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内容大纲
为什么饺子煮熟了会浮起来?为什么夏天的冰棍会冒“白烟”?为什么茶壶盖上要留一个小孔?为什么交通信号灯是红、黄、绿三种颜色?
从厨房里的锅碗瓢盆,到马路上的红绿灯,从客厅里的遥控器,到卫生间里的下水管……100多个生活中的奇妙现象,100多个等你发现的科学真相!
一问一答,快乐长知识。翻开书,当个小小科学家吧! -
作者介绍
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目录
为什么馒头、面包和蛋糕里会有许多小孔?
为什么不能用米粉制作馒头和面包?
汽水里为什么会有气泡?
饺子煮熟了为什么会浮起来?
为什么煮粥的时候粥会溢出来?
为什么冰激凌会越吃越渴?
为什么夏天的冰棍会冒“白烟”?
如何不剥皮快速区分生鸡蛋和熟鸡蛋?
豆子如何变成豆腐?
没煮熟的豆浆有毒吗?
糯米纸真的是用糯米做的吗?
冬天的鱼汤和肉汤为什么会凝结成冻?
为什么炒栗子的时候要放沙子?
油炸食品为什么不能多吃?
为什么不能经常吃零食?
为什么锅底是圆的而不是方的?
为什么水滴进热油锅里会啪啪地响?
为什么饮料瓶里的饮料不能装满?
塑料瓶底有什么秘密?
为什么纸做的牛奶盒不会湿?
煮好的牛奶上为什么有一层“皮”?
酸奶是怎么做成的?
松花蛋上为什么有花?
为什么要常吃粗粮?
吃饭为什么要细嚼慢咽?
为什么吸管能把饮料吸上来?
水龙头里的水是从哪里来的?
煮沸好几次的水还能喝吗?
井水为什么冬暖夏凉?
为什么自来水晒过后才能养鱼?
什么是食品添加剂?
为什么不能用热水化冻肉?
为什么要用小瓶子储存食用油?
煎中药的时候为什么最好使用砂锅?
用紫砂壶泡茶有什么好处?
红糖能变成白糖和冰糖吗?
为什么有的药片外面有一层甜甜的糖衣?
食物坏了后为什么会变酸或变臭?
为什么食物在夏天腐败得更快?
为什么酒能去鱼腥?
新衣服为什么最好先洗一洗再穿?
为什么有的衣服会缩水?
冬天脱衣服时为什么会有“噼啪”的声音?
冬天穿得越多越暖和吗?
夏天穿得越少越凉快吗?
晒过的被子为什么会变蓬松?
起床后能不能立马叠被子?
为什么毛巾用久了会变硬?
为什么铅笔能写字?
为什么橡皮可以擦掉铅笔字?
圆珠笔是怎么写出字的?
毛笔是用什么做的?
为什么旧书会发黄?
水银体温计使用前为什么要甩一甩?
镜子为什么能照出人的模样?
为什么望远镜能看到远处的景物?
电是从哪里来的?
为什么夏天开空调会很凉快?
洗衣机为什么能洗干净衣服?
为什么冰箱里的食物不容易坏掉?
冰箱为什么会嗡嗡地响?
为什么保温杯能保温?
吹风机为什么能吹风?
为什么茶壶盖上要留有一个小孔?
水壶里为什么会经常有水垢?
为什么薄一点的玻璃杯不容易碎?
话筒是怎么扩大声音的?
为什么电视屏幕总是容易脏?
电风扇能降温吗?
灯泡为什么能发光?
为什么灯泡的形状像鸭梨?
声控灯为什么听到声音就会亮?
为什么有三孔插座?
为什么不能用潮湿的手触碰电源开关?
遥控器为什么能遥控开关?
抽油烟机是怎么抽走油烟的?
为什么天然气是臭臭的?
油着火了为什么不能用水灭火?
为什么电话能传递声音?
自动扶梯两边的毛刷有什么用途?
保鲜膜真的能让食物保持新鲜吗?
为什么暖气片通常安装在窗户下面?
为什么刚装修好的房子不能立刻住进去?
卫生间下水管为什么有个弯儿?
高空坠物有多危险?
晚上为什么不能开着灯睡觉?
为什么睡觉前不宜喝茶?
为什么要垃圾分类?
为什么要少用塑料袋?
为什么不能随意丢弃废电池?
铁为什么会生锈?
为什么烟花是五颜六色的?
为什么下雨天走路容易滑倒?
为什么田径场的跑道是椭圆形的?
交通信号灯为什么是红、黄、绿三种颜色?
为什么车轮都是圆的?
为什么高铁的窗户不能打开?
为什么火车要在铁轨上跑?
为什么火车站台上要设有安全线?
电车头顶上为什么有两根“小辫子”?
轮船为什么不会沉到水里?
轮船为什么没有轮子?
为什么飞机害怕遇到小鸟?
飞机上的黑匣子有什么用?
为什么乘车要系好安全带?
为什么高速公路上没有路灯?
为什么高速公路上有很多弯道?
斑马线是怎么来的?
为什么拖拉机前轮小、后轮大?
城市为什么要修建地铁?
指南针为什么能辨别方向?
扫地机器人为什么能避开障碍物?
吸尘器是怎样吸走灰尘的?
为什么防弹衣能防弹?
为什么安检仪能发现违禁物品?
为什么自动取款机能取到钱?
手机是如何指纹解锁的?
人脸识别会认错人吗?
为什么二维码的使用越来越广泛?
二维码会被人类用完吗?
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