- 环境卫生学(供预防医学临床医学妇幼保健医学卫生检验与检疫健康服务与管理食品质量与安全等专业用全国高等医药教育十五五规划教材)
- - 作者：编者:裴俊瑞//谢春|责编:甘倩//李佳琪
  - 出版社：中国中医药
  - ISBN：9787524706878
  - 出版日期：2026/08/01
  - 页数：302
- 售价：34

内容大纲
本教材包含绪论与三大核心篇。绪论阐释环境卫生学核心定义、发展历程，衔接健康中国战略，明晰学科全新定位与时代使命；第一篇为环境与人群健康基本理论，系统讲解环境健康基础原理、标准体系与风险评估核心知识，筑牢学科理论根基；第二篇为环境与人群健康研究方法，详述环境流行病学、环境毒理学两大主流科研技术与实践应用，强化专业实操能力；第三篇聚焦环境与人群健康，涵盖空气、水体、饮用水、土壤等自然环境，室内环境、公共场所、城乡规划等相关卫生知识，同时纳入环境相关疾病防控、环境质量评价、突发环境污染事件及自然灾害环境卫生应急处置内容，全面贴合教学、科研与一线工作实际。此外，为体现新时代教育“立德树人”的根本任务，教材还融入了课程思政内容，尤其是党的二十大精神相关内容。本教材适用于预防医学、临床医学、妇幼保健医学、卫生检验与检疫、健康服务与管理、食品质量与安全等专业学生学习和使用。
作者介绍
目录
绪论
  一、环境卫生学的定义、研究对象和研究内容
  二、环境卫生学发展简史和主要成就
  三、健康中国战略与环境卫生学的新定位
  四、环境卫生学的使命与任务
第一篇  环境与人群健康基本理论
  第一章  环境与人群健康概论
    第一节  人类的环境
      一、环境的概念、分类与结构特征
      二、医学视角下的环境要素与健康作用机制
      三、环境风险的演变与人群健康转变
    第二节  人与环境的辩证统一关系
      人-环境相互作用的基本框架
    第三节  环境暴露与健康反应特征
      一、环境暴露的基本概念与关键要素
      二、暴露特征与分类
      三、剂量-反应关系与易感人群
      四、健康效应谱与评价指标
      五、从个体风险到人群健康决策
    第四节  自然环境与健康
      一、自然环境的健康促进作用
      二、自然环境的健康危害
    第五节  环境污染与健康
      一、急性与慢性危害
      二、致畸与致癌危害
      三、环境内分泌干扰危害
  第二章  环境与健康标准体系
    第一节  基准与标准
      一、基准
      二、标准
      三、基准与标准的关系
    第二节  环境保护标准体系
      一、环境保护标准的法律依据
      二、生态环境标准体系
      三、生态环境质量标准
      四、污染物排放标准
      五、环境基础标准、监测方法标准及环境样品标准
    第三节  环境卫生标准体系
      一、环境卫生标准的定义
      二、环境卫生标准的内容
    第四节  环境卫生标准的制定
      一、制定原则
      二、制定方法
  第三章  环境健康风险评估
    第一节  环境健康风险评估概述
      一、环境健康风险评估的定义及发展现状
      二、环境健康风险评估的基本内容与方法
    第二节  环境健康风险评估的应用
第二篇  环境与人群健康研究方法
  第四章  环境流行病学研究方法

    第一节  环境流行病学研究的基本内容和方法
      一、基本内容
      二、研究方法
    第二节  环境暴露与健康效应评价
      一、环境暴露评价
      二、健康效应评价
    第三节  生物标志与环境流行病学
      一、生物标志概述
      二、生物标志种类
      三、生物标志在环境流行病学中的应用
    第四节  环境流行病学方法的应用与实践
      一、阐明环境健康因果关系
      二、制定环境健康相关标准
      三、环境健康风险评估
      四、评价环境健康干预效果
  第五章  环境毒理学研究方法
    第一节  环境毒理学研究的基本内容和任务
      一、发现环境有害因素的未知毒效应
      二、验证通过环境流行病学调查等方法发现的人群危害效应
      三、研究剂量-效应关系与提供卫生基准依据
      四、揭示环境有害因素的毒作用过程与机制
      五、开发新方法、新模型和新指标
    第二节  一般毒性研究方法
      一、急性毒性试验
      二、局部刺激作用试验
      三、短期、亚慢性和慢性毒性试验
    第三节  遗传毒性研究方法
      一、遗传毒性试验的目的
      二、常用的遗传毒性研究方法
    第四节  致癌性和致畸性测试
      一、致癌性测试
      二、致畸性测试
    第五节  环境生物监测方法
      一、现场生物监测
      二、环境样品的生物监测
    第六节  环境毒理学方法的应用与实践
      一、在阐明环境健康因果关系中的应用
      二、在制定环境健康相关安全限值中的应用
      三、在环境健康风险评估中的应用
      四、在环境健康干预效果评价中的应用
……
第三篇  环境与人群健康
主要参考书目

内容大纲

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