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大学化学(高等学校教材)
所属分类：数理化学科>>数理化学科>>化学、晶体学作者：编者:曹敏惠//王运|责编:郭新华出版社：高等教育
本书是在“新农科”建设背景下，为培养“知农、爱农、强农、兴农”的新农科人才而编写的，同时，编者在教材编写时融入了国家级一流本科课程建设的研究成果。本书全面、系统地介绍了大学化学的基本理论、基本知识和基本技能，为学生后续学习专业课程打下重要基础。内容包括绪论、元素概论、化学反应的一般原理、分散体系及溶液中的平衡、物质结构、化学分析、吸光光度法、有机化合物概述及命名方法、有机化合物的立体异构、烃、卤代烃及含氧官能团有机化合物、含氮有机化合物、生命基础物质等。本书配套的在线开放课程已在中国大学MO0C平台运行，为学生自主学习提供基础资源。本书可作为高等学校农学类、理学类、工学类、医学类等专业本科生的教材，也可供相关领域的教师和科研人员参考。
售价：22.00

基础化学
所属分类：数理化学科>>数理化学科>>化学、晶体学作者：汪小兰//田荷珍//耿承延出版社：高等教育
汪小兰、田荷珍、耿承延编著的《基础化学》是根据国家教委师范教育司印发的中学教师进修高等师范专科生物教育专业《基础化学教学大纲》而编写的，为中学生物教师学习生物专业课程的一门基础课教材。《基础化学》分上篇、下篇、实验篇三部分，上篇为无机和分析化学，主要介绍溶液、化学平衡、氧化还原、原子和分子结构等基本理论和若干元素、化合物、滴定分析等基础知识；下篇为有机化学，主要介绍各类化合物的结构、命名、性质及一些重要反应的历程；实验篇含实验室常用仪器介绍，基本操作和若干元素测定、离子鉴定、化合物性质等14个实验。该书既保证了各学科的系统性又不同程度地反映了一些当代与生物学科息息相关的知识，每章后均附有习题或思考题。
售价：17.04

基础化学
所属分类：数理化学科>>数理化学科>>化学、晶体学作者：编者:熊维巧|责编:牛君出版社：西南交大
本书内容包括四个部分：第一部分为热力学基础，包括第1章化学热力学一反应的方向、第2章化学热力学一反应的限度，第3章溶液解离平衡也属于反应限度范畴，第5章电化学基础属于能量的转化与应用，故第 3章和第5章也归于热化学基础部分；第二部分为第4章化学动力学基础；第三部分为物质结构基础，包括第6 章原子结构基础、第7章分子结构基础和第8章配位化学基础；第四部分为第9章滴定分析基础，是为工程地质等专业学生简单了解化学分析基础而编写的内容。本书对化学热力学基础的阐述，有别于同类其他教材，是从化学热力学系统的建立角度来全面阐述这一部分内容的，这是本书的显著特点，而电化学基础一章的内容也承续了这个特点。本书可作为工程地质、环境、土木、材料、机械和新能源等专业学生的公共基础课教材和参考书。
售价：19.20

图解化学
所属分类：数理化学科>>数理化学科>>化学、晶体学作者：(美)阿里·塞泽尔|责编:尹涛|译者:谌宜蓁出版社：中信
从炼金术到液晶显示器，从原子模型到量子理论，从解决粮食问题的氮肥到治病救人的抗生素……在人类取得这些重要科学成果的过程中，化学发挥了关键作用，是当之无愧的核心科学。如果不了解化学领域，就无法领会近200年来科学家取得的伟大成就。这本书是“鹦鹉螺·图解学科”系列图书中的一本，通过有感染力的图解、令人称奇的生活应用，以原子为起点，探究化学的基本原理。这本入门读物图文并茂，用视觉学习的方式提纲挈领，借助简洁、清晰、美观的插图和思维导图，降低初高中阶段化学知识的难度，帮助读者迅速建立知识体系；同时，这本书将帮助你了解化学怎样延伸到各个科技领域，进而塑造和诠释着现代社会和我们的生活方式。
售价：31.60

