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    • 智慧化猪生产(高等职业教育畜牧兽医类专业系列教材)
      • 作者:编者:王艳辉//周芝佳//张圆圆//付林|责编:周光明
      • 出版社:北京师大
      • ISBN:9787303298198
      • 出版日期:2026/01/01
      • 页数:330
    • 售价:22
  • 内容大纲

        本教材是黑龙江职业学院重点建设专业——畜牧兽医专业的工作手册式融媒体教材,教材围绕高等职业教育培养目标,贯彻“以素质培养为主线,以就业岗位为依据,以工作流程为导向”的指导思想,依据认知规律、职业成长规律和知识的包容性关系,采用“项目导向、任务驱动”模式,对教学内容进行归并、梳理、设计和序化。全书包括九个项目,即筹划猪场建设、选用猪种、种公猪舍及配种舍关键技术、妊娠舍关键技术、分娩舍关键技术、保育舍关键技术、生长育肥舍关键技术、管理猪场和智慧化养猪。每个项目由学习任务单、任务资讯单、相关信息单、计划单、决策实施单、作业单、效果检查单和评价反馈单八部分组成,在相关信息单中设置了若干个能力训练项目和必备知识,将知识学习融于技能训练。
        通过本教材的学习,学生能建猪场、备猪料、饲养管理各类猪群、管理猪场和应用人工智能、物联网等技术设备进行智慧化养猪生产,为学习猪病防治,顶岗实习,毕业后从事养猪生产奠定知识和技能基础。本教材也可为养猪相关技术人员提供借鉴与参考。
  • 作者介绍

  • 目录

    项目1 筹划猪场建设
      学习任务单
      任务资讯单
      案例单
      工作任务单
      项目1 筹划猪场建设
        任务1 确定猪场经营规模
        任务2 确定猪场生产工艺
        任务3 选择猪场场址
        任务4 筹划饲料
      必备知识与技能
        一、养猪业作用和地位
        二、养猪业概况
        三、我国养猪业存在的问题
        四、我国养猪业的发展趋势
        五、猪生物学特性
        六、猪生长发育规律
        七、猪场经营类型及规模
        八、猪群类别的划分
        九、确定养猪生产工艺流程
        十、猪场场址的选择及规划布局
        十一、猪舍建筑
        十二、猪场设备的选用
        十三、控制猪舍内环境
        十四、饲料筹划
        十五、饲料需求计划
      【拓展阅读】
      作业单
      学习反馈单
    项目2 选用猪品种
      学习任务单
      任务资讯单
      案例单
      工作任务单
      项目2 选用猪品种
        任务1 引种
        任务2 各阶段种猪选择
        任务3 选择杂交组合
        任务4 制订选配计划
      必备知识与技能
        一、识别猪品种
        二、猪的选种选配
        三、种猪性能测定
        四、各阶段种猪的选择
        五、引种
        六、选配
        七、猪的杂交利用
      【拓展阅读】
      作业单
      学习反馈单

    项目3 种公猪舍、配种舍关键技术
      学习任务单
      任务资讯单
      案例单
      工作任务单
      项目3 配种舍关键技术
        任务1 隔离舍后备猪饲养管理技术操作规程
        任务2 科学管理种公猪
        任务3 母猪体况评分
        任务4 后备公猪的采精调教
        任务5 种公猪的采精
        任务6 精液品质检查
        任务7 稀释、保存精液
        任务8 人工输精
      必备知识与技能
        一、饲养管理种公猪
        二、母猪体况评分
        三、饲养管理配种前母猪
        四、人工授精技术
      【拓展阅读】
      作业单
      学习反馈单
    项目4 妊娠舍关键技术
      学习任务单
      任务资讯单
      案例单
      工作任务单
      项目4 妊娠舍关键技术
        任务1 早期妊娠诊断
        任务2 分阶段饲喂妊娠母猪
      必备知识与技能
        一、早期妊娠诊断
        二、预产期推算
        三、胚胎及胎儿的发育
        四、妊娠期胎儿营养生理规律
        五、母猪妊娠期饲养实践
        六、胚胎死亡及其原因
        七、母猪流产原因
        八、母猪流产预防措施
        九、妊娠母猪饲喂模式
        十、妊娠母猪饲养管理
      作业单
      学习反馈单
    项目5 分娩舍关键技术
      学习任务单
      任务资讯单
      案例单
      工作任务单
      项目5 分娩舍关键技术
        任务1 分娩准备

        任务2 接产技术
        任务3 饲养管理哺乳母猪
        任务4 培育哺乳仔猪
      必备知识与技能
        一、分娩接产技术
        二、饲养管理哺乳母猪
        三、哺乳仔猪培育措施
        四、母猪饲喂和仔猪补饲
      作业单
      学习反馈单
    项目6 保育舍关键技术
      学习任务单
      任务资讯单
      案例单
      工作任务单
      项目6 保育舍关键技术
        任务1 保育舍饲养管理技术操作规程
      必备知识与技能
        饲养管理保育猪
      【拓展阅读】
      作业单
      学习反馈单
    项目7 生长育肥舍关键技术
      学习任务单
      任务资讯单
      案例单
      工作任务单
      项目7 生长育肥舍关键技术
        任务1 饲养管理生长育肥猪
      必备知识与技能
        一、饲养生长育肥猪的准备工作
        二、饲养管理生长育肥
      【拓展阅读】
      作业单
      学习反馈单
    项目8 管理猪场
      学习任务单
      任务资讯单
      案例单
      工作任务单
      项目8 管理猪场
        任务1 批次化生产
        任务2 生物安全
        任务3 猪场经营管理
      必备知识与技能
        一、母猪批次化生产
        二、生物安全管理
        三、猪场废弃物的处理
        四、猪场的消毒
        五、猪场经营管理

        六、猪场计划管理
        七、制订猪场管理技术岗位工作规范
        八、管理猪场数据
        九、分析及控制猪场的生产成本
      【拓展阅读】
      作业单
      学习反馈单
    项目9 智慧化养猪
      学习任务单
      任务资讯单
      案例单
      工作任务单
      项目9 智慧化养猪
        任务1 智慧化养猪工作流程
      必备知识与技能
        一、智慧化养猪的定义与背景
        二、我国智能化养猪现状
        三、智慧化养猪的关键技术
        四、智能化养猪配套设备
        五、智能化养猪设备应用
        六、典型案例
      【拓展阅读】
      作业单
      学习反馈单
    附录一 GB/T 39235-2020 猪营养需要量(节选)
    附录二 猪常用饲料成分及营养价值表
    附录三 GB/T 17824.3-2008规模猪场环境参数及环境管理(节选)
    附录四 NY/T 4755-2025 畜禽粪尿产生量及主要成分参数(节选)
    主要参考文献

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