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模拟导游(高等职业学校旅游管理专业教材)(精)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:高媛//李韵|责编:贺晓琴出版社：轻工
本教材遵循职业能力培养的基本规律，重构了与岗位流程相一致的能力本位模块化教学内容。全书包括4 个模块，每一个项目都以典型案例与分析作为引导，提出学习目标、进行任务设计、任务考核、学习自测、任务巩固等，力争使学生和教师全面把握，运用案例，生动教学，趣味学习，形成良好互动，体验导游理论与实践的应用。教材在编写过程中，落实立德树人的根本任务，符合“坚持以文塑旅、以旅彰文，推进文化和旅游深度融合发展”的精神。教材中融入课程思政教育教学理念，校企合作开发更贴近工作岗位实际。本教材既可作为高职高专导游专业及旅游管理相关专业的导游实训教材，也可作为国家导游员资格考试的培训教材。
售价：24.00

饮食消费心理(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:栗书河//吴玉炜|责编:贺晓琴//方晓艳出版社：轻工
本教材以饮食消费心理研究为主线，主要内容包括饮食消费心理学基础知识、饮食消费一般心理过程、饮食消费感知觉心理活动、饮食消费者个性心理、饮食消费动机和行为决策、饮食消费社会群体特征、饮食消费心理干预、饮食销售服务心理、饮食消费心理发展九个部分。按照基本概念、基础理论、社会群体及实践发展的系统逻辑编写，从而达到让学生掌握饮食消费心理学知识与实践活动应用能力的目标。本教材既可以作为高等职业学校烹饪工艺与营养、餐饮智能管理等专业的配套教材，也可以作为烹饪行业从业人员的参考用书。
售价：15.60

服务质量管理(高等职业学校旅游管理专业教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：林灯灿出版社：轻工
近年来，从产业变化趋势来看，服务业快速成长，所占生产份额比例不断扩大，就业人数远远超过工业与农业，已经成为21世纪经济体系的重要组成部分。而随着消费者素养的提升，对服务质量的要求也日益提高。本书共分十一章，第一章至第七章分别叙述了服务的定义、服务质量的概念、服务质量与顾客满意度、服务质量管理、服务业的质量管理与发展趋势等基本概念；第八章至第十一章，则针对观光旅游服务的相关企业——旅馆业、餐饮业、航空运输业、旅行业的服务质量管理分别加以阐述。本书适合作为旅游管理、酒店管理、会展等专业的教科书使用，也可作为旅游、酒店等行业相关从业人员的专业参考书。
售价：16.80

银行柜面技能(中等职业学校课程改革试验教材)
所属分类：经济>>财经管理>>财政金融、保险证券作者：吕芙蓉//张莉出版社：高等教育
吕芙蓉和张莉主编的《银行柜面技能》是中等职业学校课程改革试验教材，根据中职学生从事银行业务各岗位应具备的专业能力的要求与标准编写，突出岗位实践性技能的训练，贴近银行岗位工作的实际标准，培养学生职业实践能力。《银行柜面技能》主要包括一个标准和四个模块，即银行柜面技能考核标准、珠算技能篇、数字录入技能篇、点钞技能篇、数字书写篇，每一模块都附有与教材内容同步的训练习题及训练建议。教学中可选择全部模块，也可选取部分模块内容进行教学，突出了教材的适用性。《银行柜面技能》可供中等职业学校金融事务专业及相关专业学生使用，也可作为银行工作人员，尤其是临柜柜员的岗位培训教材或自学参考书。
售价：6.64

美容应用英语(高等职业学校十四五规划医学美容技术专业新形态一体化特色教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:魏丹丹//杨琴//余芊芊|责编:曾奇峰出版社：华中科技大学
本教材为高等职业学校“ 十四五”规划医学美容技术专业新形态一体化特色教材。本教材内容共八个单元，包括美容专业概况、美容前台、面部护理、身体护理、彩妆产品和化妆师、美甲、美容行业法律法规及沟通与服务。每个单元分为听、说、读、实用写作、能力检测和课程思政6个部分，配备教学PPT、音频、视频、思维导图等数字资源，可满足学生对深入学习美容英语的要求。本教材适合高等职业学校医学美容技术、美容美体艺术、人物形象设计等专业使用，也适用于中高级美容师的职业培训，还可作为美容从业人员的职场参考书。
售价：19.92

