购物车
我的订单
我的账号
帮助
全文搜索
全文搜索
商品名
作者
出版社
ISBN
立即搜索
高级搜索
使用帮助
首 页
本周新书
本月新书
热点销售
畅销排行
每周排行
每月排行
商品分类
图书
>
文学书店
>
经管书店
>
社科书店
>
艺术书店
>
教育书店
>
时尚生活
>
IT 技 术
>
建筑书店
>
科技书店
>
医药书店
>
少儿书店
影音
>
流行音乐店
>
世界音乐店
>
中国民乐店
>
影视音乐店
>
戏曲艺术店
>
电影
>
连续剧
>
教学
>
儿童
>
生活百科
共有
150
个搜索结果
中国旅游文化(中职中专旅游服务类专业系列教材)
所属分类：
经 济
>>
财经管理
>>
旅游经济
作者：
编者:张新|责编:熊远超//涂晟
出版社：
科学
本书以中国传统历史文 化知识的讲解为基础，主要 内容包括“中国”和中国皇权 的形成，中国古代的思想文 化和经济，中国古代科学技 术，中国古代教育、文学与 艺术、宗教文化、建筑文化 、民俗文化等八章。 本书在编写过程中，注 重把历史文化和旅游资源有 机地结合起来，注重把宏观 文化大背景与微观具体的旅 游景点相结合，使学生不仅 能了解我国的传统文化，而 且能知晓我国著名的人文旅 游景区，以及与旅游紧密相 关的风俗文化。 本书各节都设计了“你知 道吗？”这一环节，以取代 传统的习题。这样既点出了 本节的重点，又增加了趣味 性。每一章的结尾都安排了 “本章小结”、“实践活动”、 “练习题”，以提高学生的动 手能力。 本书不仅可以作为旅游 与服务专业学生的教材，也 可供中等职业学校作为历史 教科书来使用。
售价：
17.20
模拟导游实训教程(中职中专旅游服务类专业系列教材)
所属分类：
经 济
>>
财经管理
>>
旅游经济
作者：
编者:赵年顺|责编:纪晓芬
出版社：
科学
本书坚持学以致用的原 则，突出实用性和可操作性 的特点，将学生在导游服务 过程中所需要掌握的导游服 务技能从理论准备、物质准 备、范例赏析、实训步骤等 方面进行恰当编排，力求满 足各种层次学习者的需要。 本书主要内容包括：导游人 员的职责，旅游团队导游服 务程序与服务质量，地陪、 全陪、海外领队、景点景区 、散客等的导游服务模拟实 训，旅游者个别要求及问题 的处理，旅游故障预防与处 理服务模拟实训，部分特色 旅游模拟讲解等。 本书在编写过程中，选 择了许多案例，其目的在于 丰富读者的感性认识，提高 阅读的趣味性，提高学习效 率。本书每章之后都配了思 考练习，最后还配有导游资 格证面试考题。 本书既可作为大中专院 校旅游服务类专业的教材， 也可供有志于从事导游事业 的人员自学。
售价：
18.00
模拟导游(第2版高职高专旅游大类专业新形态教材)
所属分类：
经 济
>>
财经管理
>>
旅游经济
作者：
编者:傅远柏//章平|责编:刘士平
出版社：
清华大学
本书以地陪工作任务为 导向，兼顾全陪和领队的工 作职责，对全书体系进行了 系统化设计，分为七大模块 ：接团服务，参观游览服务 ，购物、餐饮、娱乐服务， 旅游者个别要求的处理，旅 游事故的处理，旅途才艺展 示，送团服务。针对相应模 块，编者分别设计了若干个 具体的课程项目，以突出导 游服务集体协作的特点。本 书融知识、理论、实践为一 体，设计微课观看、知识强 化、情景模拟、角色扮演、 师生互动等主要教学环节， 激发学生的学习热情与参与 意愿，着力培养学生的导游 职业技能。本书为“十三五” 职业教育国家规划教材，实 现了导游理论与行业经验一 体化，教材内容与在线资源 一体化，教学环节与学习过 程一体化，线上学习与线下 学习一体化。 本书可作为高职高专院 校旅游类专业课程教材，也 可作为导游人员业务培训教 材，还可供广大旅游从业人 员与社会人员学习参考。
