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    • 中国茶全书(山西卷)(精)
      • 作者:编者:李茂盛|总主编:王德安
      • 出版社:中国林业
      • ISBN:9787521912975
      • 出版日期:2025/12/01
      • 页数:385
    • 售价:119.2
  • 内容大纲

        “中国茶全书”系列丛书是一部完整对我国茶文化、茶产业、茶技术等进行全面阐述与介绍的资料性工具书。出版《中国茶全书》,是弘扬中国传统文化,推动“一带一路”倡议落实,贯彻落实近平总书记给首届中国国际茶叶博览会贺信提出的“中国是茶的故乡。茶叶深深融入中国人生活,成为传承中华文化的重要载体”和“弘扬中国茶文化,以茶为媒、以茶会友,交流合作、互利共赢”的指示精神的重要举措。本书对的茶叶、茶水、茶器、茶文化,茶市场进行了全面系统的阐述及描写,内容以全面、准确、专业为原则。全书图文并茂,作者从全新的视角对影响我国悠久历史的茶及相关文化进行了生动的叙述。《中国茶全书·山西卷》作为对山西茶叶的系统论述,介绍了山西茶叶的历史、茶类、茶产业、茶企、茶贸易、茶人茶事、茶俗、茶文等内容,着重讲述了山西的茶贸历史。
  • 作者介绍

  • 目录

    前言
    第一章  山西茶商与茶庄
      第一节  山西茶商及其与镖局、票号的关系
      第二节  山西茶商与南方茶叶的种植加工
      第三节  艰难的茶叶运输与行销
    第二章  茶文献
      第一节  清代山西茶商办茶规程
      第二节  民国山西茶商办茶规程
      第三节  山西茶商其他茶文献
    第三章  茶器物
      第一节  制茶工具
      第二节  饮茶器具
      第三节  煮茶器具
      第四节  蒙古人与俄罗斯人茶器
      第五节  精美的茶叶包装
      第六节  老茶、茶膏
      第七节  茶号照片、印章、印版、牌匾
      第八节  山西茶商茶庄经营用具
    第四章  茶路遗迹
      第一节  茶香飘万里
      第二节  福建武夷茶山上的山西茶商遗迹
      第三节  两湖茶田上的山西茶商遗迹
      第四节  汉水茶路上的山西茶商遗迹
      第五节  中原茶道上的山西茶商遗迹
      第六节  太行茶径上的山西茶商遗迹
      第七节  北国茶埠中的山西茶商遗迹
      第八节  北方戈壁里的山西茶商遗迹
    第五章  万里茶路
      第一节  武夷茶路
      第二节  安化茶贸易路线
      第三节  洞茶之路
    参考文献
    附录
    后记

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