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生活百科
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个搜索结果
知味知礼
所属分类：
生活娱乐
>>
生活用书
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烹饪食谱
作者：
王德利|责编:朱亚宁
出版社：
中国财富
作者是新中国第一代 驻华外交使团职业英式管 家，也是西餐文化礼讲师 ，曾在外国驻华使馆负责 相关工作。作者结合其工 作经验，以及社会地位， 涵盖了大部分的西餐礼仪 ，通过故事形式展现在读 者面前，对礼仪的来源、 沿革做了剖析，可读性强 ，寓教于乐。
售价：
15.20
知味郫都饮食文化(汉英对照)
所属分类：
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者：
编者:杜莉//陈祖明|责编:程蓉伟//张琪|译者:张媛//尹川//张琪//李潇潇//胡音等|摄影:程蓉伟//陈筱//詹淞丞//冯飞//李凯
出版社：
四川科技
本书在全面、系统地梳 理成都市郫都饮食文化整 体情况的基础上，重点挖 掘和梳理了郫都区的名特 食材、菜点、名特餐饮街 （镇）、名店及名人与典 故，主要内容不仅包括郫 都的饮食历史、地理环境 、名特食材、特色菜点、 名特饮食街（镇）、名特 餐饮店、饮食名人与典故 ，而且还涵盖了郫县豆瓣 的发展历程与应用等内容 。本书内容丰富、图文并 茂、中英文对照，兼具学 术性与实用性。本书的出 版，不仅有利于进一步传 承和弘扬郫都的优秀传统 美食文化，提升郫都美食 文化在国内外的知名度、 影响力，推动郫都美食产 业、旅游产业等发展，而 且还将能极大地丰富川菜 文化内涵，加快川菜产业 化和国际化发展步伐。
售价：
95.20
走读知味
所属分类：
文 学
>>
中国文学
>>
中国文学-散文
作者：
王少杰|责编:杨茜
出版社：
浙江大学
本书为散文随笔集。既有游记和关于读书的随笔 ，也有记述一些难忘的人和事的文章，并收录了作者 过去出版的几本书的序文。通过读书与旅行，作者将 自己对世界、对人生、对社会的感悟，特别是对读书 与旅行本身的意义，包括对历史文化名城保护利用问 题，进行了思考并提出了见解。每个人都希望自己的 人生充满趣味，但是否每个人都知道趣味缘何而来？ 作者半个多世纪的生命历程，或许能够从中窥见一点 来源以及参考意见。
售价：
19.20
花开知味
所属分类：
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者：
郭树清|责编:王骏
出版社：
文汇
人生旅途会经历不同的 美景，有繁花绕甸，有月照 花林。那些可爱可敬的人， 流连忘返的地方，峥嵘岁月 里的赤子心与家国情，无不 点亮心灯，滋养心花。 花开闻香，闻香知味， 味里是道不尽的故事与感悟 。愿书中文字，如花间一壶 酒，斟与有缘的读者共饮； 如驿馆一枝梅，寄与会心的 朋友共赏。
售价：
23.20
流光知味
所属分类：
文 学
>>
中国文学
>>
中国文学-散文
作者：
汪曾祺|责编:倪敏
出版社：
江苏科技
本书精选汪曾祺、丰子 恺、林海音、梁漱溟、宗璞 等30余位现当代名家作品， 展现他们对生命的思考与领 悟。书中，他们将故事娓娓 道来，谈故乡，谈友情，更 谈岁月流转中的爱恨得失。 他们对生命的思考与领悟， 对幸福的观察与解读，予我 们以珍贵的启迪。跟随大师 的脚步，品读他们的百味人 生。不攀附不迎合，找到内 心所爱，让生命于安然处幸 福绽放。
售价：
12.80
时光知味
