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大健康产业(新趋势新业态)/现代化新征程丛书
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>预防医学、卫生学作者：上海交通大学健康长三角研究院课题组|责编:王海燕|总主编:隆国强出版社：中国发展
丛书项：现代化新征程丛书
本书围绕新时代大健康产业的新趋势、新业态，系统阐释了大健康及大健康产业概念，明确了新时代大健康产业的内涵，并总结了全球和中国大健康产业的发展趋势。同时，深入分析并介绍了当前大健康产业中代表性领域的模式与发展路径，包括文旅康融合、体卫融合、医养融合、健康管理与保险融合，以及功能性食品和健康支持性环境营造产业等。在此基础上，结合地域性与时代性特征，探讨了中医药大健康产业及数字健康产业的兴起和发展，分析了中医药与现代健康产业结合的重要性，以及数字化对健康产业的影响。
售价：27.20

健康管理实务(职业教育智慧康养系列新形态教材)
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>预防医学、卫生学作者：编者:宋昱//李刚|责编:夏圆圆出版社：大连理工大学
本书包括四个情境：慢性病管理，急性病防治，老年常见精神障碍的评估和干预，中医体质辨识与护理。本书紧扣老年人可能面临的健康问题，在老年常见慢性病管理方面内容翔实，更是增加了常见急症处理，使健康管理从业人员能够从容应对。此外，老年常见精神障碍、中医体质护理等知识的加入，极大地丰富了从业人员的知识储备，有助于全面保障老年人身心健康。在每个情境之中，均包括若干任务。每个任务包括任务导入、任务目标、任务实施、检查评估等模块。每个任务均是一个相对独立的知识体系，涵盖了知识学习和技能操作。工作手册式的内容设置，使得本书既便于学习，又便于实时查阅。本书既可作为医疗、养老、社区等机构健康管理从业者的工作手册，也可作为高等专科院校学生的学习教材。即使就普通读者而言，本书中的知识也有助于更好地管理家中老年人的健康。
售价：31.60

餐饮食品安全(供烹饪类食品类等相关专业使用餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系列教材)
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>预防医学、卫生学作者：编者:郭利芳//乔支红//杨国斌|责编:汪飒婷//张曼|总主编:杨铭铎出版社：华中科技大学
本教材是全国餐饮职业教育教学指导委员会“ 基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”成果系列教材、餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系列教材。本教材共包括七个项目，分别为餐饮食品安全概论、餐饮食品安全的危害及预防、食源性疾病及预防、餐饮食品安全管理基础知识、餐饮食品加工过程安全管理、餐饮食品安全控制规范和餐饮业常用的部分快速检测实验。本教材是烹饪、食品类相关专业的教学用书，还可作为餐饮服务食品安全操作规范及食品安全操作规范和教育用书。
售价：19.92

营养咨询与实践(活页式教材卫生职业教育双优专业群十四五规划新形态一体化特色教材)
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>预防医学、卫生学作者：编者:詹杰//李景辉|责编:余雯出版社：华中科技大学
本书是卫生职业教育“双优”专业群“十四五”规划新形态一体化特色教材。全书以国际通用营养诊疗程序(NCP)为主线，按照营养师工作流程分为四个项目。第一个项目综合阐述了营养面谈的工作流程、注意事项和咨询前亚健康与营养、运动风险筛查的流程和结果判断；第二个项目阐述了营养评估与诊断的基本技能，包括膳食习惯调查、24h 膳食回顾调查、体格检查、营养素缺乏调查和身体素质的测试方法和评估标准；第三个项目阐述了营养干预的基本技能，包括营养干预目标设定、食谱编制、食品营养标签解读与设计以及运动方案制订的流程和相关标准；第四个项目阐述了营养监测与评估的流程，同时通过体重管理实践案例，为学习者展示了营养师的营养运动实践流程。本书基于岗位任务和工作流程编写，同时融入了教育部“1+X”运动营养咨询与指导职业技能等级证书和体重管理职业技能等级证书相关技能实践内容，可供医学营养专业及相关专业学生和营养相关职业培训技能学习者参考使用，建议与营养学理论教材配合使用。
售价：15.96

健康管理服务与营销(活页式教材卫生职业教育双高专业群十四五规划新形态一体化特色教材)
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>预防医学、卫生学作者：编者:王春鹏|责编:朱霞出版社：华中科技大学
本教材以健康中国2030 为背景，以市场营销学理论为支撑，结合健康管理服务新业态的特点，通过对市场营销的基本理论和健康管理服务行业知识的介绍，以及对健康服务行业中的企业经营必备知识和技能的阐述，为培养健康管理与促进类专业人才奠定基础。本教材分为理论篇和实训篇两部分，理论篇分为两章，分别简述市场营销的概念和理论、营销策略、产品和服务的相关概念及营销技巧以及健康管理服务与营销；实训篇分为四个项目九大任务，四个项目分别为健康管理服务电话营销、健康管理服务咨询、健康检测与评估服务和健康干预服务。本教材适合开设了与大健康产业相关的健康管理与促进类、健康养老服务类及母婴健康服务类专业的各中、高等专科及职业院校学生作为教材和参考用书，亦为健康管理相关企业的营销实践活动提供参考。
售价：15.96

物流企业职业卫生概论(物流类新时代新理念职业教育教材新型活页式融媒体教材)/首批国家级职业教育教师教学创新团队新形态教材改革系列
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>预防医学、卫生学作者：编者:廖威|责编:陈跃琴出版社：北京交通大学
丛书项：首批国家级职业教育教师教学创新团队新形态教材改革系列
本书是在教育部颁布的《高等职业学校专业教学标准》的指导下，按职业教育改革精神的要求，由高等职业学校一线教师、研究院专家和企业资深管理人员联合编写。本书根据学习认知规律，结合生产岗位必须掌握的知识点和技能要求，按活页式教材特点进行体例设计，以利于教学效果的提升。本书共分5个情景，具体包括：物流企业职业卫生认知、职业病危害因素认知、职业病防护、职业健康监护、职业健康检查和职业病法律求助。本书适合用作职业院校相关专业职业卫生课教材，也可作为企业职工和管理人员的培训教材。
售价：18.00

医学伦理与法规(可供临床医学类护理类中医药学类医学技术类公共卫生与卫生管理类健康管理与促进类专业及中职护理类专业使用职业教育工学结合校企合作新形态教材)
所属分类：医药.卫生>>医药.卫生>>预防医学、卫生学作者：编者:徐浪静//魏自太|责编:阮海潮出版社：浙江大学
本教材以医药卫生人员职业岗位需求及医学伦理与法规最新课程标准为编写原则，体现工学结合，具有启发性、实用性和创新性的特点。共分两章，第一章为医学伦理与法规基础，如医学伦理学与卫生法学概述、卫生法律关系、卫生法律责任、卫生行政救济制度等，仅作简明扼要介绍。第二章是与医药卫生人员执业活动相关的法规及伦理规范，是本教材的重点，从概述、法规精髓、伦理规范精髓、执业考试提示等四个方面，对有关法律法规、执业要求及伦理规范等进行了系统阐述。附录包括课程设计及各专业教学内容选用方案等。为强化学习效果，增设了案例分析、知识卡片、同步训练等栏目，旨在培养学生的创新能力，拓宽学生的知识面，便于学生课后复习。通过二维码嵌入了丰富的微课视频、PPT等数字资源，实现教材、课堂、教学资源三者融合，学生用手机扫描二维码，进行课前预习和课后复习，便于教师开展翻转课堂等新型教学模式，使广大读者获得纸质书以外的增值服务及体验。
售价：18.00

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