售价：
22.00
旅游心理学基础(中职中专旅游服务类专业系列教材)
所属分类：
经 济
>>
财经管理
>>
旅游经济
作者：
编者:李青//胡晓勤|责编:熊远超//毕光跃
出版社：
科学
本书根据教育部颁发的 中等职业学校旅游专业教 学指导方案编写而成。全 书共分9章，分别介绍了旅 游心理学的研究内容、学 习方法以及学习旅游心理 学的意义，探讨了旅游消 费者的知觉、动机、态度 、个性以及情绪和情感对 旅游消费行为的影响，讲 述了如何从旅游饭店服务 、导游服务、旅游商品销 售服务、旅游者投诉心理 等方面为旅游消费者提供 更好的服务。 本书以提高学生的职业 素质和能力为出发点，力 求内容简明、通俗、实用 、够用。本书既可作为中 等职业学校旅游等相关专 业的教材，也可作为在职 人员的培训用书。
售价：
10.40
研学旅行策划与管理(高职高专旅游类专业新形态教材)
所属分类：
经 济
>>
财经管理
>>
旅游经济
作者：
编者:赖玮//张宗亮//甘萍|责编:聂军来
出版社：
清华大学
本书基于研学行业岗位 业务职能，按照高职教育教 学要求，采用项目式结构编 写。全书共分为研学起源、 研学旅行概念及理论基础、 研学旅行发展现状及前景、 研学旅行与人的全面发展、 研学旅行课程、研学旅行课 程实施、研学旅行课程评价 、研学旅行课程开发主题、 研学旅行人员素质、研学旅 行组织保障、研学旅行手册 、研学旅行基地（营地）十 二个项目，每个项目后根据 课程学习内容设计延伸阅读 、思考题，以便于学习者在 完成任务学习后能够及时检 查和反馈自己的学习效果与 技能训练结果。 本书特色鲜明，以素质 培养为基础，以能力培养为 核心，以校企合作为平台， 落实“1+X”的证书需要，既 可作为研学策划与管理、旅 游管理专业的教材，也可作 为旅游策划和研学机构研学 导师上岗培训用书。
售价：
15.60
旅游景区服务与管理(高职高专旅游类专业新形态教材)
所属分类：
经 济
>>
财经管理
>>
旅游经济
作者：
编者:秦志玉|责编:聂军来
出版社：
清华大学
本书以景区职业岗位群 所需人才的知识技能和能力 素质为主线，主要从认识旅 游景区、旅游景区服务和旅 游景区管理三大模块展开， 具体内容包括旅游景区概述 、旅游景区接待服务、旅游 景区解说服务、旅游景区商 业服务、旅游景区安全服务 、旅游景区营销管理、旅游 景区人力资源管理以及旅游 景区智慧化管理等。通过本 书，读者能够掌握旅游景区 服务和管理的基础知识，提 高旅游景区服务及管理工作 中分析问题和解决问题的能 力，从而更好地胜任所承担 的工作。 本书可作为职业教育旅 游大类专业教材和旅游景区 员工的岗位培训教材，也可 作为旅游景区服务与管理人 员的参考用书。
售价：
22.40
旅游专业技能训练手册
所属分类：
经 济
>>
财经管理
>>
旅游经济
作者：
编者:赵娟//黄舒|责编:齐畅
出版社：
中国矿大
