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内容大纲
《鉴赏家——汪曾祺美食小说散文选》精选汪曾祺最具代表性的12篇美食小说和18篇美食散文，从美食的角度切入，来展现社会、洞察人性，写得苍凉中带着温馨，温馨中见人性，让经历世俗波澜的人们，品尝种种人生滋味之后，在最平常的一饭一事中，感受生活的美感和爱，洞察世道与人心。 -
作者介绍
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目录
小说篇
黄油烙饼
金冬心
安乐居
七里茶坊
落魄
鸡毛
岁寒三友
八千岁
桥边小说三篇
熟藕
鉴赏家
职业
散文篇
故乡的食物
故乡的元宵
故乡的野菜
肉食者不鄙
五味
四方食事
家常酒菜
贴秋膘
手把肉
鳜鱼
萝卜
豆腐
豆汁儿
面茶
栗子
果蔬秋浓
寻常茶话
昆明菜
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