所属分类：
文 学
>>
中国文学
>>
中国文学-散文
作者：
白落梅
出版社：
九州
作为白落梅的转型之作，《时光知味》少了几分 空灵优雅，多了几分人世沧桑；少了几分华丽唯美， 多了几分平淡朴实；少了几分冥思神往，多了几分禅 意哲理，字里行间既有对现实生活的切身感悟，也有 对人生理想的不懈追求。不变的，是以自己喜欢的方 式过生活；变的，是生活让文字更有情感和故事了。 喝自己喜欢的茶，做自己想做的事，爱自己喜爱 的人，莫问是对是错，是缘是劫。直到那一天，我们 仓促老去，纵使不能在一起，亦可以守着回忆，独自 品味。又或者，彼此遗忘，各自散落在漫漫风尘里。 你亦不必寻我，我亦不会找你。终是一个人，在 寂寞的书卷里，忘记时光短长，淡看缘来缘去。
售价：
12.80
流光知味(名家经典散文精选)
所属分类：
文 学
>>
中国文学
>>
中国文学-散文
作者：
汪曾祺|责编:倪敏
出版社：
江苏科技
本书精选了汪曾祺、林 海音、梁漱溟等数十位文坛 巨匠的数十篇经典散文作品 。本书从浩如烟海的文学海 洋中精选出富有哲理、深具 美感的名家散文。 编者希望读者能借此领 略散文大家的文笔，陶冶情 操，从中感悟人生、体会生 命的绚烂与壮阔。
售价：
15.20
四月春膳/知味
所属分类：
文 学
>>
中国文学
>>
中国文学-散文
作者：
曹亚瑟
出版社：
三联书店
丛书项：
知味
《四月春膳》是一本闲雅有趣的饮馔小札。作者 曹亚瑟查阅过大量的笔记史料，辑录了上百条与饮食 相关的诗文，在此基础上信笔成篇，谈春膳、品火锅 、议厨娘、尝夜市，描摹古今各色风味，捡拾雅人名 士馂馐，别出机杼，显示了不一样的眼光。书中还插 入画家李津活色生香的美食画卷，相得益彰。
售价：
18.00
粤菜--食鲜知味(英文版)/粤雅小丛书
所属分类：
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者：
编者:粤雅小丛书编委会|责编:巫殷昕
出版社：
南方日报
丛书项：
粤雅小丛书
本书是《香云纱：云纱 霓裳》的英文版，为《粤雅 小丛书（第二辑）》丛书之 一。本丛书旨在普及岭南非 遗艺术，弘扬优秀传统文化 ，梳理其历史源流和发展脉 络及其背后独特的地域文化 基因，总结分析其艺术特色 及传承发展现状，突出普及 性、艺术性，同时注重历史 性、文化性，关照创新性、 时代性。本丛书尤其适合喜 爱中国地方传统文化的中外 读者阅读，可为推广广东地 方传统文化提供助力。 “食在广州”，是百年来 中国民间流传的民谚，表明 广东饮食源远流长、博大精 深、味绝天下。本书旨在展 现广东美食文化，通过对广 东三大菜系——广府菜、潮 汕菜、客家菜的寻味探源， 广东饮食民俗的传承发展， 广东佳果茗茶等特产的科普 介绍，让读者对广东美食有 进一步的认识与了解。
售价：
11.20
中世纪的餐桌(从食味到知味)(精)
所属分类：
工业技术
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化工、轻工、手工业
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轻工业、手工业
作者：
(意)马西莫·蒙塔纳里|责编:安静|译者:林振华
出版社：
广西师大
本书为探究中世纪饮 食文化的新史学著作。作 者在广泛介绍中世纪食谱 、菜式，以及面包、肉、 奶酪、油、酒等各类食物 的基础上，追溯了中世纪 烹饪技法、饮食偏好、用 餐器具、餐桌礼仪的演进 和变化，探究了各类食材 、佐料如何被发现、进入 人们生活，以及面包、橄 榄油、葡萄酒何以成为文 明的标志物等。本书通过 “吃”这一轻松的视角，描 绘了中世纪日常生活与社 会变革的多个侧面，力图 摆脱对中世纪即等同于黑 暗野蛮的不公正的刻板成 见，发掘出中世纪对欧洲 文明起源与发展的深刻影 响。
