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化工制图习题集(第3版普通高等教育教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:杨静//赵惠清//蔡纪宁|责编:贾娜出版社：化学工业
本习题集与杨静、赵惠清、蔡纪宁编著的《化工制图（第四版）》配套使用，编排顺序与教材保持一致，方便学生同步练习。习题集内容精炼实用，主要涵盖化工制图的投影基础、化工设备常用的表达方法与化工设备常用连接方法，以及化工设备零件图、装配图、化工工艺图、建筑制图、设备布置图和管道布置图等内容，可以帮助学生系统掌握化工制图知识。本书适用于化工类、过程装备与控制工程等相关专业学生用于“化工制图”课程的学习，也可为相关专业的工程技术人员提供参考。
售价：10.00

全屋定制家居设计全书(新版)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：JORYA玖雅|责编:赵研出版社：江苏科技
本书是一本简单、实用、涨知识的全屋定制柜设计入门书。全书分为8章，分别介绍玄关、客厅、厨房、餐厅、卧室、卫生间、书房（阅读区）七大核心空间的收纳要点和定制柜设计特点，为读者提供具有指导意义的柜体设计参考。
售价：27.20

化工设备(第2版石油和化工行业十四五规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:李琴|责编:韩庆利出版社：化学工业
本书根据高等职业教育的培养目标，围绕职业能力训练的教学需求，以专业教学的“针对性、实用性和先进性”为指导思想，以“理论够用、实践导向、对接行业 ”的理念构建体系。内容采用单元一任务的形式完成技能知识的学习，主要介绍了化工设备的基本知识、典型内压薄壁容器的设计、外压容器、厚壁容器、换热器、反应器、塔设备、蒸发器、干燥器、管路及阀门等。为方便教学，本书配套有电子课件、二维码视频讲解等数字资源。本书可作为高等职业教育专科、高等职业教育本科相关专业教材，并可作为行业培训用书，也可作为化工企业工程技术人员的参考书。
售价：23.20

化工过程典型操作实训(高等职业教育教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:罗罹|责编:王海燕出版社：化学工业
《化工过程典型操作实训》教材内容紧密贴合化工与制药生产岗位实际 ,覆盖流体输送、传热、精馏、化学反应等生产环节。教材分为五个模块, 主要包括单元操作实训、单元仿真实训、HSE实训和综合实训项目,项目中涵盖教、学、做、评等环节,教材以化工总控工职业能力要求为依据,设置生产准备、生产操作、事故应急处置等训练内容。此教材可与超星学银在线平台上线的在线开放课程“化工过程典型操作” 配套使用。学习者可在课程平台观看教材二维码所呈现的动画和视频。本教材适用于高职院校应用化工技术、精细化工技术、药品生产技术、生物制药技术等化工与制药类相关专业的师生,也可作为其他职业院校相关专业参考教材和职工培训教材。
售价：14.00

食品安全信息化管理(省级一流本科课程建设成果教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:魏云潇//韩超|责编:满悦芝出版社：化学工业
本教材立足于全球食品产业深度融合的时代背景，以“全链条数字治理”为核心理念，系统构建了食品安全信息化管理的知识体系。全书内容涵盖理论与技术实践两大板块。在理论层面，教材系统梳理了国内外食品安全监管体系的演变、食品质量管理体系（如HACCP、 ISO22000）以及认证认可制度。在技术实践层面，重点阐述了食品安全追溯技术（如RFID、物联网、区块链）的体系构建，并深入剖析了从风险监测、数据分析到风险评估与预警的闭环管理流程，引入了经典统计与机器学习等现代分析方法。本书旨在为食品科学与工程、食品安全等相关专业的本科生提供一本理论扎实、技术前沿、贴近实践的综合性教材，培养能够运用信息化手段解决现代食品安全问题的创新型专业人才。
售价：19.92

