- 吃对了肌肤自己会发光
- - 作者：(日)茂田正和|责编:谢兢|译者:罗晓筠
  - 出版社：轻工
  - ISBN：9787518459896
  - 出版日期：2026/05/01
  - 页数：143
- 售价：23.92

内容大纲
你是否也在为换季时的干燥、出油、敏感而烦恼？其实，真正的解决方案可能不在你的梳妆台上，而在你的餐盘里。
《吃对了，肌肤自己会发光》是一本颠覆传统护肤观念的饮食指南。作者茂田正和——日本有机护肤品牌OSAJI的创始人，凭借其在皮肤科学与营养学领域的深厚积累，创造性地将一年划分为六个肌肤养护季，针对每个季节特有的肌肤挑战，提供精准的营养补充策略与食谱。
作者介绍
茂田正和曾在音乐行业从事技术工作，于2002年开启化妆品研发之路。茂田师从皮肤学研究员，在研发敏感肌也能安心使用的化妆品过程中，深刻体会到：五感（形、声、闻、味、触）对健康美的重要性。 2017年，他创立护肤与生活方式品牌OSAJI，并担任品牌总监。2022年，将OSAJI“通过香氛与饮食实现身心调和”的品牌理念延伸至餐饮领域，在镰仓小町大道开设了跨界复合空间ENSO，引发广泛关注；同年9月，出版了首部著作《42岁之后应当开始与停止的美容》（日本宝岛社）。2023年，推出采用日东电化工厂公司电镀技术的厨具品牌HEGE；同年，OSAJI正式与母公司日东电化工业公司进行拆分，茂田担任OSAJI董事长，这一年对他自身而言，可谓是重要的转折之年。
目录
寻找“美容”的本质
“偷工减料”和“省事”不是一回事
按季而食，按时而养
2月-3月花粉季
  韩式拌干萝卜丝
  日式肉骨茶配薄荷酱
  萤火鱿油菜薹砂锅饭
  绍兴酒蒸银鳕鱼
  海青菜海苔酸橘荞麦面
  专题 1 解锁改良食谱的奥秘
  专题 2 三大美肌法则重塑健康肌底
  专题 3 对症疗法和根本疗法
4月-5月新绿季
  芝麻油浸金枪鱼
  竹笋炒酒盗
  香味鲣鱼寿司
  韩式纳豆锅
  香蕉多莎饼
  专题 4 令人着迷的皮肤结构
  专题 5 内部护理与外部护理的分界线
6月-7月梅雨季
  鳕鱼子小葱沙拉
  唐杜里风味韭菜炒猪肝
  海藻豆腐
  羊肉蚕豆香饭
  豆乳鲜虾担担面
  专题 6 PFC平衡法
  专题 7 让调味料成为伙伴
8月-9月盛夏
  南国风味太刀鱼咖喱
  烤羽衣甘蓝虾干沙拉
  冬瓜酸辣素面
  辣味酒蒸毛豆
  黄瓜杂烩粥
  专题 8 甘酒推荐
10月-11月干燥季
  鳗鱼西洋菜沙拉
  星鳗滑蛋咖喱
  椰香鲑鱼子饭
  章鱼香草泰式生菜包
  冬阴功风味海鲜涮涮锅
  专题 9 介怀之事
12月-1月严冬
  蛤蜊粉
  牛肉山药泥锅
  韩式米曲鱼肠锅
  菠菜八丁味噌沙拉
  牡蛎银杏果中式煲饭
  专题 10 让烹调器具成为伙伴
结语

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