化学之书
所属分类：数理化学科>>数理化学科>>化学、晶体学作者：(美)德里克·B.罗威|译者:杜凯出版社：重庆大学
1700年之前的欧洲绘画为何很少以蓝色为主？最热的火焰是什么？吃了一盘红辣椒九获得了诺贝尔奖的人是谁？这些只是这本插图精美的书中涉及众多引人深思的问题的冰山一角。欢迎加入作者德里克·B.罗威的探索历程，书中涵盖了公元前50万年到2030年化学发展史上最重要、最有趣的250个里程碑。这条时间线轨迹上有各种各样的化学主题，如水银、氨基酸、希腊火、贤者之石、聚合物、荧光、温室效应、自由基、银版照相法、超临界流体、氯氟烃、化学战争、色谱分析、LSD、多诺拉的死亡之雾、铅污染和工程酶等。书中还介绍了包括帕拉塞尔苏斯、弗朗西斯·培根、安东尼·拉瓦锡、汉弗莱·戴维、琼斯· 雅可比· 贝采里乌斯、玛丽·居里和埃米尔· 赫尔曼· 费舍尔在内的重要科学家和其他有影响力的人物。《化学之书》按时间顺序排列，内容丰富，每一个话题都配有一篇短文和惊艳的全彩插图，同时，作者也在“注解和拓展阅读”部分列出了相应的参考文献供读者深入研究。这趟化学之旅为我们展现了人类在追溯“中心科学”（化学）演变的过程中一系列震惊世界的发现、理论和技术应用。
售价：35.20

化学探微
所属分类：数理化学科>>数理化学科>>化学、晶体学作者：韩帅|责编:廉静//昝景岩|绘画:徐柏生出版社：化学工业
本书题名《化学探微》，“探”具有探索未知的信息动感，“微”则一语双关：一指现象背后的微妙事理，二指如今信息时代的“微文化” 。本书创作团队借助大数据技术，优选近年微信、微博等“微文化”平台的流量热点作为基础素材，把脉内容的科学性与先进性，按照“人文化学史”、“化学与文学” 、“化学与健康”、“化学与军事”、“化学与材料”五个章节创作成册。全书深入浅出地阐述化学领域近200个热点概念，内容精炼，节段明快，语言优美，辅以百余张清新活泼的插图，颇具可读性与趣味性。本书以“微文化”为特色，同时创新性地将大数据分析引入科普图书创作。本书主要面向广大青少年与对科学感兴趣的社会公众。
售价：27.92

大学有机化学实验
所属分类：数理化学科>>数理化学科>>化学、晶体学作者：编者:严映坤//杨维清//王启卫//唐孝荣|责编:杨青出版社：原子能
本书第一章为有机化学实验基础知识，介绍了实验室一般规则、安全风险与预防、化学试剂基本知识、常用实验仪器、有机化学文献资源简介等五个方面的内容。第二章为有机化学实验基本操作，主要介绍了五个方面的内容，依次是重结晶、升华、蒸馏、分馏，萃取、干燥、浓缩、尾气吸收，色谱、简单玻璃加工，绿色有机合成、无水无氧操作、不对称合成，沸点、熔点、折射率的测定。第三章为有机化合物制备实验，分别介绍了五个方面的内容，依次是环己烯、正溴丁烷、无水乙醇、乙醚的制备，正丁醚、苯乙酮、环己酮、苯甲酸的制备，己二酸、乙酸乙酯、乙酰水杨酸的制备，乙酰苯胺、苯甲酸、苯甲醇、肉桂酸的制备，甲基橙、乙酰二茂铁、1-苯乙醇的制各。第四章为天然有机化合物提取实验，依次介绍了咖啡因、薄荷油、芦丁的提取，丹皮酚、菠菜色素、多糖的提取，番茄红素和β-胡萝卜素的提取，氨基酸的纸色谱分离和设计性提取实验等四个方面的内容。第五章为应用新技术的有机化学实验，主要介绍了三个方面的内容，分别是微波辐射法有机实验、超声波辐射法有机实验、电解法有机实验。第六章为其他类型有机化学实验，分别介绍了综合性实验、设计性实验、研究性实验、开放性实验四个方面的内容。
售价：28.80