服装生产管理(中等职业学校服装设计与工艺专业规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>工业经济作者：编者:吴京原|责编:朱华//马晋//孙晶晶//韩冰出版社：机械工业
本书分为11个项目，内容循序渐进，主要包括我国服装行业的生产现状与发展趋势，服装生产管理的要素，服装生产管理体系，现代服装生产管理的发展，服装生产过程管理及生产准备过程，服装裁剪过程管理，服装缝制过程管理，服装后整理过程管理，服装质量管理，服装物料管理，服装成本管理。本书可作为中等职业学校服装设计与工艺专业的教材，也可供从事服装设计与工艺的技术人员参考。
售价：11.92

酒店收益管理(高等职业学校十四五规划酒店管理与数字化运营专业新形态系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:邓逸伦//夏赞才//彭维捷|责编:张琳|总主编:周春林出版社：华中科技大学
本教材根据酒店数字化运营的行业特征和酒店收益管理的实际工作内容，以培养学生适应现代酒店先进管理运营模式需要为导向，以酒店客房运营为核心展开收益管理理论体系的学习。教材内容从有效实施收益管理的行业特征入手，站在企业市场竞争的角度，以大量酒店经营数据、收益管理系统报表以及相关案例等课程资源为基础，详细阐述了收益管理概述、酒店竞争群的建立、酒店市场细分、客房价格管理、酒店市场需求预测、酒店收益管理策略、酒店营销渠道管理等方面的知识以及相互间的联系，共计七大项目。项目设定了对应的教学目标，并包含项目描述、项目目标、知识导图、学习重点、项目导入、同步思考、同步案例、课程思政、项目小结、项目训练等多项教学内容，帮助教师以多种形式开展教学活动和对学生进行能力训练。本教材主要适用于高等职业院校酒店管理以及旅游管理专业教学，也可作为酒店从业人员的培训教材和自学参考书。
售价：19.96

农村电商直播(中等职业学校十四五规划电子商务类专业系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:梁燕//覃文良//黄景改|责编:田超//刘康格出版社：中国财富
在传统模式下，农产品历来存在诸多销售痛点，如生产周期长、销售周期短、销售渠道窄等，无法同更广泛的消费者建立直接联系，导致农产品滞销，卖不上好价钱，无法形成规模效应，农民增收难。而随着电商直播时代的到来，上述问题都迎刃而解。我国地大物博、幅员辽阔，基本上每个地区都有特色、优势农产品，都有区域公用品牌农产品。借助网络直播，可将各地具有地域性的优质特色农产品销售给全国范围内的消费者，拓展农产品的销售区域，提高农民销售收人，在一定程度上可以化解农业小规模生产与大市场之间的矛盾。通过直播销售农产品成了一种新的风尚，一场场直播让农产品产生了惊人销量，为农产品销售带来了新模式。基于此，编者特编写本书。本书适用于培养农村电商直播应用型人才，不仅讲解电商直播的入门操作，还涵盖了策略、规划、技巧，实操性强，让读者真正掌握农村电商直播的方法与技巧。本书融人大量新话题，可以引发读者思考，拓展读者的视野。打破长期以来教学的理论与实践二元分离的局面，本书以工作任务为中心，实现理论与实践的一体化教学。
售价：18.00

餐厅服务实务(高等职业学校十四五规划酒店管理与数字化运营专业新形态系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:曹婷婷//莫小芳//兰艳|责编:张琳|总主编:周春林出版社：华中科技大学
本书依据餐饮工作流程和典型工作任务，对接酒店行业职业标准和岗位能力要求，将内容设计为四大篇十个项目，包括餐饮入门篇、中餐服务技能篇、西餐服务技能篇和餐厅服务能力提升篇。每个项目都有“项目导读”和“项目目标”，以学生的学习特点为出发点，注重理论与实践的结合，理论项目包括“知识准备”“任务考核”等，实操项目包括“知识准备”“操作规范”“课堂实训 ”等，深入浅出、通俗易懂，力求使学生掌握餐饮服务的基本操作技能。本书配有图片、微课、操作视频、练习题答案等资源内容，具有一定的理论性、综合性、可操作性。本书可作为高等职业院校酒店管理与数字化运营专业的教材，也可以作为应用型本科院校酒店管理专业的教材，还可以作为酒店行业管理和服务人员的培训、参考用书。
售价：19.96

