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内容大纲
戒不掉的爱与美食,戒不掉的村上春树。
村上铁粉的碎碎念,总有一句戳中你
村上春树笔下的人物擅长做各种料理,对于吃饭也很认真。正是这些热衷于美食的主人公们,使得荒诞的情节变得温暖真实。
本书作者以村上作品中的美食为依托,将自己的日常生活和人生经历与村上春树的幻想世界相连。通过一篇篇优美的文字,阐述自己眼中的村上文学以及那些故事对自己产生的影响。从料理师的专业角度出发,带领读者品味村上春树的美食哲学,展示出美食能够赋予平凡生活的无限魅力。 -
作者介绍
车侑陈,韩国知名料理师兼美食专栏作家,在英国进修烹饪,现在首尔延南洞经营私人厨房。 车侑陈致力于打造“全世界最有趣的厨房”,定期开售美食课程,为年轻人提供不同主题的美食体验。同时,她还为杂志的美食专栏撰稿。已出版《在胖孙女的厨房里写作》《专为食客准备的车侑陈实验厨房》《青春南美》等作品。。 -
目录
第1章 胖孙女,走逬村上春树的厨房
感受活者的日子,以村上春树的方式
站在餐桌边吃的三文鱼和冷饭
即使奇特、怪异、空虚,也无所谓
1997年的村上聚会和艺女意面
“不期望他人的理解”的傲慢
喜欢村上应该是怎样的状态
第2章 对自己的人生负责
有时我们需要可以胡闹的朋友
盛夏的炖牛肉,以及冰块在玻璃杯中破碎的轻响
增加的体重是空虚与不安的重量
刚出锅的炸甜甜圈和咖啡
“没有爱,世界就如同窗外吹过的风”
放有火腿、黄瓜和起司的胖孙女三明治
用活泼代替悲伤的女人的料理
热气腾腾的家饭配简单小菜
自我放松法之“先休息吧”
真正的夏威夷汉堡:多汁肉排配洋葱和酱料
无法轻易越过充满苦痛和妨碍者的关口
想成为大人的小女孩零食:勃朗峰蛋糕
迎接新的家庭成员
家常菜、花蛤酱汤和可乐饼
我写过的无数封信,都去哪里了
极普通的汉堡牛肉饼
第3章 没有美食与音乐的世界,一定很无聊
村上春树西餐厅
爵士乐酒吧与简单西餐
村上春树的面条之路
冷面、意面、乌冬面和荞麦面
什么时候的豆腐最好吃
从豆腐小贩那里买来的豆腐
韩国女人对英国料理的长篇大论
英国只有暗黑料理吗
村上曾是家庭主夫
居家生活也不错
挑食主义者和永远的运动者
只要坚持运动,就可以维持运动开始的状态
村上春树遇上威士忌
最接近灵魂、最能释放情感的酒
承载了瞬间回忆的音乐
无法用语言形容的悸动
你的背景音乐是什么
从披头士到雅那切克的交响曲
第4章 路上的晩餐,跟着村上春树走
旅
遇见百分之百的村上春树
“这就是风雅!”
村上春树说波士顿很特别
到世界各地去游览
哪里最适合写作
村上春树的PETER CAT
在厨房里写故事
一个伟大作家的起点
作为见证的神宮前邮局
村上春树决心成为作家的瞬间
神宫球场的二垒打
“火热的东西也不坏”
高岛屋百货商店
《挪威的森林》主人公们的散步路
故事从四谷站开始
神户之行
遇见兔子亭可乐饼
后记
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