大学化学(高等学校公共课教材)
所属分类：数理化学科>>数理化学科>>化学、晶体学作者：编者:王继芬出版社：北京大学
本书根据教育部高等学校教学指导委员会《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》中关于非化学化工类工科专业人才培养中对化学基础知识的要求，结合当前国内外大学化学教育改革的发展趋势和应用型本科院校的人才培养目标编写而成。本书以提高学生科学素质为原则，注重化学学科知识体系的系统性、完整性，并注意与中学化学知识的衔接，侧重学科特色的同时，紧密结合生产实践、生活实例，联系社会发展前沿和工程技术的具体应用，力求理论联系实际。内容上，除增加现代化学相关的新成果外，注重提升育人功能。概念阐述准确，深入浅出，循序渐进。推理逻辑清晰，知识脉络通顺。既展现化学学科魅力，又展示我国化学相关领域的重大突破，使大学化学教学紧跟科技发展步伐。本书在知识点的介绍上，力求精炼。涵盖了无机化学、有机化学、物理化学及分析化学的基本知识和基本理论，形成完整的知识体系。在知识的拓展和应用上，力求广泛新颖。引入了公众关注的环境问题、能源问题、健康与营养等社会热点话题与生产生活实际案例。本书可供高等学校非化学化工类专业，如机械、材料、物流、冶金、海洋、能源、地质、电子、环境等专业的大学化学课程作教材使用，也可用做相关专业教学参考书。
售价：22.40

无机化学(化学高等学校规划教材)
所属分类：数理化学科>>数理化学科>>化学、晶体学作者：编者:岳红|责编:张珊珊出版社：西北工大
本书是根据教育部《无机化学课程教学基本要求》而编写的。全书共包括物质状态的基本理论、化学热力学概论、化学动力学浅述与化学平衡、酸碱反应原理、沉淀溶解反应原理、氧化还原反应原理及电化学、原子结构、分子结构、固体结构、配合物结构、p区元素的化学、s区与ds区元素的化学和d区元素的化学等共13 章内容。在部分章节中适当增加了阅读材料，以反映当今科技的发展和趋势。本书既满足了无机化学教学的基本要求，也有利于拓展读者的知识面。本书可作为高等学校工科类相关专业无机化学课程的教材，也可供相关学科科研人员和工程技术人员参考使用。
售价：36.00

大学有机化学实验/化学系列
所属分类：数理化学科>>数理化学科>>化学、晶体学作者：编者:李妙葵//贾瑜//高翔//李志铭|责编:秦金妹出版社：复旦大学
丛书项：化学系列
本书共包括五大章。其中第一章是绪论，包含了学生实验守则、安全知识、有机化学实验仪器反应装置的介绍、手册与文献的查阅和实验室的环境保护等内容。第二章包含了有机化合物的熔点、沸点、折射率、旋光度等物理常数的测定。第三章是合成实验，我们以经典的和有代表性的有机化学反应类型为主线，在加强合成实验训练、强化分离和纯化操作的指导思想下，根据无毒化、绿色化和实用化选编了58个实验。其中 55～58为多步骤系列反应，供学生在单元实验操作和训练的基础上进行综合训练。大部分实验都将反应、合成、分离、提纯、物性的测定和波谱鉴定等环节串联成一体。第四章包含了18个基本操作，其中5个主要基本操作附有基本操作实验。第五章为附录，包含多个实用性表格供参考。
售价：18.40

