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生活百科
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营养师教你怎么吃
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
保健养生
作者:
编者:张帆|责编:张天佐
出版社:
科学
本书从三个层面对大众 进行食品和营养的知识普及 。首先介绍不同生理阶段和 疾病人群的饮食选择,包括 婴幼儿、痛经女性、应试青 少年等特殊人群及糖尿病、 痛风、骨质增生等常见慢性 病患者的饮食选择及主要事 项;随后介绍不同种类食物 的营养价值及食物选择,主 要包括各种果蔬、奶类、饮 品、补品及调味料的营养价 值及使用注意事项;最后介 绍生活中的营养小技巧及常 见的饮食营养误区,包括正 确认识脂肪和计算能量、学 会食物搭配、辨别食物中毒 和食物致癌及食物相克的真 伪等内容。
售价:
23.92
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