炸药爆炸理论(普通高等教育教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:韩志伟//王伯良//李建//李亚宁|责编:高震出版社：化学工业
本书从爆炸现象入手，分析了炸药爆炸的特征，探讨了爆炸化学基础理论，总结了炸药设计原则，综述了炸药的发展历程，建立了炸药爆炸的宏观认识。在此基础上，结合气体动力学基础理论和炸药爆轰基础模型，由浅入深剖析了冲击波与爆轰波形成的机理，探讨了冲击波与爆轰波之间的关联、冲击波与爆轰波数学方程的解等内容，从机理层面强化了对炸药爆炸现象的认识。接着对炸药爆轰参数的计算与测量方法进行了系统阐述，进一步阐述炸药爆炸机理。最后通过对炸药爆炸作用、炸药安全性、炸药爆炸效应等相关内容的剖析，从能量有效利用、应用安全性等角度进一步阐明了炸药应用知识。本书主要面向安全工程、消防工程、弹药工程、特种能源与烟火技术等相关专业的本科生和研究生，解决爆炸理论相关课程教材缺失的问题。主要用于高年级本科生和特定专业研究生专业基础课的教学，也可作为其他与爆炸应用技术相关的专业如矿山、爆破、煤炭、石化等专业的参考书，推荐相关专业研究生和科技人员使用。
售价：19.20

化工生产技术(中英双语高等职业教育教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:樊亚娟|责编:熊明燕//提岩出版社：化学工业
本教材在化工产业转型升级与全球化发展背景下，结合化工产业对从业人员提出的职业技能和国际化素养的双重要求，采用中英双语形式和项目化教学模式编写。本教材以任务驱动理念设计教学活动，培养学生的多元思维和全球化竞争力。本教材主要包括化工产品生产通用技术和典型化工产品生产技术两个模块。模块一中有五个项目，介绍了化工原料的初步加工、化工生产过程的分析与评价、反应产物的分离与精制、工业催化剂的选用和化工工艺流程的组织与评价。模块二中有四个项目，介绍了甲醇、苯乙烯、醋酸和氯乙烯生产技术。本教材内容丰富，注重理论和实践结合，以培养国际化应用型化工技能人才为目的，突出针对性、实用性和双语教学的特点。本教材可作为高职和职业教育本科层次化工技术类专业的教材，也可供留学生选用，亦可作为全球化发展化工企业职工培训教材。
售价：14.40

陶瓷工程实训教程(教育部高等学校材料类专业教学指导委员会规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:罗民华//唐奇//包启富//陆琳//汪伟|责编:陶艳玲出版社：化学工业
《陶瓷工程实训教程》涵盖日用陶瓷与建筑卫生陶瓷两大版块的工程实训，详细阐述了从坯釉料配方、石膏模具制备、拉坯注浆3D 打印等多种成型技术，到彩绘贴花等装饰工艺，以及梭式窑、辊道窑烧成等完整工艺流程的实训内容。为突破高危高成本实训瓶颈，创新融合虚拟仿真实验与二维码视频资源，构建了“虚实结合”的立体化教学体系，各章节均设明确考核标准，旨在系统培养学生工艺操作、设备调试与复杂工程问题解决能力。本书为高等院校无机非金属材料工程等相关专业学生教材，也可供陶瓷企业技术人员参考使用。
售价：15.60

聚合物加工原理习题解答(原著第2版)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：(以)Z.塔德莫尔//(美)C.G.高戈斯//任冬云|责编:曾越出版社：化学工业
本书是专为《聚合物加工原理》（原著第二版）精心打造的详尽而全面的习题解答手册，收集了原著第2 -15章的197道习题，并给出了详细的解答思路，涉及聚合物加工相关的专业基础知识、聚合物加工的基本加工步骤、机械运动的14种基本组合模块及这些模块合成的多种常见的聚合物加工设备、不同的加工成型方法等内容。这些习题和题解可以帮助读者加深对原著各章内容的理解，以及应用原著中的理论知识分析和解决在学习、科研、工程应用中遇到的各种实际问题。本书可供聚合物加工相关专业的本科或研究生阶段的师生、相关行业的技术人员和研究人员阅读参考。
售价：51.20