民宿管家服务(高等职业学校十四五规划酒店管理与数字化运营专业新形态教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:汝勇健|责编:张琳出版社：华中科技大学
本教材共分六个项目。项目一为民宿管家职责与要求，介绍了民宿管家职业认知、民宿管家岗位职责、民宿管家职业素养及民宿管家成长之路。项目二为民宿日常服务，介绍了民宿住宿服务、餐饮服务等相关技能与知识。项目三为民宿定制化活动策划，介绍了团建、旅游休闲、本地文化体验及生活方式体验等活动策划。项目四为民宿运营管理，主要介绍物料采购管理、设备用品管理、服务质量检查、民宿安全管理及运营数据分析。项目五为客户关系维护，介绍了民宿客史资料收集、个性化服务、客人投诉处理及网络口碑维护。项目六为民宿服务营销，介绍了民宿服务设计及新媒体营销。教材内容涵盖了民宿管家工作的主要业务及技能，案例鲜活、资料翔实，具有很强的理论性与实践指导性。本教材可作为职业院校民宿运营与管理及酒店管理、旅游管理专业教学用书，也可作为民宿行业从业人员的培训用书及民宿管家国家职业技能培训参考教材，还可作为民宿从业人员的自学用书。
售价：19.96

民航服务礼仪(高等职业学校十四五规划民航服务类系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>交通经济作者：编者:丁永玲|责编:胡弘扬//汪杭出版社：华中科技大学
本教材以学生职业气质养成和职业能力培养为目标，通过对民航业典型服务岗位工作的过程分析，整合序化教材内容，形成民航服务礼仪概述、民航服务人员职业形象塑造、民航服务人员语言礼仪、民航服务人员接待礼仪、民航服务人员岗位礼仪和航空外事礼仪六大模块。本教材将理论与实践，实践与训练，训练与养成习惯紧密结合，同时贯穿课程思政元素，有机融人职业精神与工匠精神，用教材中的礼仪文化熏陶学生，影响整个人生。通过本教材的学习，学习者能够深入了解民航服务礼仪相关知识、工作岗位要求和标准，全面提升服务水平与能力。
售价：19.92

民航地勤服务(高等职业学校十四五规划民航服务类系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>交通经济作者：编者:汤黎//江群|责编:刘烨出版社：华中科技大学
本教材编写秉承理论与实践相结合的设计理念，注重与行业企业合作，围绕民航地勤服务的工作过程及学生认知规律进行系统的教材开发与设计，同时贯穿课程思政元素，有机融入职业精神和工匠精神。从民航地勤岗位安全职责、旅客服务及安全管理的角度出发，编写了八个项目。在民航地勤服务概述的基础上，对机场公共服务、订座服务、值机服务、行李运输服务、旅客运送服务、航班运行服务、机场联检服务等环节进行了阐述，内容丰富、结构合理、明晰易懂。通过本教材的学习，学习者能深入了解民航地勤服务的专业知识、工作程序和相关标准，从而全面提升其民航地勤服务方面的职业技能。
售价：19.92

航空运输地理(高等职业学校十四五规划民航服务类系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>交通经济作者：编者:陈珂馨|责编:洪美员出版社：华中科技大学
航空运输地理是为空中乘务专业学生开设的一门必修专业基础理论课。本书基于航空运输岗位要求，主要研究空乘人员在工作中需了解的航空运输地理的诸多问题，包含航行环境因素、世界航空区划以及中囯航空运输資源地理分布等知识。本书知识点涉及航空运输的活动范围在地表空间，自然现象、航站区布局、航空资源、航线的知识、时差的计算、国内国际旅游知识和航空资源知识，这些都是学生在以后工作实践中的重要工具，也是每一个民航运输服务行业从事人员被要求的基本技能之一。
售价：19.92

