生产系统概述
  第1章  概论
    参考文献
  第2章  人工光照植物工厂在城市地区中的作用
    2.1  前言
    2.2  需要同时解决的相互关联的全球问题
    2.3  城市地区的资源输入和废物输出
    2.4  城市生态系统中的能量和物质平衡
      2.4.1  光合自养生物（植物）和异养生物（动物和微生物）
      2.4.2  城市地区产生的废物作为种植植物的基本资源
      2.4.3  与其他生物系统集成的植物生产系统
      2.4.4  土壤中有机肥和微生物的作用
      2.4.5  植物生产系统中环境的稳定性和可控性
      2.4.6  食物生产可持续性的关键指标
      2.4.7  什么是PFAL？
      2.4.8  适合或不适合在PFAL中栽培的植物
    2.5  对PFAL日益增长的社会需求和兴趣
    2.6  对PFAL的批评及其回应
      2.6.1  引言
      2.6.2  初始成本过高
      2.6.3  生产成本过高
      2.6.4  电费过高而太阳光是免费的
      2.6.5  人工成本过高
      2.6.6  在PFAL中种植的蔬莱既不可口还缺营养
      2.6.7  大多数PFAL未能盈利
      2.6.8  土地价格过高
      2.6.9  灌溉用水量过大
      2.6.10  PFAL只能生产小型绿叶蔬莱和经济型蔬菜
    2.7  迈向可持续的PFAL
      2.7.1  可持续的PFAL的要求
      2.7.2  影响PFAL可持续性的因素
      2.7.3  地球、太空农场、自治城市和PFAL之间的相似性
    2.8  结论
    参考文献
  第3章  PFAL在亚洲和北美洲的业务与研发：现状和前景分析
    3.1  前言
    3.2  日本
      3.2.1  PFAL业务的发展历史和现状
      3.2.2  研究与开发
      3.2.3  公共服务
    3.3  中国台湾地区
      3.3.1  中国台湾地区PFAL的现状
      3.3.2  中国台湾地区的PFAL展览会
      3.3.3  PFAL研究
      3.3.4  PFAL在中国台湾地区的商业模式
      3.3.5  结论
  ……
第二部分  物理学和生理学基础——环境及其影响
第三部分  系统设计、建设、栽培与管理
第四部分  PFAL的运行及展望

索引

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