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内容大纲
《家政培训实务》是复旦版现代家政专业系列教材中的一册，紧扣职业教育现代家政专业人才培养目标，以“岗课赛证”综合育人为导向，系统构建家政培训师职业能力培养体系。教材内容紧密对接行业标准与岗位需求，深度融合家政服务领域的新技术、新理念、新方法，突出“理论与实践并重、技能与素养协同”的编写思路，旨在为职业院校师生、家政企业培训师及从业人员提供科学化、规范化的学习指南与实践工具。 -
作者介绍
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目录
项目一 家政培训与家政培训师
任务1 家政培训内容
提质扩容意见
发展成果
任务2 家政培训对象
行动方案
任务3 家政培训师职业素养
服务条例
培训行动
就业报告
安全培训
任务4 家政培训师的具体职责与任务
10条举措
项目二 家政培训课程的开发流程
任务1 确定家政培训方向
确定步骤
任务2 调研家政培训需求
观察记录表
问卷样例
任务3 确定家政培训目标
SMART原则
任务4 设计家政培训课程
模块化设计
任务5 家政培训课程的实施
收尾工作
任务6 家政培训课程的评估与优化
问卷样例
项目三 家政培训教学设计与实施
任务1 家政培训教学设计的依据及原则
需求状况
破解培训困境
任务2 家政培训教学设计的具体方法
任务3 家政培训教学准备
事故预防
任务4 家政培训导入新课的流程及方法
导入方法
任务5 家政培训教学活动的开展
提问技巧
控场技巧
总结技巧
项目四 家政培训教学方法
任务1 理论讲授法
设计流程
教学效果
任务2 案例教学法
设计流程
教学效果
任务3 角色扮演法
注意事项
扮演法效果
任务4 小组讨论法
讨论法技巧
讨论法作用
任务5 现场演示法
参考流程
演示法效果
项目五 家政培训教学评价
任务1 家政培训教学评价的功能与原则
评价的功能与原则
任务2 家政培训教学评价的步骤
评价的重要性
评价的步骤
任务3 家政培训教学评价的内容
评价的内容
项目六 人工智能技术在家政培训中的应用
任务1 人工智能技术在家政培训课前的应用
AI课件制作方法
任务2 人工智能技术在家政培训教学过程中的应用
AI直播课方法
任务3 人工智能技术在家政培训课后提升中的应用
AI课后提升方法
主要参考文献
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