本技能训练手册以江苏 省中等职业学校学生学业水 平考试酒店服务与管理类专 业的人才培养方案及技能教 学标准为依据，紧扣 《2020年江苏省中等职业 学校学生学业水平考试酒店 服务与管理类专业基本技能 考试实施方案》，包含餐饮 服务与管理、客房服务与管 理、前厅服务与管理等三门 课程，依据达标性、过关性 考试要求，在梳理课程标准 和教材的基础上，结合学生 学业水平实际，对考点进行 系统梳理，注重学法指导， 强化基础知识、基本技能的 过关训练，从而帮助学生顺 利通过学业水平考试。全书 由江苏省中等职业学校学生 学业水平考试酒店服务与管 理类专业通用技能中的仪容 仪表仪态、中餐摆台、中餐 对客服务、客房中式铺床、 客房夜床服务、酒店突发事 件处理等六大技能项目组成 ，适合酒店服务与管理类专 业学生学业水平考试专业技 能考试复习使用。
售价：
19.52
旅游管理专业实习指导书
所属分类：
经 济
>>
财经管理
>>
旅游经济
作者：
赵颖|责编:郭江妮
出版社：
中国言实
旅游管理是一门应用性 极强的人文社会学科，对于 旅游管理应用型人才培养来 说，主要以获得旅游管理相 关职业能力为目标，这就要 求在旅游管理教育教学体系 中必须充分重视实习教学环 节。旅游管理专业的综合实 习教学作为教学工作的重要 组成部分，实习指导用书必 不可少。本书对促进旅游管 理专业综合实习教学可以形 成良好的教学机制，促进旅 游管理专业建设与发展，提 高旅游管理教育人才培养质 量。
售价：
18.00
中国休闲产业研究/休闲研究专著系列
所属分类：
经 济
>>
财经管理
>>
旅游经济
作者：
李丽梅|责编:倪华//张勇
出版社：
上海交大
丛书项：
休闲研究专著系列
本书将我国15年间休闲 产业从单一的旅游业主体 范畴转变为文化业、旅游 业、体育业、娱乐业、餐 饮业等多种产业融合发展 的综合性产业体系的这一 历程进行了梳理，并对我 国居民消费。产业政策、 资本市场等因素对休闲产 业的影响做了较为细致的 分析。 本书适合从事休闲研究 领域的相关院校或机构作 为参考用书。
售价：
27.20
旅游管理专业校企合作长效机制研究
所属分类：
经 济
>>
财经管理
>>
旅游经济
作者：
方向阳//李慧|责编:周建兰
出版社：
苏州大学
本书系统地梳理了校企 合作中学校和企业双方的 合作动机，并提出将双方 动机对接的有效手段，为 双方的动机冲突及其有效 治理提供理论依据和解决 途径。在此基础上，本书 以“服务性学习”理念为理论 根基，以工学结合为培养 形式，以解决校企双方合 作动机对接为核心手段， 以校企合作案例项目为实 践表现，提出了校企合作 的长效运行机制和工作指 南，以期为我国高等职业 教育校企合作项目的有效 开展提供借鉴和参考。
售价：
15.60
旅游学概论(高职高专新商科系列教材)
所属分类：
经 济
>>
财经管理
>>
旅游经济
作者：
编者:张艳萍|责编:强溦
出版社：
清华大学
本书根据高等职业教育 人才培养的目标和要求，针 对旅游人才需求的新特点、 新趋势，结合旅游业发展现 状和旅游学研究的新进展， 阐述了旅游现象及旅游业发 展的基本理论和规律。全书 共分为八章，主要内容包括 旅游与旅游学、旅游者、旅 游资源、旅游业、旅游产品 与营销、旅游影响、旅游行 业管理及旅游业国际惯例、 旅游新业态。本书内容全面 ，案例新颖，构建了旅游学 知识体系的总体框架，可为 学生奠定良好的知识基础。 本书可作为高等职业院 校旅游大类专业相关课程的 教材，也可作为旅游职业培 训、学历提升的教材，还可 作为旅游从业人员自学的参 考用书。
售价：
15.60
广东旅游业满意度专项研究
所属分类：
经 济
>>
财经管理
>>
旅游经济
作者：
张春慧|责编:熊锡源
