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GB2760-2024食品安全国家标准食品添加剂使用标准实施指南/食品安全国家标准实施指南系列丛书
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:国家食品安全风险评估中心|责编:史玉杰出版社：中国计量
丛书项：食品安全国家标准实施指南系列丛书
本书分为概论、GB 2760 修订概况、标准内容说明、国际食品添加剂管理概况共 4章，系统介绍了GB 2760 修订的背景和国内外对于食品添加剂管理的整体概况。对于标准正文的名词术语、使用原则及附录的条文规定，本书采用条文释义与具体示例相结合的形式进行阐述，便于读者更好地理解条款的含义。
售价：39.20

南粤品质工程理念与实践系列丛书(安全篇)
所属分类：交通运输>>交通运输>>铁路、公路、水路运输作者：编者:广东省南粤交通投资建设有限公司|责编:韩亚楠//郭红蕊出版社：人民交通
本册为《“南粤品质工程”理念与实践系列丛书》的安全篇，主要介绍广东省南粤交通投资建设有限公司安全管理体系、建设期安全保障措施、营运期安全保障措施，以及在 “平安工地”“平安公路”建设方面的亮点特色，系统阐述了省南粤交通公司对交通运输部“品质工程”安全方面的理解、落实和超越。本书可供专业技术人员和管理人员参考。
售价：32.00

物业全程品质管控实施手册/智慧物业管理与服务系列
所属分类：经济>>财经管理>>城市市政经济作者：编者:时代华商物业管理策划中心|责编:陈蕾出版社：化学工业
丛书项：智慧物业管理与服务系列
《物业全程品质管控实施手册》一书由物业服务质量管理体系(物业服务质量概述、建立ISO 9000质量管理体系、质量体系的文件化 )，物业服务标准化(物业服务标准化概述、物业服务标准化运作)，分项服务质量控制(客户服务质量控制、保安服务质量控制、工程维保服务质量控制、设施设备维护质量控制、保洁服务质量控制、绿化服务质量控制、外包业务质量控制)，物业服务监督检查(物业服务监督检查体系、物业服务质量检查标准)，以及物业服务质量改善(加强客户关系管理、积极化解邻里纠纷、妥善处理客户投诉、有效开展5S活动)内容组成。本书采用图文解读的方式，让读者在轻松阅读中了解物业管理与服务的要领并学以致用。本书尽量做到去理论化，注重实操性，以精确、简洁的方式描述重要知识点，满足读者希望快速掌握物业管理相关知识的需求。本书可作为物业公司基层培训的教材，物业公司也可运用本书内容，结合所管辖物业的实际情况，制定有本公司特色的物业服务工作标准。
售价：27.92

曹全碑/历代经典碑帖实用教程丛书/一品堂书法系列
所属分类：艺术>>艺术>>书法篆刻作者：编者:禤达广|责编:白桦|总主编:陆有珠出版社：广西美术
丛书项：一品堂书法系列
汉代隶书碑刻。全称《郃阳令曹全碑》，中平二年（185年）十月刻，明万历初在今陕西合阳县出土，清康熙壬子（1672年）后断裂缺字，1956年移存西安碑林。碑阳凡二十行，满行四十五字，碑阴列名五列，在汉隶中独树一帜。用笔基本为圆笔。圆笔较为温和含蓄，使该碑显得静穆典雅。《曹全碑》的运笔平稳徐缓，笔锋始终在笔道中行，笔画平实不滑，没有过度的起伏，其线条更趋于内敛。而其所具有的动感，多半是一些弧形长线造成的，如撇、捺、钩及横挑的弧势等，故有形意翩翩之趣。平顺柔实的线条，更使《曹全碑》显得典雅逸静。《曹全碑》线条凝练简省。观其碑中字，线条没有装饰的迹象，往往一笔出去，至意想不到的位置便戛然而止。许多点、短横尽量浓缩，多数字在上、下笔的承接处断开，留出较多空白。而其笔意丝毫不因笔画简缩而出现阻隔，反而显得更协调自然，空间更圆融、静和，使其卓然独立于其他汉碑之外。同时，《曹全碑》用笔柔中有刚，笔画正行、长短兼备，每个字都突出了隶书笔画的“蚕头雁尾”的特点。结字匀称，扁平舒展，娟秀清丽，风致翩翩，匀称超逸又不乏侧势。结构呈扁方形是汉隶的共性，这是由汉隶结字多取横势而决定的。由于形扁，其势必呈横向，故而有稳定的感觉。扁、横的形体主要由字的主横画拉长或撇捺伸展造成的。但《曹全碑》中有些字的结构之扁到了几乎不能再扁的地步，这是在其他汉碑中所罕见的。书法秀美飞动，卓约多姿，秀逸典雅，神采华丽，流美飞动，有“回眸一笑百媚生”之态，实为汉隶中的奇葩。《曹全碑》的字迹保存得较为完好，虽不免风损，但字形轮廓及笔画的起讫用笔都仍清晰，这无疑为后人临习提供了极大的方便。《曹全碑》也成为学习隶书的极好范本。
售价：14.80

