- 周期断食(回归女性身体节律的饮食革命)
- - 作者：(美)明迪·佩尔茨|责编:胡诗|译者:刘娜
  - 出版社：北京科技
  - ISBN：9787571453015
  - 出版日期：2026/07/01
  - 页数：297
- 售价：35.6

内容大纲
    本书从科学饮食的角度出发，倡导根据自身情况灵活调整饮食方式，重点探讨了饮食方式对人体代谢与健康的影响。书中解析了身体能量代谢转换机制，阐明了人体如何在不同的供能模式间来回切换，并指出通过合理规划进食周期，可有效维持肠道健康、提升精力水平及身体的自我修复能力。
    本书强调断食方案应当是一套可灵活组合的工具，而不是一成不变的规则。作者详述了如何根据月经周期调整饮食方式、优化食物选择，从而更好地恢复并保持健康。
    书中提供了切实有效的“30天断食重置法”、多份食谱以及针对不同健康问题的饮食方案，引导读者顺应自身生理节律，建立可持续的健康生活方式。
作者介绍
明迪·佩尔茨（Mindy Pelz），拥有20余年临床经验，知名健康教育家、畅销书作者，持有脊骨神经医学博士学位。作为引领女性通过断食恢复并维持健康的实践先行者，其专业理念强调以科学的方式顺应身体的自然节律，从而激发并提升人体的自愈能力。通过出版图书、创建在线健康社群及运营视频账号等多种方式，向公众传播切实可行的恢复并保持健康的方法，致力于帮助公众建立可持续的健康生活方式。
目录
第一部分  周期断食的科学
  第1章  这不是你的错
  第2章  断食的治愈力
  第3章  代谢转换：消失的减肥秘诀
  第4章  遵循月经周期的断食法
第二部分  周期断食的艺术
  第5章  打造独一无二的断食生活方式
  第6章  平衡激素水平的饮食
  第7章  断食循环
第三部分  30天断食重置法
  第8章  30天断食重置法
  第9章  如何打破断食状态
  第10章  让断食毫不费力的小窍门
  第11章  食谱
后记
附录A  断食常用术语表
附录B  饮食清单
附录C  缓解特定病症的断食方案
致谢

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作者介绍

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