售价：
35.60
味即道(中华饮食与文化探源)/知味
所属分类：
生活娱乐
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生活用书
>>
烹饪食谱
作者：
高成鸢|责编:廉勇
出版社：
三联书店
丛书项：
知味
民以食为天。几千年来 ，国人饮食旧习缘何而成？ 山珍海味在前，为何仍钟情 于白米饭？为何爱自找麻烦 嘬鸡爪鸭头？味是鼻子嗅的 还是舌头尝的？菜为何又是 蔬菜，又是荤食菜肴？周公 一饭三吐哺，为何不吞下去 ？不懂咂汤便享受不到真味 ？口感、味道有何不同？中 西餐为何有水火之别…… 中餐演进过程的漫长曲 折，华人美食现象的光怪陆 离，都是怎么形成的？作者 针对食之“天问”达上百个， 每问皆给出了自圆其说的解 答。 本书跨文化、跨领域、 跨体裁，将奇趣随笔与学术 考据相结合，全新展示了中 华饮食文化源远流长的缤纷 现象、历史脉络、独特内涵 。
售价：
27.20
趣味历史冷知识
所属分类：
艺 术
>>
艺 术
>>
漫画
作者：
hisFory
出版社：
长江
hisFory著的《趣味历史冷知识》在严谨考据的基 础上，通过搞笑段子和趣味漫画的展现，将晦涩枯燥 的历史科普重新包装，内容轻松活泼且干货满满，画 风鬼畜贱萌过目不忘，享受爆笑有料的阅读体验。 三妻四妾真的存在吗：三妻四妾？你想得太美了 ！ 古代想要离婚怎么办：报告！我想离婚了。 古代谣言辟谣现场：隔壁那家听信谣言据说被关 起来了。
售价：
14.00
梧桐三味(精)/日知文丛
所属分类：
文 学
>>
中国文学
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中国文学-散文
作者：
杨念群|责编:刘蔚
出版社：
浙江古籍
丛书项：
日知文丛
本书是著名学者杨念群 的随笔集，主要内容涉及三 个方面：第一部分多是一些 近代人物的趣事，笔者试图 涵咏其于境遇之中，读出一 种另类的含义。第二部分主 要谈怎样从思想史和制度分 析相结合的角度理解儒学， 以及人类学方法的渗透对历 史学变革所造成的启迪与局 限。最后一部分谈了史学变 革的理论问题及最近的研究 想法、研究社会文化史的一 些感悟。作者把研究社会文 化史过程中所获得的感情和 体会倾注于纸上，凝聚成一 篇篇文笔优美，行文流畅的 随笔，极富启发意义。
售价：
20.00
综合认知/百变趣味翻翻卡
所属分类：
少儿读物
>>
低幼读物
>>
低幼读物
作者：
编者:海豚低幼馆
出版社：
长江少儿
丛书项：
百变趣味翻翻卡
认物是幼儿认知客观世界的重要方式。科学表明 ，我们大脑所摄取的外界信息中，有83%都来自于眼 睛。所以，适时根据宝宝视觉发展特点，对宝宝进行 看图认物训练可以强化视觉刺激，促进其脑神经的发 育和听觉、视觉神经的协调发展，进而促进宝宝智能 发展。海豚低幼馆编著的《综合认知》根据幼儿的认 知特点，精心挑选了各种贴近宝宝生活的色彩亮丽的 精美图片，帮助宝宝认知世界。不同种类的认知还可 以培养宝宝的语言表达能力，数学逻辑智能，视觉空 间智能和自然观察能力。
售价：
5.12
趣味环保认知书(共4册)
所属分类：
少儿读物
>>
少儿百科
>>
少儿百科词典
作者：
编者:万有文化|责编:孙亚飞//刘薇//郑雪洁//赵月
出版社：
明天
垃圾分类对人类意义重 大，合理处理每一种垃圾， 可以让身边的资源得到更好 地整合利用。 本套书共分四册。 在我国垃圾分类的基础 上，编者制作了这套垃圾分 类幼儿认知绘本。 本套丛书图文并茂，趣 味性强。