褚遂良雁塔圣教序实临解密(全视频版)/碑帖名品全本实临系列
所属分类：艺术>>艺术>>书法篆刻作者：翁志飞|责编:朱艳萍//李柯霖//冯彦芹出版社：上海书画
丛书项：碑帖名品全本实临系列
《雁塔圣教序》为褚遂良五十八岁时书，是最能代表褚遂良楷书风格的作品，字体清丽刚劲，笔法娴熟老成。褚遂良在书写此碑时已进入了老年，至此他已为新型的唐楷创出了一整套规范。本书为褚遂良《雁塔圣教序》实临解析，以翁志飞通篇一比一实临与原帖比对出版，附每一条临摹的视频，识别二维码识便可观看，以达到实物图书配合视频教学的目的。本书架构合理，语言文字规范，通俗易懂，为专业院校或业余书法爱好者提供良好的学习范本。《雁塔圣教序》为褚遂良五十八岁时书，是最能代表褚遂良楷书风格的作品，字体清丽刚劲，笔法娴熟老成。褚遂良在书写此碑时已进入了老年，至此他已为新型的唐楷创出了一整套规范。本书为我社碑帖名品的全新主题--实临解密系列。此系列的第一本为褚遂良《雁塔圣教序》实临解析，以翁志飞通篇一比一实临与原帖比对出版，附每一条临摹的视频，识别二维码识便可观看，以达到实物图书配合视频教学的目的。本书架构合理，由前言、单字解析、实临对照、临摹范本四部分组成，语言文字规范，配合视频，通俗易懂，为专业院校或业余书法爱好者提供良好的学习范本。
售价：36.00

李阳冰三坟记实临解密(全视频版)/碑帖名品全本实临系列
所属分类：艺术>>艺术>>书法篆刻作者：丁万里|责编:朱艳萍出版社：上海书画
丛书项：碑帖名品全本实临系列
《三坟记》是为李曜卿兄弟三人所建，李季卿撰文，李阳冰篆书。唐大历二年（767年）刻。碑文两面，共23行，行20字。原石久佚，宋代有重刻本，现存陕西省西安碑林。此碑承李斯《峄山碑》玉筋笔法，以瘦劲取胜，结体修长，线条遒劲平整，笔画从头至尾粗细一致，婉曲翩然。《三坟记》为李阳冰代表作，在唐代篆书中其成就最高，谓之“ 铁线描”。本书为李阳冰《三坟记》实临解析，作者丁万里作为中青年书家代表具有较高的临摹创作能力。同时全书通过一比一实临与原帖比对出版，每条后均附有临摹的视频，识别二维码即可观看，以达到实物图书配合视频教学的目的，为专业院校或业余书法爱好者提供良好的学习范本。
售价：34.40

颜真卿祭侄文稿祭伯父文稿争座位帖实临解密(全视频版)/碑帖名品全本实临系列
所属分类：艺术>>艺术>>书法篆刻作者：翁志飞|责编:朱艳萍出版社：上海书画
丛书项：碑帖名品全本实临系列
颜真卿(709-785),字清臣，京兆万年(今陕西西安)人。开元进士。封鲁郡公，官至吏部尚书、太子太师。李希烈叛乱，被害。世称“颜鲁公”。工文词，尤善书法。楷书雄浑，人称“颜体”，其行草作品《祭侄文稿》《祭伯父文稿》《争座位帖》称为“颜书三稿”，以纸本和刻本形式保留至今。“三稿” 的创作背景均不相同，也体现在境遇下颜真卿的书写状态。本书作者翁志飞作为中青年书家代表具有较高的临摹创作能力，全书通过一比一实临与原帖比对出版，每条后均附有临摹的视频，识别二维码即可观看，以达到实物图书配合视频教学的目的。
售价：31.20

