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保健食品与特医食品产业发展研究
所属分类：经济>>财经管理>>工业经济作者：编者:曾渝//冯棋琴//李维涅//王冬菊|责编:康丽涛//刘川出版社：科学
本书系统介绍了保健食品与特医食品的概念、分类、共性与区别；梳理了国内外不同时期保健食品与特医食品的监管政策及产业发展状况，并对国内外保健食品与特医食品的市场需求、消费者购买行为进行了横向比较和纵向分析，揭示了行业发展的趋势与挑战。同时，探讨了我国保健食品与特医食品产业发展的路径与方法，以及基于大量案例分析探讨了在海南自由贸易港背景下保健食品与特医食品的产业发展创新途径，以期为相关政策的落地提供参考。本书可供从事保健食品与特医食品行业的人员，如企业管理者、生产研发人员、市场营销人员等参考，也适宜学术研究者、政策制定者及相关科研机构和教育机构从业人员阅读。
售价：39.20

现代成品油物流管理
所属分类：经济>>财经管理>>工业经济作者：田景惠出版社：石油工业
售价：15.60

无印良品育才法则
所属分类：经济>>财经管理>>工业经济作者：(日)松井忠三|译者:吕灵芝出版社：新星
《无印良品育才法则》作者松井忠三1992年加入良品计划。历任总务人事部部长、无印良品事业部部长，于2001年就任无印良品社长。面对无印良品的赤字状况，松井忠三着手从企业文化到管理手段进行一系列改革，最终形成了整个企业通用的一本2000页的 MUJIGRAM工作手册和一本关于“如何培养下属和店员 ”的“经营建议书”。无印良品有一本关于“该如何培养下属和店员” 的简洁明了的教材。此外，还有保证高效率人事的机制。只是，就算完整背诵了上面提到的“经营建议书 ”（后述）中凝炼的无印良品的特色内容，想必也没有什么意义。《无印良品育才法则》一书适当公开其中的部分内容，请各位务必用心体会中间潜藏的理念，并利用它来为你的下属，你自己，以及你的公司派上用场。
售价：14.40

汽车产品创新
所属分类：经济>>财经管理>>工业经济作者：编者:赵福全//刘宗巍//马青竹|责编:孟阳出版社：机械工业
本书是“赵福全研究院· 汽车产业战略系列”的第七册，集中展现了“赵福全研究院”第十五季、第十六季的九场高端访谈，记载了赵福全院长与朱华荣、夏珩、古惠南、卢放、张晓亮、李骏、李斌、祖似杰和练朝春九位汽车行业的企业家、技术专家就汽车产品创新开展的高端对话与探讨。本书从产品创新总论、产品创新需求、产品创新战略、产品创新方法论四个方面，对汽车产品创新进行了系统阐述，对汽车产业发展趋势、产品创新的历程和现状、产品创新的机遇和挑战、产品创新的内涵和原则、产品创新的方向和重点等问题进行了剖析，从电动化、网联化与智能化、共享化、国际化等视角对产品创新战略进行了解读，从企业战略创新、组织架构创新、研发与制造创新、销售与服务创新、协同融合创新、商业模式创新、品牌建设创新、人才与产品创新等方面对产品创新方法论进行了探讨。本书适合汽车行业及相关行业的企业管理人员、研究人员阅读参考。
售价：39.60

2022绿色食品发展报告
所属分类：经济>>财经管理>>工业经济作者：编者:中国绿色食品发展中心|责编:廖宁出版社：中国农业
本书为年度出版物，由中国绿色食品发展中心组织编写，介绍了2021年中国绿色食品工作的主要内容。本书为全彩书，采用图文并茂的方式，系统、全面地总结了2021年中国绿色食品相关工作的总体概况、政策研究、技术进展和典型案例，介绍了中国绿色食品发展中心202年所做的主要工作。本书可供各级绿色食品工作机构学习借鉴，并能提供未来工作思路和方案。
售价：27.20

产品开发项目管理
所属分类：经济>>财经管理>>工业经济作者：尹义法|责编:岳晓月出版社：机械工业
本书融合了多项国际项目管理标准及国内外多家汽车企业的实际案例，以汽车及零部件产品开发项目为背景（内容上兼顾到一般的工业品开发），以项目实际运作为主线，描述了产品开发项目从立项启动到项目收尾全过程的各项管理要求及操作方法，是汽车及制造业产品开发项目管理领域的精品力作，适用于企业中参与产品开发的人员及各层级管理者研读和学习。
售价：31.60

健康食品经济学
所属分类：经济>>财经管理>>工业经济作者：编者:陈蕊//龙蔚//赵鸭桥|责编:贾彬出版社：中国农业
本书从食品与健康、资源技术与健康食品、健康食品的需求与供给、健康食品市场中的消费者行为、健康食品市场的生产者行为、健康食品的监管、国际贸易与健康食品、健康食品市场失灵与管理政策等多个方面对健康食品经济学进行了系统地阐释，旨在运用经济学研究范式，开展食品健康领域经济资源配置效率和公平研究，推动食品科学、农业经济管理等非农主干学科与农业学科的交叉融合，形成“ 大农林”优势学科体系，为“ 健康中国”建设培养优秀人才。
售价：27.20

