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内容大纲
预防高血压,重点在于改变不良的生活方式,保持健康的心态,坚持适量运动,定期监测血压,一旦发现问题及时纠正。对于那些已经确诊为高血压的患者,则要树立信心,积极行动起来,以控制病情并提高生活质量。
高血压的防与控,饮食是基础。任何年龄段的高血压患者,都需要饮食调理,这是基础。本书就是立足于饮食,揭开了一日三餐控制血压的秘密。
本书分别介绍了高血压的基本常识,总的饮食原则,早、中、晚三餐的具体饮食安排,几十种家常食材的降压吃法,以及高血压常见并发症和特殊人群的饮食调理,内容立体、方法细致独特,可作为高血压患者的饮食指导书。 -
作者介绍
陈伟,北京协和医院临床营养科主任医师,博士生导师、博士后导师,中国营养学会临床营养分会主任委员,中华医学会肠外肠内营养学分会副主任委员,中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理主任委员,中国医师协会营养医师专业委员会总干事。 致力于临床患者的各种类型的营养不良防治工作,主导人工营养支持的实施全过程以及肥胖相关慢性疾病、糖尿病等的营养干预。在行业内编写基于医学减重、糖尿病的循证指南和专家共识多部,掌握国际前沿的技术。在国内率先开发医学营养减重体系,开展家庭营养支持、临床营养诊断的教育和培训工作。 参加国家多项课题的研究工作,获得省级科技奖4项。发表学术论文120余篇,第一作者及通讯作者SCI收录41篇,主持撰写专业及科普书籍22部。 -
目录
Part 1 了解高血压
如何早发现高血压
及早发现才能及早治疗
了解高血压的诊断
定期体检,时常测量血压
高血压的主要症状
高血压爱找上哪些人
几类常见的高血压易感人群
什么是老年高血压
不同年龄段的老年人,要遵循不同的降压目标
压力大的男性要多关注血压
身心压力大的年轻人血压易变高
更年期女性血压容易变高
警惕假性高血压和隐蔽性高血压
假性高血压管理不好也会发展成高血压
隐蔽性高血压更可怕
一老一少需多关注隐蔽性高血压
判断血压高不高,要靠测量,不能靠感觉
选用哪种仪器测血压
正确测量姿势(以电子血压计为准)
测量血压时需要注意的事项
高血压的“伙伴”:肥胖、血脂异常、糖尿病
高血压为什么对肥胖如此“情有独钟”
高血压往往伴有脂质代谢紊乱
高血压与糖尿病互为“祸根”
任由高血压发展的危害
自测:你离高血压有多远
Part 2 饮食降压法 理想又安全
降得太快、降得太低都不好
降压应“乘扶梯”,不要“坐直梯”
血压速降,脏腑器官受损
避免血压忽高忽低的频繁波动
正常的血压波动不必担心
血压不是降得越低越好,老年人的降压目标可适当高一些
降压第一步:改变“重口味”
盐和高血压的密切关系
……
Part 3 制定个性化三餐食谱稳步降血压
Part 4 什么都能吃关键是怎么吃
Part 5 高血压并发症的三餐调养
附录
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