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生活百科
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DK海鲜烹饪全书(精)
所属分类：
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者：
编者:英国DK出版社|责编:谭晰月|译者:王敏
出版社：
华中科技大学
在家享用新鲜生蚝，却 面对紧闭的蚝壳束手无策？ 鲷鱼有100种美味做法，自 己却一种都不会？鲨鱼究竟 能不能吃？过度捕捞竟然使 鳕鱼种群受到了威胁？有关 海鲜的棘手问题都可以在这 里找到答案！ 《DK海鲜烹饪全书》， 各类海产选购、制备和烹饪 方法的一站式参考书。囊括 数百种全球热门海鲜经典菜 式并附有食材替代建议，以 对海洋生态更友好的方式选 购和烹饪海产，掌握五味之 首食之“鲜”。
售价：
99.20
DK葡萄酒百科(精)/悦享生活系列丛书
所属分类：
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者：
(美)吉姆·戈登|责编:李洁//齐放|译者:朱峤//石鑫//李辰一//姜欢玲
出版社：
科普
丛书项：
悦享生活系列丛书
本书主要为您介绍世界 近千家酒庄的1000多款物 美价廉的葡萄酒，具有很强 的实用性。从旧世界到新世 界，本书带您徜徉在世界酒 庄及美味的葡萄酒世界中。 从法国、意大利、西班牙、 葡萄牙、德国、奧地利到美 国、加拿大、智利、阿根廷 、巴西、南非、澳大利亚、 新西兰以及新兴地区！涉及 的葡萄酒包括赤霞珠、黑皮 诺、长相思、西拉、美乐、 内比罗奧等。请跟随本书作 者吉姆·戈登一起选择性价 比高的葡萄酒吧。
售价：
67.20
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