- 无糖革命(告别生活中的隐形糖)(精)
- - 作者：(美)妮科尔·M.阿韦娜|责编:翦鑫|译者:王诺拉
  - 出版社：北京联合
  - ISBN：9787559676795
  - 出版日期：2025/02/01
  - 页数：244
- 售价：31.2

内容大纲
    吃无糖食品，喝无糖饮料，积极控糖，可为什么我们还是对“糖”欲罢不能，甚至对甜食的渴望更强烈了？
    事实上，天生嗜甜已经被写进了我们的基因，而所谓的零糖食品和代糖会改变人体对甜食的激素反应，导致我们“吃糖成瘾”，或陷人暴饮暴食。如何正确戒糖并将戒糖生活坚持下去？本书作者，首位研究“糖成瘾”的阿韦娜博士为我们提出了科学戒糖方案：
    1.识别添加糖和代糖，248个添加糖名称让你看懂配料表；
    2.从一日三餐入手，7步开启戒糖生活；
    3.正确应对抗糖阻碍，学会管理食欲和压力。
    书中还附有30个无糖食谱，另外附赠“一周饮食甜度记录表”，帮助你轻松有效地实现戒糖生活，并坚持下去。
作者介绍
目录
前言
第一章  糖是如何导致你暴饮暴食并损害你的健康的
  食物的进化
  嗜糖如命的代价
  糖果宝宝们
  节食文化的盛行
  糖是个隐形杀手
  关于体重问题
  体重与健康状况并不一致
  为什么暴饮暴食极具危害性
  糖对慢性疾病的影响
第二章  潜伏在光天化日之下的糖
  关于甜食的热门问题
  果糖
  躲得过糖，躲不过果葡糖浆
  为何需警惕“天然”糖
  饱腹感从何而来
  关于替代甜味剂
  替代甜味剂引发的健康问题
第三章  令人上瘾的糖
  成瘾是如何形成的
  成瘾的定义
  “糖成瘾”的特征
  成瘾的大脑
  糖对大脑的影响
  铺天盖地的美食信息
第四章  打破对糖的依赖
  摆脱“糖成瘾”的三大原则
  仅需七步就能轻松戒糖
第五章  正确应对抗糖阻碍：诱发因素、戒断和食欲
  最常见的诱发因素
  糖的戒断反应都有哪些
  抑制食欲
第六章  如何管理三大挑战：压力、挫折和社会压力
  压力管理
  挫折管理
  社会压力
总结  无糖生活
附录  30个无糖食谱
添加糖的不同名称
找出隐藏糖分、抑制甜食渴望和打破糖瘾的七步计划
测一测你是否对糖上瘾
致谢

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