分析化学手册(10化学计量学第3版)(精)
所属分类：数理化学科>>数理化学科>>化学、晶体学作者：编者:梁逸曾//吴海龙//俞汝勤|责编:傅聪智//李晓红//任惠敏出版社：化学工业
《分析化学手册》第三版在第二版的基础上作了较大幅度的增补和删减，保持原手册10个分册的基础上，将其中3个分册进行拆分，扩充为6册，最终形成13册。本书的编写依照分析化学研究的全过程，从选择分析方法和采样开始，经化学量测的试验设计、信号预处理、定性定量分析的多元校正和多元分辨、再到有用决策信息的提取，包括化学模式识别、机理研究的数字模拟方法、化学构效关系研究直至人工智能与化学专家系统，试图覆盖分析化学计量学的全部内容。在讨论了化学计量学的基本概念和基本方法的数学定义、基本思路及算法的基础上，尽量同时给出相应的计算机程序和参考文献，方便读者通过本书所提供的定义或方法进行试验，并可进一步将其运用于实际问题的解决。本书为从事分析化学研究的技术人员了解和使用化学计量学方法提供了重要的工具与参考资料。
售价：119.20

物理化学(生命科学类第2版)/北京大学物理化学丛书
所属分类：数理化学科>>数理化学科>>化学、晶体学作者：编者:高月英//戴乐蓉//程虎民//齐利民|责编:赵学范出版社：北京大学
丛书项：北京大学物理化学丛书
本书是参照国家教育部化学类专业教学指导分委员会制定的《普通高等学校本科化学专业规范（草案）》，在北京大学生命科学学院使用了20多年的《物理化学与胶体化学》讲义基础上，经多次修改编写而成的。本书包括化学热力学、化学动力学、胶体与表面化学、结构化学与结构分析四大部分，共10章。每章后附有思考题、习题和参考读物。全书采用国际单位制（SD和国家标准（GB）中规定的量、单位和符号。基于本书的读者对象，特别是根据生命科学发展的需要，本书对物理化学的基础知识进行了合理的取舍，增加了耗散结构理论简介、两亲分子有序组合体、结构化学和结构分析等内容，力求使书中介绍的知识与现代生命科学结合得更为紧密。本书可作为综合性大学、高等师范院校生物类学科各专业的物理化学课程教材，也可作为医、药、农、林等院校有关专业的教材或教学参考书。
售价：18.00

结晶矿物学
所属分类：数理化学科>>数理化学科>>化学、晶体学作者：编者:陈平|责编:郭鹏飞//王娜出版社：西安交大
本书是根据普通高等院梭材料类、地矿类专业对矿物学的需求，在传统结晶学与矿物学的基础上，以掌握矿物基本理论、基本原理，解决天然矿物与材料的设计及制备的复杂工程问题为目标，融合学科发展的现状及未来趋势编写而成的。全书分3篇（16章），第1篇为几何结晶学基础；第2篇为矿物学通论；第3篇为矿物学各论。由于书中篇幅有限，矿物资源、矿物的合成与利用及实习指导等内容以电子版的形式呈现。本书可作为高等院枚材料、轻工、建材、资源、冶金、物化、地质、矿物、物探、化探等专业的本科教材和教学参考书，也可供相关领域的研究生和科研人员参考。
售价：23.92

化学超有趣
所属分类：数理化学科>>数理化学科>>化学、晶体学作者：陈玮骏|责编:孙运宋//韩梓纯出版社：山东文艺
标榜“纯天然”的产品，真的不含化学成分吗？只有“真金”不怕火炼，那真铁、真锌咧？喝“碱性离子水”能改变酸性体质、让人更健康，真的假的？本书以生活中常见的现象或事件为例，搭配幽默风趣的插画，说明现象或事件背后那些我们从未深入思考的化学原理，如原子结构、核反应、浓度、酸碱度、氧化还原等等。阅读本书，能够有效提升青少年学习化学的兴趣。在掌握正确的科学知识，也让生活中的你，成为聪明而谨慎的消费者。更打破人们对化学“艰深难懂”的印象，重新发现科学学习的价值与乐趣！
售价：22.72

化学与健康
所属分类：数理化学科>>数理化学科>>化学、晶体学作者：编者:霍本斌|责编:文鹏出版社：重庆大学
本书是一本与项目式学习完全匹配的重庆市普通高中精品选修课教材。全书包括12个项目，涉及化学与体内平衡、化学与饮品、化学与食品、化学与药物、化学与居家环境等相关内容，让学生感受化学就在身边，认识到学好化学对人体健康之间的密切联系。每个项目采取“七步程序法”展开。即明确目标、寻找思路、形成思路、思路具化、方案实施、思路提炼、思路迁移。通过该《化学与健康》项目式课程的学习，能够培养学生的模型认知与证据推理、科学探究与创新精神、科学态度与社会责任等方面的核心素养。
售价：19.20