王羲之兰亭序四种实临解密(全视频版)/碑帖名品全本实临系列
所属分类：艺术>>艺术>>书法篆刻作者：鲁大东|责编:李柯霖//冯彦芹出版社：上海书画
丛书项：碑帖名品全本实临系列
《兰亭序》传世以摹本与刻本最为常见，不同于以往市面上所见的“天下第一行书”《兰亭序》的临摹，选用常见的刻本与摹本相结合的模式，以三种摹本，即《冯承素摹兰亭序》《褚遂良摹兰亭序》《虞世南摹兰亭序》，以及刻本《柯九思藏“定武兰亭”》，四种本子并置临摹，使读者通过影像和图像相结合的方式，更加深入了解掌握《兰亭序》的临习要点，厘清各本子之间的异同，同时每条列对重点字进行解析，并附每一条临摹的视频，识别二维码便可观看，以达到实物图书配合视频教学的目的。
售价：31.20

智永真草千字文实临解密(全视频版)/碑帖名品全本实临系列
所属分类：艺术>>艺术>>书法篆刻作者：翁志飞|责编:李柯霖//冯彦芹出版社：上海书画
丛书项：碑帖名品全本实临系列
《千字文》为中国古代流布很广的启蒙读物，历代书法家书写《千字文》者不胜枚举，年代最早、最著名者为智永。其书法既承袭二王书风，又有创新，《真草千字文》为智永传世代表作，也是中国书法史上留传千古的名迹。法度谨严，运笔精熟，飘逸中存古意，为真草书法学习不二法门。本书精选传世珍稀底本，力邀“移动的复写版”翁志飞，200条高清视频讲解， 2000字全本精临示范，用笔、结构、章法全方位解密真草技法。全本通临采用一比一实临方式，双机位、多角度展现碑帖细节，每一条附有临摹视频二维码和详细解析，一键进入名师课程，足不出户体验完整教学内容。
售价：35.20

宋徽宗瘦金书七种实临解密(全视频版)/碑帖名品全本实临系列
所属分类：艺术>>艺术>>书法篆刻作者：鲁大东|责编:李柯霖//冯彦芹出版社：上海书画
丛书项：碑帖名品全本实临系列
“瘦金书”作为一种书法风格，是宋徽宗赵佶创立，为厘清宋徽宗“瘦金” 的书写脉络，特选取其早期《秾芳诗帖》，稍晚期的《怪石诗帖》和用笔更灵活，带有明显行书笔意，笔势圆转流畅的后期作品《题瑞鹤图》《题祥龙石图》《牡丹诗帖》，以及故宫博物院所藏并非徽宗的瘦金书《跋李白上阳台帖》《跋欧阳询张翰帖》加以实临与假想临摹，通过对比，更好的理解瘦金书的笔画和结构特征。同时每条列对重点字进行解析，并附每一条临摹的视频，识别二维码便可观看，以达到实物图书配合视频教学的目的。
售价：31.20

国际化学品健全管理理念与实践/化学法律法规系列/化学品风险与环境健康安全EHS管理丛书
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:李政禹|责编:左金萍出版社：华东理工大学
丛书项：化学品风险与环境健康安全EHS管理丛书
本书概述了联合国等国际组织关于国际化学品健全管理的内涵、任务和指导原则，介绍了欧盟、美国和日本等发达国家和地区化学品健全管理法规政策、五项核心管理制度，包括新化学物质申报登记制度、优先化学品筛选和风险评估制度、化学品危险性分类和标签公示制度、重大危险源设施报告和应急预案制度以及化学污染物环境释放和转移报告制度的实际评审执行程序及其运作绩效情况。本书还详尽介绍了联合国《全球化学品统一分类和标签制度》的核心内容及其新修订版本，评述了主要国家实施该制度的现状及所面临的挑战。根据联合国及发达国家公布的相关文书，对化学品健全管理中常见专业术语进行规范性解读说明。本书内容翔实、资料新颖，对国际化学品安全和环境健全管理的理念、指导原则以及发达国家化学品法规管理制度与实践经验给予深入的专业解读，具有指导性和实用性。本书可供从事化学品安全生产、环境管理、危险性鉴别分类、环境风险评估和化学品立法规划研究等专业技术人员，以及高等院校教师和研究生等参考使用，具有较大的参考价值。
售价：39.20

