- 上海吃客
- - 作者：石磊|责编:石佳彦
  - 出版社：学林
  - ISBN：9787548619574
  - 出版日期：2024/01/01
  - 页数：291
- 售价：27.2

内容大纲
本书谈老上海的物事、上海的男人与女人，并以戴大年、夏书亮、俞远明等人物为单篇，书写他们口中的上海往事。全书使用原汁原味的沪语进行写作，描写生动，情景鲜活，是一部风格独特的海派文学作品。
作者介绍
石磊，60后上海女作家，太太党人。毕业于上海复旦大学。是《新民晚报》和《东方航空》杂志的专栏作家，在上海《新民晚报》主笔“本埠生活录”专栏多年，被誉为海派中产代言人。作品擅长描述都会人生，笑谈中年哀乐，文字痛快淋漓，文意柔软妩媚，广受读者追捧。已出版《太太党人》《舌尖上的私房菜》《好好爱》《中等姿色》《向上海学习》《上海儿童地图》《上海女人私房事》等图书。
目录
序
上海的吃
老前辈府上的食事纷纷
老派上海人
一人食，二人食，三人食
祖母的虾圆
吃客们
一朵梅雨诗
窈窕夜局
王孙的菜单
上海的营养三餐
一个人的法兰西
天使、藕汀、盐城狮子头
上海滩，吃中饭
暮春的笋豆、燕皮、小脚粽
酒肉和尚煨冬瓜盅
小姐是鲫鱼，姨太太是鳊鱼
茶楼，换糖，伦教糕，以及裁缝司务
荤粉皮
旧茶馆，樱笋厨，马后桃花马前雪
清福
黑木的晚饭
上海的人
上海杨家
一个人的文艺复兴
上海老男人的层峦叠嶂
法租界的旧信
小月团团古
男人都是高中生
民国男人们的闲情偶寄
礼拜六的好人好事
当女人领导男人
礼拜二的饮食摸索
包子三题
滔滔嫁女
礼拜三的娘舅
六太太
小楼轻寒书声仍稠
滔滔的敦煌往事
乔老爷，乔奶奶
看病记
从装心脏支架开始的一次长征
一场轰轰烈烈的起死回生
90岁汪家伯伯跌倒后
拾珍：老上海的家教
戴大年先生
夏书亮先生
楼崚先生
俞远明先生
后记

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作者介绍

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