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旅游景区服务与管理(高职高专旅游类专业新形态教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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旅游经济
作者:
编者:秦志玉|责编:聂军来
出版社:
清华大学
本书以景区职业岗位群 所需人才的知识技能和能力 素质为主线,主要从认识旅 游景区、旅游景区服务和旅 游景区管理三大模块展开, 具体内容包括旅游景区概述 、旅游景区接待服务、旅游 景区解说服务、旅游景区商 业服务、旅游景区安全服务 、旅游景区营销管理、旅游 景区人力资源管理以及旅游 景区智慧化管理等。通过本 书,读者能够掌握旅游景区 服务和管理的基础知识,提 高旅游景区服务及管理工作 中分析问题和解决问题的能 力,从而更好地胜任所承担 的工作。 本书可作为职业教育旅 游大类专业教材和旅游景区 员工的岗位培训教材,也可 作为旅游景区服务与管理人 员的参考用书。
售价:
22.40
模拟导游(第2版高职高专旅游大类专业新形态教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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旅游经济
作者:
编者:傅远柏//章平|责编:刘士平
出版社:
清华大学
本书以地陪工作任务为 导向,兼顾全陪和领队的工 作职责,对全书体系进行了 系统化设计,分为七大模块 :接团服务,参观游览服务 ,购物、餐饮、娱乐服务, 旅游者个别要求的处理,旅 游事故的处理,旅途才艺展 示,送团服务。针对相应模 块,编者分别设计了若干个 具体的课程项目,以突出导 游服务集体协作的特点。本 书融知识、理论、实践为一 体,设计微课观看、知识强 化、情景模拟、角色扮演、 师生互动等主要教学环节, 激发学生的学习热情与参与 意愿,着力培养学生的导游 职业技能。本书为“十三五” 职业教育国家规划教材,实 现了导游理论与行业经验一 体化,教材内容与在线资源 一体化,教学环节与学习过 程一体化,线上学习与线下 学习一体化。 本书可作为高职高专院 校旅游类专业课程教材,也 可作为导游人员业务培训教 材,还可供广大旅游从业人 员与社会人员学习参考。
售价:
22.00
研学旅行策划与管理(高职高专旅游类专业新形态教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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旅游经济
作者:
编者:赖玮//张宗亮//甘萍|责编:聂军来
出版社:
清华大学
本书基于研学行业岗位 业务职能,按照高职教育教 学要求,采用项目式结构编 写。全书共分为研学起源、 研学旅行概念及理论基础、 研学旅行发展现状及前景、 研学旅行与人的全面发展、 研学旅行课程、研学旅行课 程实施、研学旅行课程评价 、研学旅行课程开发主题、 研学旅行人员素质、研学旅 行组织保障、研学旅行手册 、研学旅行基地(营地)十 二个项目,每个项目后根据 课程学习内容设计延伸阅读 、思考题,以便于学习者在 完成任务学习后能够及时检 查和反馈自己的学习效果与 技能训练结果。 本书特色鲜明,以素质 培养为基础,以能力培养为 核心,以校企合作为平台, 落实“1+X”的证书需要,既 可作为研学策划与管理、旅 游管理专业的教材,也可作 为旅游策划和研学机构研学 导师上岗培训用书。
售价:
15.60
旅行社经营与管理(第2版高职高专旅游大类专业新形态教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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旅游经济
作者:
编者:朱智//杨红霞|责编:吴梦佳
出版社:
清华大学
本书根据高职高专旅游 管理专业的人才培养目标, 通过对当前旅行社岗位设置 和经营过程的实地考察与分 析,采用任务驱动的编写思 路,以旅行社典型工作任务 为项目载体,帮助学生在完 成具体业务操作的过程中, 学习必要的知识,掌握旅行 社业务的操作技能。本书主 要内容包括设立旅行社、招 聘与培训旅行社员工、旅行 社年度计划与年度总结、旅 游线路的设计、旅游采购、 旅游产品的市场推广、接待 旅游团队、旅行社信息化建 设与管理。 本书可作为高职院校、 高等院校旅游管理专业及其 他相关专业学生的教材用书 ,也可供五年制高职院校、 中等职业学校的学生及其他 有关人员使用。
售价:
15.60
导游实务(职业教育酒店管理专业校企双元合作新形态系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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旅游经济
作者:
编者:郭艳芳//杜小锋//罗达丽|责编:李桂英
出版社:
重庆大学
本书是依据《国家职业 教育改革实施方案》要求开 发的新型教材,其特点是基 于导游岗位需求与全国导游 资格考试要求,引入导游岗 位典型丁作任务,以真实项 目的工作过程为主线设计教 材内容。本书由易到难,设 计了7个项目,43个工作任 务。本书配套自建“导游实 务”在线开放课程信息化平 台,配有200多个教学视频 、教学PPT,100多套习题 集等教学资源,为培养学生 的素质、知识与能力提供了 丰富的信息化资源。本书对 接导游岗位需求,具有时代 性、创新性、实践性与引领 性,融入“游客为本,服务 至诚”课程思政,进一步强 化职业教育的类型特征,树 立以学习者为中心的教学理 念,落实以实训为导向的教 学改革要求。 本书可作为职业院校旅 游类专业教材,也可作为全 同导游资格考试的辅导用书 。
售价:
22.00
智慧旅游(高等院校生态旅游专业十三五创新型系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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旅游经济
作者:
编者:欧朝蓉|责编:洪蓉//肖基浒
出版社:
中国林业
智慧旅游极大地推动了 旅游产业的转型升级,同时 也对旅游人才的培养提出了 新的要求。智慧旅游要求高 校旅游管理专业在人才培养 上主动适应时代发展的需求 ,重视提高学生信息技术素 养,培养学生的创新意识和 创新能力。智慧旅游课程是 旅游管理专业的一门全新课 程,它有助于使学生更好地 掌握现代旅游业发展趋势, 了解现代技术及管理制度在 旅游业中的应用。鉴于智慧 旅游的内涵与技术仍处于不 断创新中,智慧旅游课程的 教学也须与时俱进。本书的 编撰是在参阅国内外智慧旅 游相关教材的基础上,结合 旅游管理专业的学科特点和 教学特点,尽可能较为全面 地反映智慧旅游发展模式、 技术和理念的创新内容,旨 在深入浅出地剖析智慧旅游 的空质为学生更为诿彻理解 智慧旅游提供合适的教材, 促进创新型和复合型智慧旅 游人才的培养。
售价:
22.00
接待服务心理学(高等职业学校十四五规划酒店管理与数字化运营专业新形态系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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旅游经济
作者:
编者:徐晓庆//黄逵芳|责编:李家乐//仇雨亭
出版社:
华中科技大学
本教材系就业导向的背 景下,将旅游接待行业新趋 势和数字智慧化发展有机融 合,为培养高素质技术技能 人才而编写的有关心理学方 面的教材。本教材将典型的 岗位案例串成故事主线,以 其为背景,将初入职学生在 岗位中实际遇到的问题进行 改编,形成项目任务式教学 内容。 本教材分为三大 模块,共十二个项目。模块 一主要阐述了心理学概念和 接待服务心理学的理论基础 ;模块二主要阐述顾客的需 要与动机、认知、情绪、情 感及个性心理;模块三主要 阐述岗位接待中的服务心理 、接待服务中的群体心理以 及接待服务工作者的心理保 健。 本教材既可作为高 职高专旅游类专业的课程教 材,也可作为旅游接待业从 业人员学习心理学知识的参 考用书和培训教材。
售价:
19.96
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