项目化单片机技术综合实训(全国高职高专院校规划教材)/精品与示范系列
所属分类：电子电脑>>计算机技术>>硬件及维护作者：刘成尧出版社：电子工业
丛书项：精品与示范系列
《项目化单片机技术综合实训(全国高职高专院校规划教材)》结合电子行业企业的岗位特点和产品设计技能要求，以培养学生的可持续发展的职业技能为目标，在作者多年的企业设计经验和多个职业教育教学成果的基础上，按照以工作过程为导向的方式编写而成。全书内容包括7个项目，每个项目细分为2～3个任务，内容涵盖单片机系统开发相关的知识与技能。通过学习这7个项目，希望读者能够借此进入单片机系统设计的大干世界，充分享受技术开发的乐趣。本书的教学理念先进，适应面广，技术针对性强，兼顾知识的完整性，重视对学生实践技能和综合素质的培养。刘成尧编著的《项目化单片机技术综合实训(全国高职高专院校规划教材)》为高职高专院校电子信息类、自动化类、机电类、机械制造类等专业单片机实践课程的教材，也可作为应用型本科、成人教育、自学考试、电视大学、中职学校和培训班的教材，以及电子工程技术人员的参考工具书。本书配有免费的电子教学课件、源程序、电路原理图、仿真电路图和演示视频，详见前言。
售价：15.80

企业管理实务(第2版全国高等职业院校规划教材)/精品与示范系列
所属分类：经济>>工商管理>>企业经济作者：编者:冯开红//张少华出版社：电子工业
丛书项：精品与示范系列
由冯开红、张少华共同编著的教材《企业管理实务（第2版全国高等职业院校规划教材）／精品与示范系列》在第1版得到广泛使用的基础上，充分征求教师和专家意见，结合最新的课程改革成果进行修订编写。根据企业管理活动的规律与特点，通过贯穿全书的一个高职院校实习生，从技术人员逐步成长为一个基层管理者的案例，将学员应该具备和掌握的管理知识、技能、方法等，与企业管理活动中遇到的种种困惑与问题结合起来，从对管理认知、企业认知开始，引入企业模拟BEST训练（管理者的一天），逐步地解决企业战略管理、生产管理、市场营销、品质管理、物流管理、技术设备管理、财务管理、安全生产、基层管理实践与创新等方面常常遇到的管理问题，使学员提高管理水平，成为优秀的管理者，以适应企业经营与发展的要求。本书配有“教学导航”、“知识分布网络”、“知识梳理与总结”，以方便教学和读者高效率地学习知识与技能。本书为高等职业本专科院校工商管理、经济管理、市场营销、会计、金融以及理工类各专业企业管理课程的教材，也可作为开放大学、成人教育、自学考试、中职学校、培训班的教材，以及各类企业基层管理人员的参考书。本书配有电子教学课件和精品课网站，详见前言。
售价：16.80

Animate CC二维动画设计与实战(全彩慕课版高等院校数字艺术精品课程系列教材)
所属分类：电子电脑>>计算机技术>>信息处理与专用数据库作者：编者:姜巧玲//张帆|责编:刘佳出版社：人民邮电
本书分为“基础篇”“高级篇”“综合篇”3个部分，共包含9个工作任务。每个工作任务以一个完整的典型案例为主线，按照“ 案例引入—知识探究—案例制作”的思路组织知识模块（部分任务含拓展训练）。本书围绕每个案例的能力目标和知识目标，对所需的技术方法和理论知识进行梳理，然后加以讲解和分析。本书在案例的制作过程中重点阐述设计思路和设计方法，制作步骤思路清晰、描述准确，有较好的指导性和启发性。本书内容全面、讲解清晰、操作性强，既可作为高校动漫相关专业“二维动画设计”课程的教材，也可作为动画设计人员及相关爱好者学习二维动画制作及Animate软件技术的参考书。
售价：27.92

Photoshop+Illustrator平面设计实战教程(全彩慕课版高等院校数字艺术精品课程系列教材)
所属分类：电子电脑>>计算机技术>>信息处理与专用数据库作者：编者:孔翠//李海龙|责编:王亚娜出版社：人民邮电
本书以平面设计的典型应用为主线，通过多个精彩、实用的案例，全面、细致地讲解了如何利用 Photoshop和Illustrator完成专业的平面设计项目，不但能使学生熟练掌握软件的基本功能，而且能启发其设计灵感，开拓其设计思路，提高其设计能力。本书具体内容包括平面设计基础知识、图形图像基础知识、图标设计、标志设计、卡片设计、 Banner设计、宣传单设计、广告设计、海报设计、书籍封面设计、画册设计、包装设计、网页设计、UI设计、H5设计和VI设计。本书可作为高职高专院校数字媒体艺术类专业课程的教材，也可供Photoshop 和Illustrator的初学者及有一定平面设计经验的读者阅读。
售价：27.92

