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生活百科
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纺织服装专业大学英语综合教程(第2册大学英语特色课程系列教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:郑卉蓉|责编:庞钧颖//蔡乐芊|总主编:胡伟华
出版社:
西安交大
本教材主要面向纺织服 装相关专业的本科学生,帮 助学生在语言习得的同时获 取本专业最前沿的知识和信 息。鉴于此,本教材所选文 章均具有一定的专业特色, 同时紧跟时代潮流,力求最 大限度地拓展学生的国际视 野。这是本教材编写的一个 立足点和出发点,也是区别 于其他一般教材的特色所在 。
售价:
23.56
食品质量与安全专业英语(高等学校食品质量与安全专业适用教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:王颖//蓝蔚青|责编:马妍
出版社:
轻工
全书分别从食品安全控 制、食品原料成分和营养、 食品添加剂、食品毒理学、 食品包装、食品工厂卫生、 食品安全管理体系食品质量 安全国际组织、食品质量安 全认证等方面进行介绍。 本书附所有课文的中文 翻译,常用词、词组,以及 常用缩写词。每课课后还附 有练习题可供读者巩固知识 ,检查学习效果。另外,本 书融入数字资源,读者可通 过扫描书中二维码获取音频 资源,与教材配合使用,加 深章节内容的理解与认识, 并纠正英语发音。 本书介绍内容深入浅出 ,难易适度,适用性强,学 术性与普及性兼顾,主要适 用于高等院校食品科学与工 程、食品质量与安全及相关 专业学生的必修课、选修课 教学或作为专业自学考试用 教材。
售价:
19.20
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