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粤菜万花筒/岭南风土丛书
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：韩伯泉|责编:张贤明//麦永全出版社：岭南古籍
丛书项：岭南风土丛书
如同万花筒中的每一片玻璃都能折射出不同的色彩与图案，粤菜有着丰富多样的风味和特色。本书从古雅悠长的食俗至现代四大食区的独特魅力，引领每一位读者踏上一场别开生面的“纸上美食之旅”。粤菜，不仅能满足味蕾的享受，更是文化传承的载体，每一道经典菜肴背后，都蕴含着丰富动人的故事与深远的历史渊源。书中巧妙地将历史知识与地方习俗融入其中，为这场美食的探索之旅增添了无限趣味与深刻内涵。在“品味” 粤菜的同时，读者仿佛穿越时空，深切地感受到广东地区深厚的文化底蕴。
售价：14.40