售价：
31.68
趣味认知洞洞书(2共4册)
所属分类：
少儿读物
>>
低幼读物
>>
低幼读物
作者：
(捷克)皮特·霍拉塞克|译者:娇娇
出版社：
黑龙江美术
这套经典异形洞洞书，算得上洞洞书里的颜值担 当和创意担当。主题很丰富，颜色很明媚。包含了交 通工具、水果、动物、颜色、大小、方向认知等不同 的主题，用异形的书页和洞洞，让故事充满趣味性， 宝宝一边玩一边收获知识。
售价：
57.60
书味自知(精)/凤凰枝文丛
所属分类：
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者：
谢欢|责编:张永堃|总主编:孟彦弘//朱玉麟
出版社：
凤凰
丛书项：
凤凰枝文丛
本书是南京大学信息 管理学院图书馆与数字人 文系副教授谢欢的学术随 笔集，内容主要是作者读 书、购书、藏书的心得以 及与前辈学人交往的故事 旧闻。 本书是作者出诸性情 而诗意栖息之地，读者信 手撷取而涵泳徜徉之处。
售价：
27.20
知足知不足(跟季羡林品味人生)(精)
所属分类：
文 学
>>
中国文学
>>
中国文学-散文
作者：
季羡林|责编:周海燕
出版社：
人民日报
知足知不足，有为有不 为 纵浪大化中，不喜亦不 惧 应尽便须尽，无复独多 虑 本书精选了季羡林先生 关于人生感悟的散文作品。 这些散文，淳朴、隽永、平 易、深邃，蕴含着深刻的人 生哲理。选入本书的散文按 照类别进行整理。这些散文 不论是抒情记事还是咏物写 景，均表现出作者认识世事 的独特眼光和深刻思想，抒 发了作者的真情实感，给人 以深刻的人生启迪。
售价：
19.92
无所不知(你更想知道的501个趣味冷知识)
所属分类：
综合性图书
>>
综合性图书
>>
百科全书类书
作者：
(英)威廉·哈特斯顿|责编:陈源|译者:周皓//陈召义//束静冉
出版社：
浙江人民
丛书项：
无所不知
在《无所不知：你更想 知道的501个趣味冷知识》 一书中，威廉·哈特斯顿再 次探索了人类知识的极限， 给我们展示了另外501个谜 题，涉及宇宙学、数学、动 物行为、医学、音乐、艺术 、语言、文学等不同学科。 从琐碎的到深奥的，这 本书是一场迷人而又具有启 发性的调查，调查内容为我 们不知道且隐藏在我们理解 范围之外的事物。 我们为什么有五根手指 ？ 动物有幽默感吗？ 宇宙有起源吗？ 是什么导致了似曾相识 的感觉？ 猫咪为什么会发出呼噜 声？ 恐龙的移动速度有多快 ？ 读罢本书，你会发现“世 界上有许多我们不知道的事 ”这件事已经不会让你惊讶 了。本书只是给你一把探索 的钥匙，来打开求知心的大 门，让无穷无尽的新世界呈 现在你的眼前。
售价：
31.20
物品真多样/趣味认知小百科
所属分类：
少儿读物
>>
低幼读物
>>
低幼读物
作者：
编者:蓝山
出版社：
湖南少儿
丛书项：
趣味认知小百科
孩子一天天长大，他们想要认识更多的东西，这 个时候，孩子就需要一套系统的、内容丰富的百科认 知书。《趣味认知小百科》正是一套以孩子的兴趣为 出发点，帮助他们认知世界的百科图书。书中的内容 丰富全面，不仅包含了孩子日常所接触的事物，如动 物、水果、蔬菜、花草、物品等，还包含了神秘、浩 瀚的宇宙太空。书中精美的大图和中英双语的名称标 注，可以满足孩子的基本认知需求；而简明有趣的百 科小知识，既能增长孩子的见识，又能激发孩子的探 究兴趣，极具实用性。 本书为蓝山主编的《物品真多样/趣味认知小百 科》，选用孩子所熟知的物品，配上相关的百科小知 识，让孩子认知物品的同时，尽可能多地了解它们。
售价：
9.92
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