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生活百科
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中餐面点实操培训手册(全国中等职业学校烹饪专业创新规划教材)
所属分类：
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者：
编者:文杰//杨璟|责编:李飞
出版社：
中国商业
本书编写内容突出“做中 学，学中做”的职业教育教 学特色，体现以学生为主体 的思想和行为导向的教学观 ，以全新的视角审视面点制 作的精髓，采用“以工作任 务为中心，以典型品种为载 体”的项目化编写方法，用 图片、视频的形式将面点制 作的工艺流程逐一展示出来 。
售价：
23.20
服装效果图与款式图表现实训(中等职业技术学校十四五规划艺术设计专业系列教材)
所属分类：
生活娱乐
>>
生活用书
>>
服饰纺织
作者：
编者:张晶晶//赖正媛//刘智志//曹雪|责编:梁任|总主编:文健
出版社：
华中科技大学
本书从分析服装效果 图与款式图的概念入手， 引导学生识别服装效果图 与款式图。服装人体表现 项目引导学生正确分析服 装人体的比例、重心规律 ，由浅入深地绘制人体动 态草图及服装人体。服装 配件表现项目帮助学生养 成先整体后局部的观察和 表现习惯。合体型服装效 果图与款式图表现项目、 宽松型服装效果图与款式 图表现项目引导学生从款 式、材料、色彩等方面分 析每款服装的特点，学习 服装效果图的上色表现技 法，引导学生想象服装背 面款式与正面款式之间的 关联，并绘制服装正面、 背面款式图。服装效果图 与款式图作品赏析项目分 析了服装效果图、款式图 的艺术价值及实际应用意 义。本书学习任务层层递 进，学习目标设计明确， 思路清晰，有条理，较为 适合学生学习。
售价：
19.92
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