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香识(精)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：扬之水|责编:赵甲思出版社：三联书店
中土香事原有着久远的传统，一是礼制中的祭祀之用，二是日常生活中的焚香。魏晋南北朝时期随佛教东传的香事之种种，不过是融入本土固有的习俗，而非创立新制。至于两宋香事的兴盛发达，却是与高坐具的成熟密切相关。其时士人的焚香，原是实实在在的日常生活，后世看得是风雅，而在当日，竟可以说风雅处处是平常。元代出现线香，香事里便有了“快餐文化”，不过追求古法与古意的一脉，却始终不曾断绝，直到明清。
售价：35.60

塑料/麻省理工通识课
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：(美)伊玛里·沃克-富兰克林//珍娜·詹贝克|责编:赖甜|译者:叶晓瑞出版社：浙江人民
丛书项：麻省理工通识课
本书以跨学科视角全景解析塑料的“生命历程”，既追溯其从天然纤维素到合成材料的演进，也直面其引发的全球环境危机与社会挑战。书中系统梳理了塑料的发展与应用：从赛璐珞替代象牙，到酚醛树脂诞生，再到如今塑料年产量突破4亿吨大关，渗透包装、医疗、建筑等关键领域。然而，包装领域对塑料的高度依赖以及全球蔓延的“一次性文化” ，使塑料更易快速成为废弃物，而低至不到10％的回收率更凸显了其治理困境。本书不仅是认知升级的工具，更是行动指南。它打破了“塑料仅是日用品”的认知局限，揭示微塑料污染、化学物质健康影响等隐形关联，帮助读者理解自身与塑料问题的深层联系。同时，通过探讨政策实践、材料创新与循环经济，本书也为个人消费、社区行动与公共参与提供参照，激发读者在解决塑料问题方面推动系统变革的无限潜能。目前已有模型估算，成年人每年摄入和吸入的微塑料颗粒超过7万颗。清理是一种非常下游的针对塑料污染的解决方案，它把责任推给了消费者和志愿者，而不是那些制造塑料产品进行售卖的生产商。使用塑料作为材料应有明确的目的，最好采取“需求拉动”而非“供应推动”的方式来限制塑料制品。
售价：14.40

过程安全知识管理指南
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:(美国)化工过程安全中心|责编:许倩|译者:袁小军//刘昳蓉出版社：中国石化
本书原版由美国化学工程师协会化工过程安全中心(CCPS)编著；旨在指导企业通过实施过程安全知识管理(PSKM)体系来提高过程安全绩效。书中定义了PSKM体系的特征，介绍了成功的基本因素，并通过案例说明关键点和核心内容，分享了行业领先的 PSKM最佳实践，并为组织制定有效的PSKM计划提供了蓝图。书中亦包括PSKM 的新观点，以及应对从数据信息驱动向知识智慧驱动的安全文化转型中遇到的困难的解决策略。本书适用于化工、工程、安全等专业技术和管理人员，以及高等院校相关专业师生等。
售价：24.00

化验员必备知识与技能/化学分析工程师实用技术丛书
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：曾鸽鸣//李庆宏出版社：化学工业
丛书项：化学分析工程师实用技术丛书
由李庆宏等编著的《化验员必备知识与技能》从分析化验工作的特点出发，注重实践与理论的应用，较为详细地介绍了分析化验人员应具备的基本技能与基本知识，是一本对分析化验人员学习和实践都具有指导意义的必备参考书。《化验员必备知识与技能》共分为八章，涉及的内容有分析天平的使用与维护、化验室常用的器皿与器材、化验室用水的制备与检验方法、化验室各种溶液的配制与计算、化学分析操作、实验基本知识与基础理论（包括酸碱、配位、氧化还原、沉淀滴定、沉淀分析和重量分析）、定量分析中的误差和数据处理、常用物理常数的测定、化验室安全等，是化验人员必备的知识和技能。书末附有常用酸、碱、盐类和其他化学试剂的性质和常用的有关数据表，以方便读者查阅。《化验员必备知识与技能》内容深入浅出，通俗易懂，具体实用。可供生产企业、科研单位从事分析化验工作的人员参考和阅读，也可供高等学校相关专业的师生作为教学参考书。
售价：23.20

典型化工工艺/新工科化工工程实践通识教育丛书
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:任海伦|责编:王颖慧出版社：天津大学
丛书项：新工科化工工程实践通识教育丛书
《典型化工工艺》是新工科化工工程实践通识教育丛书的一部分，为化工工程实践提供系统实用知识。绪论介绍现代化工工艺概念、研究内容、流程原则、工艺软件包及发展方向。后续各章详细阐述多种典型化工工艺，包括聚合级丁二烯、异戊二烯、芳烃等的萃取精馏分离工艺，以及苯酚－丙酮、苯乙烯、甲基叔丁基醚等的生产工艺。书中对每种工艺涉及物质的性质、用途、原料及产品情况进行介绍，阐述工艺原理、流程、公用工程、消耗定额和“三废”处理等内容。同时，还提及各工艺的改进和优化方法，如解决产品质量问题、进行节能改造、应对工艺难点等，具有较强的指导意义，有助于读者全面了解典型化工工艺的相关知识和实际应用。
售价：31.60

