- 本草纲目时令饮食养生攻略(有声版)
- - 作者：编者:杨秀岩|责编:胡佳
  - 出版社：轻工
  - ISBN：9787518452279
  - 出版日期：2025/04/01
  - 页数：191
- 售价：23.92

内容大纲
本书以《本草纲目》为基础，根据自然界四季气候变化特点，结合不同人群体质，为读者合理推荐饮食方案。并按照食物的自然成熟时间，详解了数十种时令食物的养生功效、适合人群、食用宜忌、选购储存技巧以及时令养生食谱。为了方便查阅，还将常见时令食物做成速查表放在卷首，方便读者选择正确的食物。希望读者能通过此书，找到更健康的饮食方式。
作者介绍
杨秀岩，中华中医药学会养生分会委员，中国中医药信息研究会养生分会常务理事，世界中医联合会养生专业委员会会员。毕业于北京中医药大学针灸推拿系，医学博士。2009-2012年在航空医学研究所博士后科研工作站做博士后研究。现工作于北京中医药大学中医养生学研究所。长期从事慢性疾病中医康复的临床及研究工作，拥有丰富的慢性病治疗、调养经验。在国内核心期刊发表论文多篇，参编学术专著3部。
目录
第一章  顺时而食，天人合一
  顺时而食，饮食要合乎自然规律
    人体中隐藏着季节的秘密
    春季宜补脾养肝，养护阳气
    夏季宜补肺养心，促进阳气“长旺”
    秋季宜润肺养肝，滋阴“养收”
    冬季宜补肾养心，护阴“养藏”
    跟着时令去饮食，越吃越健康
    饮食要随时而变，也要因地制宜
  特别说明：五色五味养五脏
    五脏是人体健康之本
    五脏之间相生相克
    五味入五脏
    五色入五脏
第二章  时令物产，营养饮食
  四时变化为我们带来丰富物产
  立春·雨水（2月）时令物产
    香葱感冒克星
    菠菜养血滋阴防春燥
    春笋最好的春日料理
    鲫鱼筏竿穿钩钓春鲫
  惊蛰·春分（3月）时令物产
    韭菜春天里的起阳草
    萍菜春食荠菜赛仙丹
    圆白菜强身壮体的蔬菜
    香椿健胃理气的树上蔬菜
    莴笋补筋骨，利五脏
    草莓色味俱佳的“果中皇后”
    鳜鱼补气血，益脾胃
  清明·谷雨（4月）时令物产
    西葫芦百搭的食材
    芦笋抗癌明星，蔬菜之王
    马齿苋生命力顽强的“长寿菜
    蒲公英清热解毒，消痈散结
    桑葚天然补血养颜的“民间圣果”
    樱桃补中益气、祛风除湿
  立夏·小满（5月）时令物产
    豌豆苗蔬菜中的消食片
    蒜墓健脾胃，杀毒气
    空心菜夏日解暑“奇蔬”
    茼蒿夏日养心的清欢之物
    丝瓜天然美容佳品，全身都可入药
    豌豆补中益气的绿精灵
    土豆十全十美的食物
      茭白解热毒、除烦渴的“水中人参”
    荔枝生津止渴，补脾益血
……

内容大纲

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