大学化学学习笔记与解题指导(高等学校教材)
所属分类：数理化学科>>数理化学科>>化学、晶体学作者：编者:菅文平//刘松艳//詹从红//吕学举|责编:汪靓//宋林青出版社：化学工业
《大学化学学习笔记与解题指导》是为配合周伟红主编的《新大学化学》（第四版）而编写的学习指导书，主要包括两部分：第一部分是各章的课堂笔记与自测题；第二部分是综合测试题。全书围绕《新大学化学》的基本内容，对知识点进行梳理，阐明重点与难点问题，可以有效地帮助学生掌握大学化学的基础知识和基本原理。通过典型的例题、丰富的自测题及综合测试题提高学生对知识的运用能力。《大学化学学习笔记与解题指导》可作为高等学校非化学化工类专业化学公共课的配套学习指导，也可供自学者参考。
售价：16.80

光谱滴定学
所属分类：数理化学科>>数理化学科>>化学、晶体学作者：单鹏//艾连峰//王飞|责编:邱静出版社：东北大学
本书是滴定分析领域唯一一部从学科的角度，系统研究了光谱滴定学的原理，确定了光谱滴定的概念与内涵，提炼出光谱滴定学基本规则，建立了光谱滴定分析中真实颜色信号的提取与滴定色变曲线方程公式的著作。
售价：39.20

生活的化学
所属分类：数理化学科>>数理化学科>>化学、晶体学作者：杨金田//谢德明出版社：化学工业
本书以化学为主线，围绕吃、穿、住、行、用、学、玩等生活活动展开，包括食品与化学、烹饪与化学、饮料与化学、保健与化学、毒物与化学、穿戴与化学、美化与化学、环境与化学、日用品与化学、文体与化学和娱乐与化学等内容。书中内容密切结合生活实际，深入浅出、通俗易懂地展开阐述，集知识性、技术性、实用性、趣味性于一体，并配有内容贴切、引人入胜的精美图片。本书可供中学化学教师、中学生、营销人员、管理人员及科普爱好者阅读使用，也可作为大中专院校选修课程教材。
售价：11.60

有机化学(高等学校教材)
所属分类：数理化学科>>数理化学科>>化学、晶体学作者：编者:颜朝国|责编:宋林青出版社：化学工业
本书按照有机化学的官能团体系编排教学内容，系统地介绍了各类有机化合物的结构、化学反应、合成反应和相关反应机理，也简要介绍了广泛用于有机化合物结构鉴定的现代物理方法。全书共分二十二章，每章都有相应化合物的反应总结，以及相当数量的习题。本书可作为高等院校本科化学、应用化学、化学工程、高分子材料和制药工程等专业的有机化学教材，也可供其他专业和相关人员参考。
售价：30.00

化学教学的创新模式研究
所属分类：数理化学科>>数理化学科>>化学、晶体学作者：赵艳霞//吴蔚|责编:卢莉出版社：电子科大
目前，高职化学教师多采用传统的教学模式，教学效果十分不理想，从而导致很多学生严重缺乏学习化学课程的积极性与主动性。化学专业知识最终要服务于实际的社会生产，并在社会生产中创造相应的经济效益，因此，新时期的高职化学教学，需要针对时代的要求进行教材内容、教学方式、教学目的等方面的改革，运用多元化的教学方式、灵活的教学评价方式，以取得良好的教学效果。化学教学要想取得良好的教学效果，离不开有效的教学策略、教学设计和典型的案例分析。纵观市面上关于化学教学的书籍，涉及教学论、教学设计等内容的书籍屡见不鲜，但是关于高职化学教学策略与案例分析的书籍却屈指可数。在此背景下，本书针对高职化学教学的策略与典型案例进行了系统的分析和论述，为读者勾勒出一幅策略与案例并存的化学教学蓝图。
售价：27.20

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