$14\10轻断食法$
- 14\10轻断食法
- - 作者：(英)珍妮特·海德|责编:唐玲//刘雪|译者:李超群
  - 出版社：浙江科技
  - ISBN：9787573916877
  - 出版日期：2025/04/01
  - 页数：218
- 售价：31.96

内容大纲
    明明少吃，却还是瘦不下来？
    上班时间朝9晚6，下班后吃完饭很难不超过7点？
    为了减肥不得不放弃喜欢的食物？
    每天计算卡路里，狂吃沙拉、禁止小酌，但肥肉还是黏着你不放？
    尝试过长时间断食，但晚上或白天常常饿到生气，自暴自弃、暴饮暴食……
    我们斤斤计较地计算卡路里、花大钱去健身房逼自己运动，甚至不惜牺牲健康也想选用激烈的瘦身法，却徒劳无功，白忙一场。也许计算卡路里和拼命做运动并不是减重的唯一途径。其实，通过舒适且温和的断食方式，不仅能减轻体重，还能让心脏健康、维持胰岛素平衡！
    英国知名执业营养治疗师珍妮特·海德（Jeannette Hyde），根据世界各地的研究成果，结合所学知识，用“14/10轻断食法”揭示了减重领域的终极奥秘，她成功协助客户减重，并大幅改善身体健康。“14/10轻断食法”是一种间歇性断食法，透过在10小时内完成进食，并断食14小时，来帮助身体恢复自然设定。
    “何时”进食，会直接影响人的体重、血糖平衡，以及心脏和免疫系统的健康。14小时断食促使身体达到自噬，进入修复模式降低疾病风险，同时有助于重置生理时钟，从而提升生理机能，甚至改善睡眠。只要稍微调整用餐时间，你也可以减少体内脂肪，降低饥饿感，加快新陈代谢、改善身体系统——你将重启身体的开关，找回身体最初的平衡。
    在这本书里，作者和你分享限时进食的最新研究进展，让它能在你身上发挥作用。
作者介绍
珍妮特·海德（Jeannette Hyde）英国知名执业营养治疗师，英国营养治疗协会（mBANT）和互补及自然医疗委员会（CNHC）的注册成员，以其在全球肠道健康运动中的先锋工作而闻名。参与伦敦圣玛丽大学的肠道-大脑研究，经常在BBC等媒体上发表演讲，并在《泰晤士报》、《每日电讯报》以及众多杂志和网站上亮相。经常通过一对一咨询、集体研讨会、在线网络研讨会与观众互动，帮助人们通过饮食消除消化系统、皮肤、情绪、记忆力和免疫系统的诸多问题。所著图书是最早将肠道健康推广至全球范围的作品之一，其读者遍布北美、英国、澳大利亚和新西兰。她的工作不仅帮助成千上万的人实现了更健康的生活，还持续影响着全球的饮食习惯。
目录
序言  用正确的饮食方式重获健康
第一部分  为什么要间歇性断食
第1章  适当的时间窗口
  为什么10小时是最佳选择
  间歇性断食能启动人体修复机制
  断食时间并非越长越好
  让身体契合自然节律
  让罢工的胰岛素重新工作
第2章  生物钟的秘密
  进食时间将如何影响你的身体
  14/10轻断食法的潜在效果
  创造2小时黄金燃脂期
  早进食与晚进食哪个更好
第3章  从历史到科学的启示
  进食习惯的变化
  被颠覆的血糖平衡理论
  让身体回归一直以来的运作方式
第二部分  制订你的轻断食计划
第4章  正视自己
  评估你的饮食习惯
  第一步：记下你的进食时间
  第二步：找到辅助断食的方法
第5章  找到节奏
  调整进食时间
  你的进食方式可以这样调整
  为你准备的10条实用指南
  零食，吃还是不吃
  做好最后的准备工作
第6章  健康快手菜
  丰富你的饮食选择
  健康喂养你的肠道菌群
  手把手教你做快手菜
  吃对蛋白质让你事半功倍
第7章  轻断食Q&A
  你可能会遇到的问题
  可以维持以前的饮食结构吗
  断食期间可以摄入这些吗
  进食期间怎么吃更好
  哪些措施能让减肥效果最大化
  意外破戒后该如何应对
  特殊人群有哪些注意事项
  当断食走向了极端
第三部分  保持健康的习惯
第8章  长期保持身材
  维持体重和健康的策略
  结合实际缩短进食时间
  让运动成为加分项
第9章  做出行为上的改变
  一起走向健康
  不要苛求在一夜之间转变

  温和的方法也能让你大有收益
第10章  养成两个新习惯
  长期记录与自我管理
  制作你的“饮食记录表”
  制作你的“食物多样性记录表”
参考文献
致谢

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