化工安全与环保(普通高等教育教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:杜军//刘玉德//公振宇|责编:廉静出版社：化学工业
本书分为化工安全和环境保护两篇。化工安全篇介绍了典型危险化学品及其事故应急救援、危险化工工艺安全技术、化学反应安全风险评估、防火防爆和电气安全、装置运行与维护安全技术、特种设备安全技术、安全评价、化工安全生产管理等安全控制技术；环境保护篇介绍了化工“三废”和物理性污染的综合治理技术。本书不但介绍了安全生产的工作程序、操作方法和控制技术，列举了具体的应用实例，对化工生产过程中的问题提出了具体的安全措施；而且介绍了各类应急预案的编制程序、注意事项和演练要求。本书通过较多的实例说明了各类生产过程安全与环保方法，具有较强的实用性和可操作性。本书可作为高等教育本科、研究生、高职高专化工类和环保类专业的教材，也可供安全环保人员、企业安全环保生产技术管理人员学习和参考。
售价：27.20

过程装备管理(第4版十二五职业教育国家规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:王灵果//张新岭|责编:高钰出版社：化学工业
本书主要内容包括过程装备管理综述，过程装备的前期管理、资产管理、使用与维护管理、故障诊断和事故管理、检修管理、备件管理、改造与更新，特种设备管理，设备管理系统软件等。在内容选取与处理上，以培养高技能人才为目标，基于行业数智化发展需求和岗位能力要求，将知识需求、能力培养和素质要求有机结合，加强了特种设备管理、设备管理系统软件应用等方面的内容，采用现行过程装备管理有关的最新国家标准、行业规范，融入过程装备管理工程的新理念、新方法、新应用等，注重体现对职业素养与专业能力的培养。本书可供高等职业院校化工技术类、自动化类相关专业作为装备管理教材使用，也可供其他相关专业的师生和工程技术人员参考，还可作为化工、医药、石油等企业装备管理人员的参考书或职工培训教材。
售价：19.20

化工过程安全(第2版教育部高等学校化工类专业教学指导委员会推荐教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:赵劲松//戴一阳|责编:高震//杜进祥//徐雅妮出版社：化学工业
《化工过程安全》（第二版）在第一版的基础上，继续以风险辨识-风险分析与评价-风险控制为主线，介绍化工领域常用的风险辨识和风险分析方法，全面辨识化工过程中的各类风险场景，利用理论计算公式和方法判定其风险水平是否可以接受，对于不可接受的风险提出有效的风险控制措施。同时，本教材从化工过程安全相关的基本概念入手，介绍了我国化工过程安全管理（PSM）标准体系的二十个要素，并揭示了该体系与风险管理体系的内在联系。《化工过程安全》（第二版）内容包括：绪论、风险管理和过程安全管理、化学品及化学工艺的危险性、化学反应过程的危险性、事故后果分析、风险辨识、风险分析与评价、风险控制、安全仪表系统、设备完好性管理、事故应急、工业互联网＋危化安全生产等共12章。本教材树立本质更安全的化工过程设计理念，弘扬职业道德伦理，赋能化工过程安全设计与运行，可作为高等学校化学工程与工艺、制药工程、能源化学工程及相关专业的教材，也可供有关科研和工程技术人员参考。
售价：31.60

木质纤维生物质炼制原理与工程(中国轻工业十四五规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:王海松//孙润仓|责编:林媛出版社：轻工
本书系统阐述木质纤维生物质炼制相关知识。首先介绍其概念、原理、意义及研究现状与趋势。接着分章节探讨木质纤维生物质资源，包括分类、结构性质及细胞壁微观结构。然后介绍碳水化合物、木质素的分离及结构表征，以及木质纤维素生物质能源的预处理、酶水解糖化和液体燃料。还涉及纤维素、半纤维素、木质素、抽出物的利用，以及木质纤维生物质炼制的工程化应用，如基于制浆造纸、玉米芯全组分利用、秸秆资源高值化深度利用的产业模式等。内容全面，涵盖从基础理论到工程应用的多方面知识，为相关领域学习与研究提供参考。
售价：34.00

