- 文载西充(苕国印象)/传统文化丛书
- - 作者：编者:吉怀康|责编:朱兰//蔡曦
  - 出版社：四川文艺
  - ISBN：9787541170218
  - 出版日期：2025/01/01
  - 页数：238
- 售价：27.2

内容大纲
本书是一本地域文化类图书。当地政府为了推进西充特色农业发展，探索在继承的基础上振兴农村经济的重大举措。县文广局着手编撰此书，红苕曾是西充最主要的粮食作物之一，是老百姓赖以生存的“半年粮”。西充有着栽培红苕的悠久历史，民间积累了丰富的技术和经验，并已形成厚重的苕文化积淀，深刻影响着西充人的性格、审美心理建构，是乡情所系、乡愁所依。西充特殊的土质、水文、气候、区位，又具备了红苕生产和销售的得天独厚的优势，是其他地方不可复制的。该书分为6个板块，分别为乡愁难忘、胎记花开、苕乡薯韵、土里花事、追梦路上等，通过优美的文学语言，描绘了当地风土人情，反映了当地特色地域文化。
作者介绍
目录
一场尘埃里的花事
难忘乡愁
  红苕的回味
  红苕，西充人的宝贝疙瘩
  我的忠义之乡
  西充红苕的前世今生
  西充红苕味悠长
  守苕种
  我的红苕情结
  我识红苕味最饶
  回忆红苕稀饭
  一口苕香一生情
  西充记忆：锅盔、凉粉
  杨老汉的苕渣米豆腐
  苕渣疙瘩
  苕果果
  西充红苕的品种及陈家人的吃法
  苕渣坨坨
胎记花开
  “苕国”溯源
  红苕与西充人的饮食习俗
  红苕与西充人的性格构建
  一个县的文化印迹
  西充话中与红苕有关的语汇
苕乡薯韵
  关于时尚与红苕的对望
  乡居杂感(二十首选其一)
  川北灯戏《祭红苕》
  赞红苕
  红苕谣
  咪板凳，爱打牌(儿歌)
  蝶恋花·忆红苕(新韵)
  苕乡情(组诗)
  咏苕菜
  苕颂
  七律·红苕烹饪赞
  红苕歌四首
  关于红苕的民歌民谣
土里花事
  西充甘薯
  “苕尖越冬”  呵护苕种
追梦路上
  朝霞满天迎花开
  关于大力发展红薯产业的调研报告
  要把挖红苕变成挖金子
设计里的乡愁
  红苕酸菜半年粮
  《苕国印象》后记

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