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酒店前厅运行与管理(国家示范性高职高专院校重点建设专业酒店管理专业系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:王培来出版社：中国旅游
王培来主编的《酒店前厅运行与管理》以现代酒店管理理论为指导，吸取国内外酒店前厅运行管理的先进经验，以客人入住酒店整个过程中涉及的前厅相关工作岗位的主要工作任务和工作流程构建全书的框架结构，重点突出了酒店前厅的运行流程和管理重点。全书共分八章，第一章从前厅部主要工作及岗位职责的介绍着手，勾画了客人入住酒店的循环图并全方位地分析了酒店前厅运行全过程。第二章至第五章围绕宾客循环图着重介绍了客房预订、客人抵店入住、客人住店期间的服务、客人离店结账等酒店前厅运行的各项重点业务工作及服务管理要点。第六章至第八章则从前厅对客服务质量管理、客房价格管理及客房经济效益评估3个方面对前厅运行中应重点把握的管理问题进行了介绍。本书循序渐进、由浅入深；结合酒店行业的实际，还对当前酒店前厅运行管理中的新理念、新方法和新服务进行了介绍，便于读者和学生了解酒店的实际运行状况与变化趋势。本书适合高等院校本专科旅游管理、酒店管理等相关专业学生使用，同时也可作为酒店行业专业培训教材使用。
售价：15.92

前厅与客房管理(高等学校酒店管理专业本科系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:唐凡茗|责编:尚东亮出版社：重庆大学
本教材共分为11章，涵盖酒店前厅与客房管理的各方面知识，充分考虑应用型人才培养要求，注重内容与行业发展趋势的结合。本教材中使用了大量案例，注重理论与实际的结合，具备很强的实用性。同时，为平衡前厅与客房“服务”和“管理”之间的关系，本教材兼顾管理者与酒店业未来领导者的角度，使教材内容更加科学和先进。本教材主要作为高等院校酒店管理专业教材，也可作为酒店管理行业人员培训教材使用。
售价：19.20

前厅运行与管理(第2版高职高专酒店管理专业工学结合规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：江浩|责编:徐霞出版社：浙江大学
本书通过尽可能少的理论和文字，以及尽可能多的案例和图片，结合学习者的需要推导出需要掌握的知识点，阐述了目前酒店前厅各岗位的主要工作内容和需要注意的事项，主要包括对前厅的概述、酒店产品、房型、房价、房态、预订、前台（含入住、销售、退房、外币兑换、问询与出留言）、行李服务、总机、商务中心、投诉处理、前厅管理等方面。试图通过这样的方式使不熟悉酒店实际工作的高职学生和有志于从事酒店前厅工作的人知道前厅要做什么，具体怎么做，学会操作且明白为什么要这样做，从而为实习、就业打下坚实的基础，获得更广阔的发展空间。本书是根据“项目导向、任务驱动”的能力本位的教学改革需要进行编写的，适合用作高职高专酒店管理专业及旅游管理类专业前厅课程的教学用书。
售价：19.60

电子商务数据分析(高等职业院校前沿技术专业特色教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:蒙国春//吴雪卡//吴寿锋//李娟|责编:田在儒|总主编:杨云江出版社：清华大学
本书以电子商务数据分析职业技能等级标准为依据，内容包括认识商务数据分析、数据分析在电子商务中的运用、基础数据的采集、常用的分析方法、用户行为分析、商务数据分析及综合应用实例等。本书采用项目情景式引入方法，设计的任务由浅入深、循序渐进。全书内容翔实、语言简练、图文并茂具有很强的可操作性和实用性，并且将思政教育理念有机地融入教材之中，这也是本书最大的亮点和特色。本书可以作为职业院校电子商务类专业的教材，也可供电子商务工作者参考使用。
售价：15.60

酒店前厅与客房管理(第2版旅游管理专业应用型本科系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:唐飞//刘静|责编:邓婷出版社：清华大学
本书系统地介绍了酒店前厅和客房服务与管理的专业知识、服务操作程序和基本技能，既有饭店前厅部和客房部员工必须遵守和掌握的基础知识，又有这两个部门新信息的介绍及服务案例。每章的学习目标和核心概念为学习这本教材的师生明确了学习目的和应该掌握的重点；特别是书中案例分析与阅读材料的编写为没有实践经验的在校师生提供了很好的教学和学习素材；课后多样的练习题为提高学生的专业知识和培养学生的综合能力起到了积极的作用。本书的再版，在内容上进行了更新和补充，每个章节还增加了思政园地、思政思考题，有助于学生树立正确的人生观和培养良好的职业素质。这不仅是一本酒店前厅与客房服务与管理的教科书，也是酒店管理人员进行经营和管理的参考书。
售价：19.92

酒店前厅客房服务与管理(普通高等教育酒店管理专业规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:仇学琴//邓芳//吴宏业//杨红波出版社：机械工业
仇学琴、邓芳、吴宏业、杨红波等编著的《酒店前厅客房服务与管理(普通高等教育酒店管理专业规划教材)》共有14章，分别为：前厅部概述；前厅和客房的布局与装饰；前厅预订服务与管理；前厅接待、离店服务与管理；前厅日常服务与管理；前厅部宾客关系管理；前厅部综合管理；客房部概述；客房清洁服务；公共区域保养与清洁管理；客房部设备用品及安全管理；客房部日常服务；前厅客房部人力资源开发与管理；前厅客房常用英语。本书可供酒店管理专业及旅游管理类其他相关专业师生使用。
售价：21.92

数字时代的品牌营销教程(数字化背景下新闻传播前沿教材)/浙江工商大学数字+专业建设成果教材系列
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:厉国刚|责编:熊静文出版社：浙江工商大学
丛书项：浙江工商大学数字+专业建设成果教材系列
本教材系“数字化背景下新闻传播前沿教材第2辑”之一。品牌营销是研究品牌活动和规律的学科，涉及品牌学、传播学、广告学、营销学等多个学科的理论和知识。本书通过相关案例，引导学生多角度思考，培育跨学科思维，提升学生综合素养和专业素质，使学生获得必要的判断能力、分析能力和学习能力，使学生能够运用相关理论进行案例分析，并做一些基本的研究课题。该书主要面向新闻与传播学科的本科生、研究生，以及对此感兴趣的社会人士。全书包含近30个案例，在介绍具体案例的同时，梳理了相关理论，从而能让学生更全面地掌握品牌营销的理论和实践技能。
售价：27.60

国际商务岗前实训(中国商业联合会国际商务单证员专业技能证书培训考评指定教材)/21世纪国际商务教材教辅系列
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:余世明//冼燕华|责编:陈俞潼|总主编:余世明出版社：暨南大学
丛书项：21世纪国际商务教材教辅系列
本实训教材是编著者根据多年的教学经验和公司的实践调研经验，以出口公司实际操作规程为准则，以国际商务专业的教材为基础，以完整的出口业务为内容，以学生直接参与业务当事人角色的方式编写而成。本书全部训练内容来自出口公司的实际案例，并对部分资料稍作修改，其内容全面完整，实际操作性强。本书可作为国际商务专业和其他涉外经贸专业综合实训的教材，也可作为培训国际商务基础知识的教材以及有志于从事国际商务的人员的参考书。
售价：18.40

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