高结晶近化学计量比碳化硅纤维/先驱体转化陶瓷纤维与复合材料丛书
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：苟燕子//康伟峰//王堋人|责编:徐杨峰//张莉出版社：科学
丛书项：先驱体转化陶瓷纤维与复合材料丛书
作为目前国际上耐高温、抗蠕变以及抗氧化等性能最好的连续碳化硅纤维，高结晶近化学计量比碳化硅纤维是耐1500℃ 以上碳化硅陶瓷基复合材料的首选增强纤维，是推动我国新一代航空发动机、可重复使用飞行器、核能等高技术装备发展的战略性关键原材料。结合作者十余年的研究工作积累，本书不仅概述了碳化硅纤维的发展与应用情况，而且重点介绍了高结晶近化学计量比碳化硅纤维的高温烧结过程反应机理、不同热处理条件下的演变与分解规律以及不同异质元素掺杂的影响规律，旨在推动我国高性能陶瓷纤维领域的发展与创新。
售价：72.00

药物分离与纯化技术(第5版十四五职业教育国家规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:杜会茹|责编:蔡洪伟//李瑾出版社：化学工业
全书共8个项目，30个任务。项目1认识药物分离与纯化技术，通过各类实例和社会实践来认识其在制药过程中的作用、一般工艺过程，并能分析混合物的来源和特性；项目2至项目6以青霉素类产品的分离纯化生产过程为主线，通过任务驱动，使学生掌握药物分离纯化过程中常用的沉淀、固液分离、膜分离、萃取、结晶、干燥和离子交换技术；项目7 柱色谱分离阿司匹林粗品，使学生能够认识和了解新的分离纯化技术；项目8综合训练，学生通过仿真或模拟系统，学会对药物各类分离与纯化技术的特性进行分析比较，并能探讨分离与纯化工艺的影响因素、一般规则及步骤。项目中的知识拓展、阅读材料模块包含了药物分离纯化的相关技术、发展趋势等内容；项目中的能力拓展模块，不仅强化训练了学生的操作技能，还提高了学生操作方案的设计能力。本次修订，增加了较多的数字资源，包含微课、课件、动画、习题等，作为课程教学的延伸和补充，学生可通过扫描书中的二维码进行实时观看学习，便于理解知识、训练技能。本书可作为高等职业院校化学制药技术、药品生产技术、生物制药技术等制药技术类专业的必修专业课教材，也可作为化工、制药、生物等相关行业的职业培训教材，亦可供生物工程、精细化工等相关专业学生和从事生产、开发等有关技术人员参考。
售价：18.00

化工装备安装与维修(职业教育创新融合系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:倾明|责编:韩庆利出版社：化学工业
本书根据高等职业教育化工技术类专业人才培养目标以及“化工装备安装与维修”课程具体教学要求而编写，比较深入、系统地介绍了石油化工生产中常用化工装备的安装与维修。本书内容共6个模块，包括化工装备安装与维修常用机具、机械零件的维修、典型机械零件的装配、动设备的安装与维修、静设备的安装与维修、化工管路和阀门的安装与维修等内容。教材在编写过程中附有二维码，带有主要设备零部件的三维动画及典型装备的装配图，内容均来自企业实践，接近实际工作岗位和岗位群。本书突出了高等职业教育的特点，注重应用能力的培养，是一本应用性、实用性很强的教材，可作为高等职业教育本科和高等职业教育专科化工技术类专业的教材，也可作为中等职业学校选用教材和企业员工培训教材，还可供广大化工装备专业工程技术人员、检修人员及管理人员阅读参考。
售价：19.60