酒店经营管理实务(全国旅游高等院校精品课程系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:李伟清|责编:郭海燕出版社：中国旅游
本教材是一部以当今酒店管理的成熟理论体系为基础，主要介绍酒店经营与管理的书籍。内容包括酒店及酒店业的概述、酒店管理的理论基础、酒店的投资与建设、酒店餐饮运营管理、酒店的房务运营管理、酒店的价格制定及营销管理、酒店的人力资源管理和酒店的财务管理等。本教材有三个特点：一是将酒店管理的一般原理与酒店业的经营管理特点紧密结合起来，使其有很强的针对性和实践指导意义；二是加入了酒店的投资与建设内容。改变了以往主要讲述酒店开业后的运营管理，而或略了酒店在开业前的投资分析、筹备建设等内容，从而形成了完整的酒店经营管理的全过程。三是根据学生的学习要求，以酒店管理知识介绍和能力培养为主。在正文中穿插了大量的资料和案例，既有助于学生对重点、难点、知识点的理解和把握，又锻炼了学生发现问题，分析问题和解决问题的实际应用能力。本书可供高校旅游管理及酒店管理专业作教材，也可供相关专业的师生作参考。本书为了辅助教师教学，同时配套了PPT课件、课后习题参考答案等教学资源。相关教学资源免费下载地址： http://www.cttp.net.cn。
售价：16.80

药品GMP车间卫生管理与实践(全国高等教育药学类系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>工业经济作者：编者:郭永学//马义岭|责编:褚红喜出版社：化学工业
《药品GMP车间卫生管理与实践》全书共6章，主要内容包括：清洁的基本要求（第1章）、人员卫生（第2章）、厂房与设施的清洁与消毒（第3章）、生产系统（第4章）、物料系统（第5章）、清洁验证与空间消毒验证（第6章），本书坚持理论联系实际，在教学内容中及时引入制药企业的车间卫生管理新要求、新规范，收集大量工程数据及应用实例，全面提升了教材的实用性；不仅传授学生制药专业技术技能，同时培养学生科学严谨、求真务实、精益求精的职业素养。《药品GMP车间卫生管理与实践》不仅可作为高等院校制药工程相关专业的专业劳动课教材，也可以作为药品生产相关产业工程技术人员的参考书。
售价：19.92

鉴定式案例研习(第二届全国大赛优秀作品暨会议实录)/鉴定式案例研习系列丛书
所属分类：政治法律>>法律>>中国法律综合作者：编者:徐涤宇//张家勇|责编:艾文婷//赵妍煜出版社：中国政法大学
丛书项：鉴定式案例研习系列丛书
本书为2021年第二届“全国鉴定式案例研习大赛”的优秀作品合集与论坛会议实录。第一部分展示了第二届 “全国鉴定式案例研习大赛” 的比赛试题，以及江美茹、许楚涵、周群智、李祥伟、石笑共5位获奖同学对该案例的完整解答。第二部分为 2021年第二届全国鉴定式案例研习论坛会议的文字实录，其中包括获奖同学对其案例解答的汇报；与会嘉宾对比赛试题的解读和分析；各高校教师就鉴定式案例方法教学展开的讨论，例如，我国高校开展鉴定式案例教学所面临的困境，如何合理设置鉴定式案例的课程体系，如何共享鉴定式案例方法教学的师资力量，如何跨学科拓展鉴定式案例方法的适用，如何在民法领域进行请求权基础检索等问题。
售价：38.40

我们的摇篮(童声合唱作品选集全国高等院校音乐教育专业系列教材)/音乐教育实践系列
所属分类：艺术>>艺术>>音乐作者：林华|编者:林放//俞利佳|责编:鲍晟//陈岱妮|总主编:余丹红出版社：上海音乐学院
丛书项：音乐教育实践系列
《我们的摇篮——童声合唱作品选集》收录了作曲家、音乐教育家、美学家林华教授的近几年创作、编创的26首不同形式、不同风格的合唱作品，并由上海少年宫小伙伴艺术合唱团的两位指挥林放、俞利佳老师为每一首作品撰写了排演导析，内容包括作品简介与排练要点等。这些作品中，有一部分是专门为小伙伴艺术合唱团参加国内外演出、比赛等量身定制的作品，本书是对这些作品进行的首次集结出版。本书同时收录了其中18首曲目附以音频示范演唱，是不可能多得的同声、童声合唱佳作曲集。
售价：35.20

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