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茶录(外十种)/宋元谱录丛编
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
(宋)蔡襄|总主编:顾宏义|校注:唐晓云|整理:唐晓云
出版社:
上海书店
丛书项:
宋元谱录丛编
《茶录(外十种)》作为《宋元谱录丛编》之一 ,共收宋代十一种谱录类茶学专著,包括蔡襄《茶录 》、黄儒《品茶要录》、沈括《本朝茶法》、宋徽宗 《大观茶论》、叶清臣《述煮茶小品》、唐庚《斗茶 记》、熊蕃《宣和北苑贡茶录》和宋子安《东溪试茶 录》等。俱为宋代重要的茶学专著。编撰方式系由主 编约请各方专家选择精善且常见的版本,并参照其他 存世版本,进行酌校整理,点校句读。
售价:
10.40
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