化学工程与工艺专业英语(第2版国家级一流本科专业建设成果教材)/名师名著畅销精品系列
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:李涛//周静红|责编:赵玉清//尉迟梦迪出版社：化学工业
丛书项：名师名著畅销精品系列
本书是为完成大学英语基础学习的化学工程与工艺及相关专业学生精心编写的一本专业英语教材，旨在架起基础英语与专业领域之间的桥梁，全面培养学生的专业英语应用能力。全书分为四个有机联系的部分：第一部分“化学工业概述”从宏观视角切入，概述化学工业的全貌，包括其研发活动、化学工程师的典型职责以及化学品的来源，为学生构建完整的行业认知框架。第二部分“化学工艺概述”深入介绍了几类至关重要的基础化学品的生产工艺，如氯碱、氨与尿素、石油加工及聚合物等，使学生熟悉特定领域的核心技术词汇与工艺描述。第三部分“化学工程概述”作为全书核心，系统阐述了化学工程的基础学科，包括热力学、传递现象、反应工程及各类单元操作，着力培养学生理解和表达化工过程和原理的能力。第四部分“21世纪化学工程前沿”聚焦21世纪化工学科的新范式与现代发展，涵盖了现代聚合物科学、碳捕集与封存、人工智能在化工中的应用以及生物系统的传递现象等，拓宽学生的国际视野，紧跟科技发展潮流。本书各单元配有核心词汇解释及阅读理解的针对性练习。通过系统学习，学生不仅能掌握大量专业术语，了解化学工程与工艺专业的知识结构，更能了解化工学科的研究前沿，全面提升阅读技术文献、撰写专业报告及进行国际学术交流的能力。本书适用于高等院校化学工程与工艺专业的专业英语课程，也可作为相关领域科研人员和技术工程师提升专业英语水平的自学参考书。
售价：18.32

工程化学(化学工业出版社十四五普通高等教育规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:徐家宁//吴珍//范勇//刘媛媛|责编:李琰//马波出版社：化学工业
《工程化学》共9章，第 1～7章为化学基础理论，第 8章为化学与应用工程，第9 章为化学实验基础（包括实验基础知识和4个实验项目）。本书基础理论部分由浅入深、循序渐进、内容精炼。本书可作为各类工科和应用型院校相关专业教材和参考书。
售价：19.20

化工美育(国家级一流本科专业建设成果教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:熊翠蓉//孔岩|责编:吕尤//徐雅妮出版社：化学工业
《化工美育》作为化工类专业创新教材，将美学知识与化工专业知识相融合，旨在提高学生审美感知并激发其想象力，进而通过在专业课程中的情感体验培养学生的创新思维能力。本书的一大特色是深入探索课程美育，内容广泛，在涵盖美育综述、美学代表人物及其思想的基础上，列举大量化工专业课程与美育相结合的实例，创造性地设置“专美结合”专题，引领学生在化工专业课学习中实现审美教育的自然渗透。本书为普通高等学校美育通识教材，是化工、化学、生物、药学、材料、能源、环境以及食品等相关专业的“专美结合”教材；是创新创业教育教材；也可供“文工及文理”交叉学科工作人员参考。
售价：27.60

中国白酒风味物质高分辨质谱图集(精)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:赵东//郑佳|责编:赵玉清//尉迟梦迪出版社：化学工业
本书由五粮液风味研究团队编制，以气相色谱-四极杆-飞行时间质谱联用技术为支撑，围绕467种白酒挥发性风味化合物展开。团队针对化合物特性，在 70eV、50eV、30eV、15eV 四种电子轰击能量下获取质谱图，清晰标注特征碎片离子的质荷比与对应化学式，同时补充化合物在极性与非极性色谱柱的保留指数，搭配基础标识信息、香气特征描述等，为相关研究提供全面数据支撑。本书可助力白酒企业科研人员开展风味调控与新品研发，辅助质检人员核验产品成分，为科研机构解析风味机制提供数据，也能作为高校食品科学、酿酒工程、风味化学分析等相关专业的教学参考资料。使用时，已知化合物名称、分子式或 CAS号，可通过索引直接定位；比对图谱时，先结合色谱保留指数缩小检索范围，再依据碎片离子信息完成匹配，且该碎片离子数据能为物质定量分析提供参考。
售价：79.60

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