香草与香料(95种植物彩色图谱识别应用)/大自然博物馆百科珍藏图鉴系列
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：任传军|主编:任传军出版社：化学工业
丛书项：大自然博物馆百科珍藏图鉴系列
任传军主编的《香草与香料(95种植物彩色图谱识别应用)》图文并茂地介绍了95种香草与香料植物，拥有近800幅高解析度图片，重点突出香草与香料的局部特征，方便您欣赏、鉴别。《香草与香料(95 种植物彩色图谱识别应用)》全面、简洁地论述每种香草与香料植物，帮助您了解其植物学知识及烹饪应用，让您有效掌握识别、应用香草与香料的技巧。
售价：19.20

药物制剂工(中级基础知识与技能职业技能等级评价培训教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:丁立//易润青|责编:刘旭出版社：世图出版公司
全书按模块化架构设计，共设有28个项目，分为素养篇(4个项目)、知识篇(8 个项目)、技能篇(12个项目 )和考证篇(4个项目)。其中，技能篇12个项目按照活页教材的编写模式编写，其他篇划分为47个任务。本书可供相关机构开展药物制剂工 (中级)培训和考试使用，也可作为职业院校制药技术应用、药物制剂技术、生物制药技术、药品生产技术、药剂、药学、中药学、药品经营与管理等药学相关专业的配套教材，还可作为药物制剂生产从业人员的自学和考证用书。
售价：39.20

危险化学品企业重大风险辨识评估与分级管控/企业安全风险评估技术与管控体系研究丛书
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：刘凌燕//蒋武//周琪//许永莉//夏水国等|责编:高震//杜进祥出版社：化学工业
丛书项：企业安全风险评估技术与管控体系研究丛书
本书为“企业安全风险评估技术与管控体系研究丛书 ”的一个分册。本书在研究国内外风险辨识评估技术和风险管控体系现状、对危险化学品相关事故进行统计分析及对危险化学品相关企业调研的基础上，提出基于遏制重特大事故的“五高”（高风险物品、工艺、设备、场所、作业）风险管控理论。本书重点阐述了“五高”风险辨识与评估技术，包括危险化学品企业风险辨识与评估、“五高”风险辨识与评估程序、“5+1+N”指标体系、单元“5+1+N”指标计量模型、风险聚合方法等。本书还介绍了风险分级管控模式及政府监管和企业风险管控的工作方法。本书以某危险化学品企业为例，对“5+1+N”风险评估模型进行了应用分析，得出了该危险化学品企业各单元的风险等级，进而得出企业整体风险等级。本书适合危险化学品相关企业的主要负责人和安全管理人员、政府安全监管人员阅读，也适合为高校和研究院所相关专业的教师、研究人员和学生提供参考。
售价：35.20

烟花爆竹企业重大风险辨识评估与分级管控/企业安全风险评估技术与管控体系研究丛书
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：姜旭初|责编:高震//杜进祥出版社：化学工业
丛书项：企业安全风险评估技术与管控体系研究丛书
《烟花爆竹企业重大风险辨识评估与分级管控》为“企业安全风险评估技术与管控体系研究丛书 ”的一个分册。本书通过对烟花爆竹企业调研和重特大事故案例分析，明晰烟花爆竹重特大事故的致灾因子，以 “车间”为单元分别辨识烟花爆竹生产、运输、储存、经营销售过程中潜在的风险因素，形成烟花爆竹企业“五高”（高风险物品、高风险工艺、高风险设备、高风险场所、高风险作业）风险清单；通过研究确定烟花爆竹企业“五高”风险分级评价因子集、计算特征风险因子、确定风险分级阈值，建立烟花爆竹企业“五高”风险管控体系。本书重点阐述了 “五高”风险辨识与评估技术，包括烟花爆竹企业风险辨识与评估、“五高”风险辨识与评估程序、“5＋ 1＋N”指标体系、单元“5 ＋1＋N”指标计量模型、风险聚合方法。在此基础上构建烟花爆竹企业“五高”风险态势预警分析模型，实现基于“五高”风险的烟花爆竹重特大事故动态分级及管控。本书适合烟花爆竹企业的主要负责人和安全管理人员、政府负责安全监管人员阅读，也适合高校和研究院所的教师、研究人员和学生参考。
售价：35.20

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