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内容大纲
这是一本关于选择食材、培养味觉、调制饮品以及提升家庭鸡尾酒调制水平的指导用书，书中收录了600多个配方，包括经典鸡尾酒、低酒精度饮品、无酒精鸡尾酒，以及全球知名酒吧里的调酒师们研发的数百款创意饮品。在遵循调酒师调酒原则的基础上，设计了各种各样最基础的调酒训练、名师经验分享、关键技术的细节图示等，读者将会了解一杯伟大的鸡尾酒是如何产生的，学会根据自己的口味和喜好，选择合适的食材，像一个有经验的调酒师一样调制饮品。 -
作者介绍
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目录
引言
如何使用本书
至死相伴酒吧全新词汇表
准备工作
挑选原料
酒单研发
在家调制鸡尾酒
配方
酒吧物料准备与制作方法
附录
致谢
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