出版社：
中山大学
本项研究综合运用旅游 心理学、旅游资源学、统计 学、旅游营销学等多种学科 知识，进行交叉分析和综合 研究，从旅游景点和酒店服 务两个方面分析广东旅游业 的客户满意度。旅游景区选 取广东韶关丹霞山、广州长 隆欢乐世界、广州白云山风 景名胜区、华南植物园，酒 店选择粤海喜来登和广州翡 翠皇冠假日酒店，旅行社选 取南湖国旅对游客满意度和 员工满意度展开实证研究。 本研究从理论层面上填补了 此方面的研究缺陷，为旅游 景区、酒店和旅行社的经营 管理提供了方向指引。从实 际应用价值来看，形成旅游 景区、酒店和旅行社的游客 满意度测评体系，有利于旅 游景区、酒店和旅行社有计 划性、有针对性地发现问题 并提出有效的解决对策。
售价：
20.00
旅游电子商务(旅游与酒店管理专业)
所属分类：
经 济
>>
财经管理
>>
旅游经济
作者：
编者:王宁//熊翠娥//朱红兵//罗志慧|责编:孟攀
出版社：
清华大学
本书包括旅游电子商务 体系结构、信息技术、支付 结算及安全、网络营销、管 理方法和工具、旅行社电子 商务、旅游中间商电子商务 、酒店电子商务等旅游电子 商务基本知识，并通过项目 化教学，引导学生强化应用 技能培养。 本书具有知识系统、重 点突出、强调结合行业和企 业应用、注重学生岗位胜任 能力培养等特点，内容既有 理论性又有实践性，是一本 适合应用型本科及高职高专 旅游管理专业学生学习的教 材，也是一本适合旅游行业 从业者转型和自我提升的参 考用书。
售价：
19.92
中国旅游文化(21世纪全国高职高专旅游系列规划教材)/旅游管理专业系列
所属分类：
经 济
>>
财经管理
>>
旅游经济
作者：
崔益红//韩宁
出版社：
北京大学
丛书项：
旅游管理专业系列
崔益红、韩宁主编的《中国旅游文化》是高职高 专旅游类专业“十二五”规划系列教材之一，是旅游 专业的入门课程教材。《中国旅游文化》 在吸收近期研究成果的基础上对“旅游文化”教材体 系进行了重新设计，强化了旅游文化学理论研 究内涵。全书内容丰富，共分9章，介绍了旅游文化 本质属性、旅游文化的构成，涉及历史、地 理、古迹、建筑、园林、宗教、饮食、工艺品、乡俗 等旅游文化知识的诸多方面。 本书内容力求通俗易懂，将理论讲解和案例教学 相结合，突出了实用性。本书适用于高等职业 教育各类院校旅游专业和其他相关专业的旅游文化基 础理论课教学，也可供中职、五年制高职学生 使用，同时可作为与旅游专业相关的企业人员培训的 参考书。
售价：
12.80
旅游政策与法规--理论与实务(高职高专旅游类专业精品教材)
所属分类：
经 济
>>
财经管理
>>
旅游经济
作者：
傅远柏
出版社：
清华大学
由傅远柏主编的《旅游政策与法规--理论与实务 (高职高专旅游类专业精品教材)》基于课堂教学实践 ，深入行业实际，以教学目标为导向选取授课内容。 全书主要包括旅游法基础知识、旅游合同法规、消费 者权益保护法规、旅行社管理法规、导游人员管理法 规、旅游饭店管理法规、旅游者出人境管理法规、旅 游安全管理法规、旅游资源保护与管理法规、旅游行 政管理法规等内容。 本书由校企合作共同开发，反映了旅游立法最新 动态，兼顾课程基础理论和行业实践，融合了专业课 程教学与导游资格考试的要求，设置了学习导航、知 识精解、习题强化、课堂讨论、课外实践等环节，为 构建学生全面的知识结构和后续专业课程的学习奠定 良好的基础。 本书可作为高职高专旅游类专业教材，也可作为 旅游从业人员的培训教材。