民航客票销售(高等职业学校十四五规划民航服务类系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>交通经济作者：编者:邢蕾|责编:洪美员出版社：华中科技大学
本教材主要内容有民航运输基础知识、国内旅客运价知识、国内客票销售业务、特殊旅客运输、订座系统知识、不正常航班情况、国际客票销售基础知识、国际客票运价计算和国际客票的使用等。重点内容包括国内国际客票销售的基础知识和销售规则，以及客票销售工作中特殊情况的处理方法。本书适用于高职院校民航运输服务专业、机场运行管理专业、空中乘务专业的学生。本书的创新点在于校企人员合作开发教材，融入民航企业的最新客票销售业务知识，不仅包含严谨的理论知识和行业规范性要求，同时具有较强的实践性和操作性，知识链接、教学案例、任务、练习题丰富多样。本书编写内容与民航行业要求相融合，实操项目源于客票销售实际岗位任务，知识技能循序渐进，适应高职院校学生的学习特点．
售价：23.92

跨境电商英语(高等职业学校十四五规划跨境贸易专业群建设岗课赛证融通新形态精品教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:刘文//赵秀丽//熊莺|责编:刘凯出版社：华中科技大学
本书是高等职业学校跨境贸易专业群建设“岗课赛证”融通新形态系列教材之一。全书内容以跨境电商运营专员岗位工作流程为主线，结合亚马逊电商平台，涵盖店铺注册、物流设置、产品标题和页面撰写、营销推广、退换货处理、客户评价处理等工作任务，旨在帮助学生学习、模仿并掌握亚马逊平台操作流程和语言表达技能。本书可作为高等职业院校、高等专科院校、本科职业院校财经商贸类及语言类专业的教材。
售价：23.20

跨境电商日语(高等职业学校十四五规划跨境贸易专业群建设岗课赛证融通新形态精品教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:李育英|责编:张汇娟//陈培斌出版社：华中科技大学
本书是高等职业学校“十四五”规划跨境贸易专业群建设“岗课赛证”融通新形态系列教材之一。全书内容以跨境电商流程为主线、平台运营实操为主要内容，涵盖账户注册、选品采购、产品上传、产品文案撰写、营销推广、发货操作、售后客服等工作内容，旨在培养学生日语能力的同时，培养学生跨境电商工作岗位技能。本书教学资源丰富，提供教学大纲、教学标准、 PPT课件、教案、微课视频、拓展视频、每章测试卷和期末试卷等。本书可作为高等职业院校、高等专科院校、本科职业院校财经商贸类及语言类专业的教材。
售价：15.92

工业企业会计(第8版全国中等职业学校财经类教材)
所属分类：经济>>财经管理>>工业经济作者：编者:张汉连出版社：中国财经
张汉连主编的《工业企业会计（第8版）》是财政部规划教材、全国财政职业教育教学指导委员会推荐教材，由财政部教材编审委员会组织编写并审定，作为全国中等职业学校财经类教材使用。本书的主要特点是：（1）按照《企业会计准则》，并参照“营改增”的有关内容进行编写。（2）注重理论与实践的有机结合，增加了案例和实践性知识所占的比重，注重学生的技能培养。（3）注重知识的深入浅出，便于学生理解和掌握；同时增加相关知识的介绍和学习提示等内容，进一步扩大学生的知识面。（4）注重知识的系统性，从一个企业筹建开始至年终报表编制完成为止。（5）本书配套的《实训与练习》与课本章节同步，便于课后布置作业，同时强化了对学生实际操作能力的培养。
售价：17.60

电子商务创业实战教程(中等职业学校教学用书)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:张卫民出版社：高等教育
张卫民主编的《电子商务创业实战教程》以《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010～2020年)》为指导，以行动导向的课改理念为引领，以深入的课题实验为基础进行编写。突出了“做中学、做中教” 的职业教育教学特色；结合电子商务专业特点，突出了对学生创业精神、创业意识和创业实践能力的培养。本书主要内容包括：创业准备、商品采购、网店开张、网上交易、淘宝营销、网络推广、风险应对等创业实战项目。每个项目由若干个任务组成，每个任务下设有案例导读、知识链接、操作演示、任务要求、任务解析、任务实战、任务考评等栏目，渗透理论知识的同时，巩固和提升职业岗位技能。本书可作为中、高职电子商务专业和中职计算机专业电子商务方向的核心课程教材，还可供普通高中拓展选修使用，或者供成人培训、竞赛辅导和自学使用。
售价：15.88

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