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吴门食物辑要/吴门医派传承发展系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:黄菲//俞红|责编:赵晓嬿出版社：苏州大学
丛书项：吴门医派传承发展系列
《食物辑要》中每一味食物均有四气五味、脏腑归经的描述，以及食用、药用价值，同食桕忌等内容，实为药食同源的详细释义和饮食指导佳作，也是对临床用药期食物禁忌安全的全面指导。本书从现代萤养学和中医学角度解读《食物辑要》中的部分食物，将食物的营养成分、食用功效，以及性味、归经、主治等进行具体分析，并且举例部分药膳，以指导读者选用制作。本书是吴门医派古代医家和现代医生对食物不同角度的解读，穿越了古今，赋予了食物不同的意义，留下了时间的烙印，体现了舌尖上的中医魅力。
售价：24.00

普拉提教程(垫上高校转型发展系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:张孟红出版社：清华大学
张孟红主编的《普拉提教程(垫上高校转型发展系列教材)》共分五章，系统地介绍了普拉提的基础理论知识和发展简况，详细阐述了普拉提(垫上)单个动作的练习方法、普拉提不同级别课程的设置、普拉提教学方法及安全措施。通过对本课程的学习，学生可学会普拉提的基本动作及组合动作，基本掌握运用普拉提动作健身的方法，还可培养学生的健身意识，增进学生的身心健康。本教材的编写旨在加深人们对普拉提健身方法的正确认识，满足学校和社会普拉提教学的需要。本教材可用于学校普拉提教学，也可作为健身教练的参考用书或对普拉提感兴趣的人的自学资料。
售价：23.20

婴幼儿营养与膳食管理(第2版融媒体版学前教育专业方向拓展系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿作者：编者:李海芸//江琳|责编:马力敏//赵鑫钰出版社：北京师大
本教材旨在使学生较为系统地掌握婴幼儿营养与膳食管理的基本知识、基本原理、基本方法，并能熟练运用学到的膳食营养及管理知识指导婴幼儿的膳食。教材内容设置对接“托幼一体化” ，在第一版的基础上增加了 0～3岁婴幼儿营养和膳食的内容。共分九个单元，包括婴幼儿生理心理特点、婴幼儿生长发育所需的能量及营养素、婴幼儿食物的选择和储存、婴幼儿的合理膳食、婴幼儿的营养教育和饮食习惯培养、婴幼儿家庭膳食管理、托幼园所膳食管理、婴幼儿常见营养性疾病及预防、婴幼儿营养食谱的制定。
售价：17.52

西餐烹饪基础(高水平发展中餐烹饪专业群系列教材MPR)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:邹宇航//傅云雁|责编:黄文科|总主编:马健雄出版社：暨南大学
本书由从事多年西餐教学的中职教师编写，根据学生的基础知识和行业从业要求，从实用角度出发，介绍了西餐厨房的设备、工具、常见食材及相应的加工处理、基础汤、基础少司、常见配菜制作等知识，让西餐初学者对西餐有一个较为全面的认知。本书分为六个模块，分别是模块一“西餐入门” 、模块二“步入现代厨房” 、模块三“西餐常见原料及初加工”、模块四“西餐常用烹调方法”、模块五“ 基础汤与少司制作”、模块六“常见配菜制作”。具体制作过程中运用图片、视频等形式呈现各个制作步骤，让学生有更加直观的认识。本书为活页教材，适用不同教学要求，使用者可以根据需要自行调整教材内容的顺序以实现教学目的。
售价：26.00

西餐菜肴制作(高水平发展中餐烹饪专业群系列教材MPR)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:邹宇航//叶光婷|责编:黄文科//张馨予|总主编:马健雄出版社：暨南大学
本书由从事多年西餐教学的中职教师编写而成，根据学生的基础知识和行业从业要求，从实用角度出发，较为系统地阐述了西方不同国家常见菜品的制作，以法餐的出菜形式将各国菜品以头盘、汤、沙拉、副菜、主菜、甜品的顺序进行展现。本书分为十个模块，分别是模块一“开档与收档”、模块二“ 常见意大利菜”、模块三“常见法国菜”、模块四“常见英国菜”、模块五“常见美国菜 ”、模块六“常见德国菜”、模块七“常见俄罗斯菜”、模块八“常见葡萄牙菜”、模块九“常见西班牙菜”、模块十 “早餐与简餐”。每个模块包括任务描述、学习目标、任务准备、任务实施等多个部分，并用图片和视频的形式呈现各个菜肴的制作步骤，让学生有更加直观的认识。本书为活页教材，适用不同的教学要求，使用者可以根据需要自行调整教材内容的顺序以实现教学目的。
售价：35.20

现代展示设计(高等教育艺术设计系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>居室设计作者：编者:郭立群//刘佳熠|责编:张龙卿|总主编:邱裕出版社：清华大学
本书针对现代展示设计不同的设计理论、设计方法、实践运用等知识进行了系统的讲解。全书分为8章，包括展示设计概述、展示空间设计、展示陈列与道具设计、展示版面设计、展示照明与色彩设计、展示设计程序与表达、展示设计中的数字技术运用、展示专题设计等内容。本书从概念理论，到展示设计方法、设计程序、数字技术应用，再到博物馆、会展、商业展示、庆典礼仪环境、展演空间、企业展厅等各种展示专题设计，都进行了系统介绍和案例讲解，并提供了扫码即可观看的动态案例，非常有利于学生从理论到实践知识的掌握。本书既可作为高校学生学习的教材，也可作为展示设计领域或其他相关领域的专业人员、管理人员及爱好者的参考用书。
售价：27.60