无印良品管理笔记
所属分类：经济>>财经管理>>工业经济作者：(日)松井忠三|译者:刘格安出版社：北京联合
2001年，无印良品面临史无前例的衰退，陷入38 亿日元赤字，股价从20000日元暴跌至3000日元。在当时临危受命、拯救无印良品的，就是松井忠三。就任社长后，他在短短两年内就让无印良品呈V字形复苏，甚至达成史上最高业绩。十五年后的现在，无印良品不只屹立不摇，更名列全球百大品牌，排名超越香奈儿（Chanel）、古驰（Gucci），是史上最成功的国际零售企业之一。本书为松井忠三所著的《无印良品管理笔记》。这是一手打造无印良品的松井忠三经济管理笔记书。在本书中，作者的工作、管理、决策、人生哲学全面公开。作者用了40年，淬炼出独到的工作与人生哲学，亲笔与读者分享！阅读本书，读者将找到属于自己的人生方向；获得带领组织、培育下属的灵感与原则；更会学到作出宏观决策的精要。
售价：15.20

AI产品经理手册
所属分类：经济>>财经管理>>工业经济作者：(美)艾琳·布拉西斯|责编:王军|译者:张玉君//刘璐出版社：清华大学
通过本书将可以了解不同类型的AI，如何将AI整合到产品或业务中，以及支持创建AI产品或将AI集成到现有产品所需的基础设施。熟悉实践管理AI产品开发流程、评估和优化AI模型，以及应对与AI产品相关的复杂伦理和法律问题等相关知识。通过案例研究和学习，在快速发展的AI和机器学习领域保持领先地位。
售价：23.92

建筑业企业品牌管理
所属分类：经济>>财经管理>>工业经济作者：编者:刘杰//王要武//刘洪喜|责编:葛又畅出版社：中国建筑工业
本书对建筑业企业品牌管理的基本理论、基本方法和基本流程进行介绍，并通过典型企业品牌建设的实践进行案例分析，对建筑业企业加强品牌建设、促进建筑业企业的高质量发展，具有一定的参考借鉴价值。本书可供建筑业企业的品牌管理人员及中高层营销管理人员和项目管理人员阅读、参考，也可作为高等学校工程管理等相关专业本科生、研究生的教材或参考教材。
售价：43.20

食品企业管理(职业教育食品类专业系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>工业经济作者：编者:张冬梅//崔美芳//张鹏|责编:王彦//王建洪出版社：科学
本书紧扣食品行业人才需求，精选教学内容，着重增加新颖、典型的食品企业案例分析，重点阐述食品企业管理知识。本书主要内容包括：食品企业管理概述，食品企业的组织管理，食品企业的经营管理，食品企业的生产管理，食品企业的市场营销管理，食品企业的人力资源管理，食品企业的技术和信息化管理，5S现场管理法，ISO 9001质量管理体系，良好生产规范（GMP ），危害分析与关键控制点（HACCP），ISO 22000食品安全管理体系，食品有毒有害物质限量标准，食品添加剂和食品营养强化剂合规，食品标签和营养标签标准合规。同时，各单元附有教学课件等二维码方便读者学习。本书既适合于高等院校食品相关专业教学使用，也适合于食品企业管理培训学员使用，还可作为食品管理部门和食品企业管理干部的参考用书。
售价：23.92

买点方法论(快车道的食品品牌打造法)(精)
所属分类：经济>>财经管理>>工业经济作者：张劲松|责编:吴锐琼出版社：广东人民
本书介绍了深圳市快车道品牌咨询有限公司董事长张劲松深耕食品行业25年来首次梳理、总结的食品品牌打造系统方法论。它强调，企业要从消费者的“买点”出发，围绕企业发展的不同阶段构建出相应的企业战略、品牌战略、产品战略、包装创意和广告设计等，是一种从“卖点”到“买点”的思维转变。通过讲述一些食品企业的风云传奇，如上市公司业绩几何式增长、草原深处地域品牌的突围成长、食品代工企业成功转型自有品牌的三部曲等，说明作者是如何以“买点”方法论为出发点，服务食品企业并助力其实现利润几何式增长。
售价：35.20

