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生活百科
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自由自在过一生(闲烹袁枚的鱼)
所属分类：
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者：
张小失
出版社：
花
山
文艺
袁枚是清代诗人，他所著的《随园食单》，凭 借超然才华与卓绝匠心，折服了后世无数吃货，深 受美食爱好者赞誉。 张小失著的《自由自在过一生(闲烹袁枚的鱼) 》从《随园食单》中撷取素材，分为“江鲜单”“ 海鲜单”“水族有鳞单”“水族无鳞单”四个部分 ，用通俗易懂的语言，文雅风趣地解读古文经典， 适合中学及以上文化层次的读者阅读。 本书让读者了解众多美食的同时，学到更多干 货知识，具有较高的研习价值、品鉴价值及收藏价 值。
售价：
15.20
冷萃咖啡学
所属分类：
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者：
王维新|责编:刘燕军
出版社：
花
山
文艺
当咖啡成为许多人的 每日必需饮品，除了咖啡 豆产区与品种的差异、烘 焙轻重的区别、热咖啡不 同冲泡法之外，还有一种 新的乐趣——冷萃咖啡。 它不是加了冰块的冰咖啡 ，而是经由冷水或冰水慢 慢萃取得来的咖啡。它的 特色在于味道甘醇、酸度 较低、苦味温和，发酵后 更添层次，能感受到如品 酒般的香醇风味与沁凉的 快感，颠覆你对冰咖啡的 想象。本书教你从咖啡豆 的选择，萃取设备的选择 ，口感的掌握，香气的获 取等方面掌握基本知识， 用三大类萃取方式下的五 种萃取法自制冷萃咖啡。 所有相关的知识与制作方 法将带来不一样的咖啡新 享受。
售价：
23.20
中国人的生活美学(饮食)
所属分类：
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者：
张佳玮|责编:刘燕军//王李子
出版社：
花
山
文艺
端午节、中秋节、春节 、元宵节……中国传统节日 怎么过；春分、立秋、夏 至、立冬，不时不食，渐 近自然。 本书从当代中国人最熟 悉的历史时期和美食文化 着手，介绍了中国的饮食 发展之道。追溯美食历史 ，再现古人的饮食生活。 从古人的生活中发现中国 人追寻自然的生活美学。
售价：
31.20
不扔东西的整理术
所属分类：
生活娱乐
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生活用书
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家政
作者：
(日)米田玛丽娜|责编:王李子|译者:王世琛//苏航
出版社：
花
山
文艺
正在看这本书的你， 一定是一个珍惜物品、认 真生活，并且享受生活的 人吧。 书中总结的，就是适 用于热爱物品的人的整理 方法。 即使东西多、房子小 、不擅长整理、不愿意扔 东西也没关系，只要以“ 使用频率”和“喜爱程度” 为中心，进行评估、整理 、收纳、维护，就可以既 守护对物品的感情，又让 房间保持整洁。 一起来进行一场和有 爱物之心的你相配的、有 个人风格的“整理大作战” 吧！
售价：
23.92
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