售价：
10.80
旅游学概论(普通高等学校高职高专旅游管理类专业十三五规划教材)
所属分类：
经 济
>>
财经管理
>>
旅游经济
作者：
编者:孙洪波//周坤|总主编:郑向敏
出版社：
上海交大
售价：
15.68
旅游心理学(普通高等学校高职高专旅游管理类专业精品课程规划教材)
所属分类：
经 济
>>
财经管理
>>
旅游经济
作者：
编者:汪红烨//王立新//杜红梅|总主编:郑向敏
出版社：
上海交大
售价：
18.40
出境领队实务(第3版新编高职高专旅游管理类专业规划教材)
所属分类：
经 济
>>
财经管理
>>
旅游经济
作者：
编者:曹银玲|责编:巨瑛梅|总主编:谢彦君
出版社：
旅游教育
领队是连接游客和导游 、游客和旅行社等服务机 构的桥梁和纽带，是出境 旅游团队的核心人物，其 素质、工作能力、业务水 平、言行举止以及礼仪礼 节等能否到位，对满足游 客吃、住、行、游、购、 娱六大旅游基本需求起着 至关重要的作用。 本书全面、系统地介绍 了领队概念、有关政策法 规、证件的办理、出人境 知识、游览过程中领队的 服务、突发事件的处理、 带团技巧和禁忌等领队业 务相关知识。除了理论知 识外，本书还提供了大量 实例、特别提示及拓展知 识等内容，使读者可以理 论联系实际、开阔思路、 拓宽视野，在掌握理论知 识的同时，举一反三，提 高实践能力和解决问题的 能力。
售价：
12.80
旅行社业务操作实训手册(高职高专旅游类专业活页式新型实训教材)
所属分类：
经 济
>>
财经管理
>>
旅游经济
作者：
编者:侯娜|责编:翦鑫
出版社：
旅游教育
本教材是针对高职旅 游类专业学生编写的集教 、学、做一体化的新型工 作手册式教材。本教材结 合旅行社核心业务，设置 旅行社设立、旅行社产品 策划、产品销售、计调业 务、出境前服务、品牌营 销六大模块，对接旅行社 产品策划师、门店店员、 销售员、网络客服人员、 计调员、签证专办员、渠 道专员、品牌策划人员等 岗位，通过典型工作任务 驱动，设计相应的技能训 练。 本教材内容除注重学 生职业能力培养外，还融 入思想政治教育。基于实 训内容，每个项目都有明 确的思政目标，让学生成 为专业素质过硬、思想品 质优良的高素质、高技能 人才。本教材的重要特色 体现为教、学、做一体化 ，将职业标准与岗位规范 相融合，产教结合，教材 、证书、岗位融通。融合 性、专业性和实践性是本 教材的核心诉求。
售价：
27.20
旅行社经营与管理(第2版高职高专旅游大类专业新形态教材)
所属分类：
经 济
>>
财经管理
>>
旅游经济
作者：
编者:朱智//杨红霞|责编:吴梦佳
出版社：
清华大学
本书根据高职高专旅游 管理专业的人才培养目标， 通过对当前旅行社岗位设置 和经营过程的实地考察与分 析，采用任务驱动的编写思 路，以旅行社典型工作任务 为项目载体，帮助学生在完 成具体业务操作的过程中， 学习必要的知识，掌握旅行 社业务的操作技能。本书主 要内容包括设立旅行社、招 聘与培训旅行社员工、旅行 社年度计划与年度总结、旅 游线路的设计、旅游采购、 旅游产品的市场推广、接待 旅游团队、旅行社信息化建 设与管理。 本书可作为高职院校、 高等院校旅游管理专业及其 他相关专业学生的教材用书 ，也可供五年制高职院校、 中等职业学校的学生及其他 有关人员使用。
售价：
15.60
共有
150
个搜索结果
共有
8
页
第一页
上一页
下一页
最后页
转到第