解密无印良品(共3册)(精)
所属分类：经济>>财经管理>>工业经济作者：(日)松井忠三|译者:吕灵芝出版社：新星
松井忠三著的《解密无印良品（共3册）》系列包括《无印良品成功机制》（原单行本《解密无印良品》）、《无印良品育才法则》和《无印良品世界观》三册书。松井忠三，无印良品的“大神级”人物，执掌无印良品期间，通过改革和重建机制，一手将无印良品拉出了38亿元赤字的谷底，逐步走向了业绩冲顶、享誉世界的全盛时期，被称为新“无印神话”的缔造者。他的经验中既有中小企业崛起的智慧，也有上至管理者下至基层员工的工作方法细节，为我们揭开无印良品之所以成为今日“无印良品”的原因。《无印良品成功机制》为什么要将所有工作“规范化”？“二流战略” 竟然可以用“一流执行力”来补救？如何建立“长期胜利的机制”？披露传说中的千页工作手册，用可行的机制、指南和果决的行动力推动企业改革。《无印良品育才法则》如何将离职率降低至5%？为什么说“终身雇佣” 并不过时？入职三年就能担任“店长”？新员工也有可能成为“培养者”，令无印良品备受求职者青睐的人才评价和选拔体系。《无印良品世界观》热销全球的懒人沙发、直角袜是如何诞生的？为什么MUJI在中国的扩张速度远快于欧美各国？MUJI“ 中产消费”的形象是如何确立的？回顾无印良品走出国门之路，为企业进军海外提供切实可行的参考方法。
售价：63.20

工业企业品牌文化建设
所属分类：经济>>财经管理>>工业经济作者：编者:朱永利//孙希波//司玉锋|责编:刘向荣出版社：人民邮电
如何挖掘品牌深层次的文化内涵？如何将传统文化和历史文化融入产品之中？如何将产品中的文化作为卖点以吸引消费者？如何利用文化的深厚底蕴塑造百年的品牌形象？是当前我国企业所面临的一个重要问题。本书以工业企业品牌文化建设为主线，着重关注工业企业品牌文化的设计、传播与管理，对工业企业品牌物质文化设计、制度文化设计与精神文化设计进行了全面的研究，对工业企业品牌文化的传播与管理提出了建设性意见，旨在为工业企业品牌文化建设提供过程参考与思路借鉴。
售价：19.92

油品销售企业运营管理
所属分类：经济>>财经管理>>工业经济作者：赵明|责编:张微微//邢会芳//蔡莹雪出版社：黑龙江大学
本书主要包括了油品销售企业HSE管理、销售企业成品油业务及思考、石油库运营管理、加油（气）站运营管理和非油品运营管理五个方面的内容，并在管理体系、设备设施、作业流程、岗位职责等方面进行了具体说明，是为广大读者和相关行业工作者提供专业技术可操性的参考书。在本书中，作者引用了最新的国家标准和技术规范，并结合多年的工作心得，提出了新形势下油品销售企业运营的新举措。
售价：14.40

白酒产品云仓布局与优化
所属分类：经济>>财经管理>>工业经济作者：张晓莲|责编:石晓东出版社：西南财大
本书指出云仓是实现数字化供应链的关键环节，阐述了云仓对于白酒产业数字化转型的作用；本书针对目前白酒市场的企业物流现状的瓶颈，特别提出三种相对应的云仓模式，并遵循白酒产品选址布局原则，根据三种不同的云仓模式设计了“ 核心仓-中心仓-城市仓”的云仓网络布局方案。本书提出了云仓布局转型的风险和保障措施要求，以为白酒产品打造智慧、快捷、优质的供应链。本书为白酒企业数字化转型和云仓布局提供了路径和思考，具有一定的学术价值。
售价：31.20

2016\2017中国产业用纺织品行业发展报告
所属分类：经济>>财经管理>>工业经济作者：编者:李陵申出版社：中国纺织
李陵申主编的《2016\2017中国产业用纺织品行业发展报告》收录了2016年以来我国产业用纺织品行业运行的整体情况、行业内主要领域的发展情况和产业集群的发展状况；产业链上相关产业，如化学纤维、高性能纤维、玻璃纤维、纺织机械等产业的发展情况；对产业用纺织品的国际贸易、上市公司业绩等方面的专题研究；近年来与行业相关的产业政策。报告内容覆盖了产业用纺织品领域内的主要方面，体现了行业发展的最新成果，内容丰富权威、数据翔实、观点清晰明确，是有关机构和研究人员了解行业情况、投资行业的重要参考资料。
售价：80.00

汽车维修企业管理(汽车专业精品教材)
所属分类：经济>>财经管理>>工业经济作者：编者:李志坚//岳静//韩萍出版社：航空工业
售价：18.00

特殊膳食用食品产业发展与质量安全
所属分类：经济>>财经管理>>工业经济作者：编者:河北省食品检验研究院//食品行业生产力促进中心出版社：中国经济
售价：27.20

品牌服装企业经营管理案例解析
所属分类：经济>>财经管理>>工业经济作者：编者:席阳//刘荣//李莉出版社：中国纺织
本书分别从企业创新创业、跨界经营、渠道管理、社会责任、快销品牌经营、特色化经营、奢侈品品牌经营和企业多元化经营等八个方面，甄选了三十多个品牌服装企业案例，所选案例均具有一定的代表性。书中设置理论导读，帮助读者更好地学习和理解相关案例。本书可作为服装类院校企业管理类专业同学学习参考使用，也可供服装企业经营管理人员阅读参考。
售价：31.20

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