展示设计(会展策划与管理专业国家教学资源库配套教材高等职业教育艺术设计新形态系列十四五规划教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>居室设计作者：编者:殷绪顺//赵艺瑾//曾增|责编:邓慧//戴永曦出版社：西南大学
本书的编写，基于设计院校学生的知识背景，在自身教学和项目实践经验的基础上，借鉴同行的经验和观点，力求尽可能系统、全面地阐述展示设计的基本理论和展示设计表达方法，以及项目操作流程，同时本书对设计艺术与技术方面的知识也有所偏重，并努力在叙述上尽可能做到通俗易懂。在编写过程中，作者针对各区域的大型商场、专卖店、规划馆、陈列馆、博物馆、美术馆等场所做了大量的实地调研，同时注重将课程思政融入专业教材，使用了大量的红色教育案例。本书配有大量的意向图和空间实景照片，在图示和图片的选择上力求做到举例恰当准确、选材新颖，便于同学们将所学知识融会贯通。在本书的最后一章（第七章），作者立足于设计师和高校教师的角度，利用本书的理论知识分析了经典案例，以拓展学生进行具体项目设计的思路及方法。
售价：27.60

展示设计手绘表现技法(高等院校美术设计专业系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>居室设计作者：林文静|责编:王效云//郭海燕|总主编:帅斌//林钰源出版社：岭南美术
《展示设计手绘表现技法》是为响应国家培养生产服务一线紧缺的应用型、复合型、创新型人才政策打造的一套高职院校专业教材。本书为“大匠”系列教材中的一本，书中主分基础性手绘表达、方案性手绘表达和专题空间设计表达三个部分。第一部分有透视基础、造型与尺度、快速记录与沟通表达、功能与流线分析、构图与内容组织等；第二部分有平面图、立面图、轴测图、融合汇报图等；第三部分有博览会、博物馆、科技馆、主题体验展等案例分析和例图。案例从概念创意、手绘表现、效果图表现、施工图，乃至到项目施工流程，内容完整，使学生能够短时间内清晰、明确地理解手绘原理并掌握技巧，获得手绘设计的技能。通过真实的案例和事件代入，给读者真正的 “代入式”和“引导式”教学。
售价：24.80

中西医结合儿童保健--促进儿童早期发展的家庭指导/儿童家庭养育系列丛书
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿作者：陈津津//李华//何丽//吴丹|责编:管倚出版社：上海教育
丛书项：儿童家庭养育系列丛书
作者是上海市儿童医院的儿保科主任和中医科主任，强强联手。作者根据自己从医多年的经验，集中家长们困惑的养育问题，主要讲述儿童家庭护理的注意点和护理要素。文字深入浅出，还配有简单的插图，具有很强的操作性和指导意义。
售价：15.92

展示设计(第2版微课版)/创意与思维创新视觉传达设计专业新形态精品系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>居室设计作者：编者:王芝湘|责编:刘博出版社：人民邮电
丛书项：创意与思维创新视觉传达设计专业新形态精品系列
为了适应展示设计教学的需要，在充分借鉴，吸纳前人和同行已有成果基础上，作者将这些年教育和社会实践的积累整理汇编成这本教材。本书内容涵括展示设计概念、发展、范畴、机能与价值、艺术风格与流派、设计原理与方法、设计因素和设计分析等内容。在编写的过程中，在知识点全面、综合的前提下，力求内容体例的新颖性，尽量多地吸取新技术、新成果，摒弃过时的旧知识，体现时代感。内容通俗易懂，实用性强，大量的实例分析使学生能够更加直观的掌握知识，每章后面的研讨课题方便学生在课余时间复习巩固所学内容。该书是一本新颖的设计教材，对丰富高校教材，扩大学生的理论及实践能力，有良好的导引作用。案例范围广泛，涉及诸多艺术设计专业，具有综合性、对代性以及示范性。对展示设计的教学规范化、体系化均有一定的现实意义。
售价：31.92

辅具瑜伽习练指南(Ⅱ坐立体式前伸展体式)/艾扬格瑜伽学院教材系列
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：(以)埃亚勒·希弗罗尼|责编:邵婉//王元|译者:蔡孟梅出版社：大连理工大学
丛书项：艾扬格瑜伽学院教材系列
本书的主要读者对象是瑜伽老师和有经验的练习者。本书全面、深入地介绍和探索了使用辅具进行瑜伽练习的方法。其中，有些方法可能是广为人知的，也有许多尚未见出版的、富有创造性的新方法。 “辅具瑜伽习练指南”系列图书则是介绍使用各种不同的辅具练习某类体式。书中使用了简单的、常见的辅具，例如，瑜伽砖、瑜伽带、瑜伽毯、墙面、瑜伽抱枕和瑜伽绳等。 “辅具瑜伽习练指南”系列图书共包括三册。第一册介绍站立体式；第二册介绍坐立体式和前伸展体式；第三册介绍倒立体式。每册中都给出了若干个练习序列，这些序列各具特色，练习者可以根据具体情况选择。本书为第二册。针对的读者主要是有过瑜伽习练基础，或曾跟随艾扬格瑜伽老师系统习练过艾扬格瑜伽的习练者，瑜伽教练或是资深的瑜伽爱好者，瑜伽老师等。
售价：43.20

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