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生活百科
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蟹略(今注今译)
所属分类：
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者：
责编:傅笛扬|校注:盛文强
出版社：
浙江人美
宋人高似孙的《蟹略》 ，是一部关于蟹的百科全 书，也是小型的类书、专 史，或者笔记小说，甚至 可看作是人类学意义上的 民族志。该书涉及蟹的历 史掌故、风俗习惯、种类 习性、烹饪方法，可谓包 罗万有，令人心驰神往。
售价：
18.00
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