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内容大纲
《如何煮狼》出版于1942年,正值第二次世界大战,美国民众面临着严重的食物紧缺。费雪用这一本书告诉人们,在困顿的日子里,如何用食物捍卫生而为人的尊严。
生活的艰辛是一匹无处不在的饿狼,它时刻在门口徘徊,刺激着你敏感的神经。当可购买的食物大幅减少、过去随处可见的酒饮奇货可居,当口袋中的硬币所剩无几,你仍然可以用经济的食材,做出精致的美食。能填补人生饥饿感的,永远是食物、温暖与爱。
全书包含费雪的72道食谱,让你既可以在节约的巧思中发现美味,也可以在偶尔的放纵下大快朵颐。 -
作者介绍
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目录
修订版导言
虽无铁杉,如何仍成圣贤
如何捕捉狼
如何分配你的美德
如何烧水
如何迎春
如何不去沸煮一颗蛋
如何活下去
如何像新鲜面包一样奋发向上
如何饿中作乐
如何宰狼
如何令鸽子呐喊
如何祈求和平
如何满足于如蔬菜般平淡的爱
如何制造大场面
如何拥有光滑的皮毛
如何解忧
如何当智者
如何引诱狼
如何与狼共饮
如何不当蚯蚓
如何实施真正的节约方法
结语
写给M.F.K.费雪的情书
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