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导游业务
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:安乐//熊玲玲//王璞|责编:尚东亮//龙沛瑶出版社：重庆大学
本书编写以全国导游人员资格考试大纲为依据，遵循高职教育“工学结合、知行合一”的人才培养模式要求，根据高职高专学生认知特点，因材施教，全书共分为四个工作领域，即规范服务、技能服务、危机应变、才艺应用，内容兼顾权威性和实用性。本书既可作为导游人员上岗的操作手册，又可作为高等职业院校旅游类专业教学用书。
售价：23.60

导游业务/高等职业教育旅游类专业教材系列
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:吴有进//连丽娟|责编:高立凤出版社：科学
丛书项：高等职业教育旅游类专业教材系列
本书从导游人员及导游服务、团队导游服务规范、导游服务技能、导游服务过程中的问题处理四个方面阐述导游业务规范，旨在让读者对导游业务知识有比较系统、全面和规范的了解。本书中导游业务的学习目标、知识要点明确，结合大量实际团队操作案例进行讲解，案例生动、贴近知识点，便于读者理解。本书可作为高等职业院校旅游管理、酒店管理等专业的教学用书，也可作为全国导游人员资格考试复习参考书和旅游行业从业人员的学习用书。
售价：19.60

大型城市旅游业与演艺业的融合发展
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：陶婷芳|责编:唐彬源//程倩出版社：格致
本书主要探讨中国大型城市中旅游业与演艺业融合发展问题，从多学科角度解读二者融合的理论基础。通过对标研究，总结世界各大国际城市旅游业与演艺业融合发展的最佳实践和经验。通过扎根研究，提炼出我国大型城市中旅游业与演艺业融合发展的理论模型，即融合动力、融合途径、融合效益和融合环境之间的关系。本书创新性地提出了都市演艺类旅游吸引物的概念，强调都市存量演艺资源旅游开发的重要性；从产业（产业链）、企业和城市空间再生产的不同层面，探索了大型城市中旅游业与演艺业融合发展的有效途径，并提出了生态效益为重心、社会效益为核心的全新融合效益观。本书的研究旨在为中国大型城市旅游业与演艺业的融合发展提供理论依据和实践指导。
售价：35.20

旅游企业财务管理
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:刘清//赵丽君//陈险峰|责编:孟祥雪出版社：北京理工大学
在本教材中，每一个项目又分为四大部分：第一部分是项目任务导入；第二部分是与项目相关的工作任务；第三部分是相关理论知识，为完成工作任务提供必需的相关知识；第四部分是技能训练和小结，它引导着学生进一步开展实训。本教材基于学生职业能力的培养规律，以旅游企业资金管理流程为方向，利用模块化教学的手段，将教学内容分解为六个模块，以完成项目的任务方式进行教学，全面训练学生的旅游企业财务管理的实践操作能力，培养学生独立分析问题、解决实际问题的能力，实现将理论融合到实践中的教学目标。本教材以旅游企业资金运动业务流程为主线，对模块和项目进行精心设计，以工作流程方式优化教学效果，以活页教材编写体例方式进行教材统编。本教材基于工作过程的课程开发与设计，充分体现职业性、实践性和开放性的要求；根据旅游企业发展需要以及完成岗位实际工作任务所需要的知识、能力、素质要求，选取教学内容，并为学生未来的可持续发展奠定良好的基础。本教材可作为高职高专旅游管理类专业旅游企业财务管理课程的教学用书，也可作为旅游企业导游人员的培训和工作参考用书。
售价：26.00

地陪导游业务实训
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:陈娟//田琪//王月娥|责编:欧阳碧蕾出版社：大连理工大学
《地陪导游业务实训》对传统的“模拟导游”课程内容进行了改革，充分考虑导游工作的特点，将地陪导游的训练作为本书重点，旨在培养“宣传美丽家乡，讲好家乡故事，厚植家乡情怀” 的地陪导游人才。本教材主要引导学生了解地陪导游规范化操作流程、掌握旅游者提出个别要求的处理办法以及旅游过程中各类事故的预防和处理措施；提高导游服务水平和应变能力以及分析、处理问题的能力，为毕业后顺利开展导游工作打下坚实的理论基础。为了让学生全面掌握该课程的基本知识和实践技能，编者在编写本教材的过程中，坚持“工学结合、岗位对接”的指导思想，确立“能力本位、就业导向、全面发展”的基本理念，构建“项目设计＋任务驱动”的编写体系。
售价：19.92

计调业务(旅游服务与管理专业课程改革成果教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：项园园出版社：高等教育
本书是中等职业教育旅游服务与管理专业旅行社方向的核心课程系列教材之一，依据《浙江省中等职业学校旅游服务与管理专业教学指导方案与课程标准》的基本要求编写而成。全书包括六个部分，即：计调业务概述、旅游采购服务、旅行社产品计报价、组团计调业务、接团计调业务、出境计调业务。本书旨在使学生从整体上对计调业务的流程具有初步的认识，掌握从事计调业务的基本职业能力。本书配套网络教学资源，通过封底所附学习卡，可登录网站 (http://sve.hep.com.cn)，获取相关教学资源。学习卡兼有防伪功能，可查询真伪，详细说明见书末“郑重说明”页。本书可作为中等职业学校旅游服务与管理专业教材，也可作为旅游行业岗位培训教材。
售价：7.52

旅游企业财务管理(第2版旅游管理专业新视野教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:段九利|总主编:谢彦君出版社：中国旅游
段九利编著的《旅游企业财务管理（第2版旅游管理专业新视野教材）》一书，主要内容包括旅游企业财务管理概述、财务管理基础、财务报告分析、资金结构决策、长短期资金筹划、项目投资决策、证券市场投资决策、流动资产管理、长期资产管理、预算与成本控制、收益及管理等。本书体系完整，从旅游从业者的视角出发，既保证知识的系统性。又结合一般读者的阅读习惯，采用新颖的体例，案例丰富，信息量大，注重用案例诠释财务理论，同时补充相关资料，大大提高了可读性。本书既可以作为高等院校旅游专业的教材，也可以作为旅游企业财务管理的培训教材以及从事企业实际管理工作人员的参考用书。
售价：14.40

旅游景区管理(职业教育旅游类专业精品教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:钱永红//朱娟|责编:李慧智出版社：北京理工大学
本书紧抓旅游发展大趋势，参考《旅游景区质量等级划分与评定》（GB/T17775-2003）标准体系，将专业精神、职业精神和工匠精神融入教材内容，以一种全新的视角和思路编制，内容主要包括旅游景区管理相关概念、旅游景区设施与服务管理、旅游景区商业服务管理、旅游景区特色文化管理、旅游景区信息化管理、旅游景区营销管理、旅游景区安全管理和旅游景区资源和环境保护几大板块，涵括了景区日常管理和经营的方方面面，同时辅以大量经典案例，便于学生理解掌握，让学生既能掌握住景区日常管理的知识，又能掌握景区创A的流程和要求，使得教材章节内容更加完善、实用。本书在编写过程中，本着强化行业指导、企业参与，广泛调动社会力量参与教材建设的原则，通过多方协调，得到了四川省乐山市犍为县文化体育和旅游局对于使用《犍为县创5A 提升规划》文本成果的授权，并获得了大力支持和帮助。
售价：18.80

旅游职业道德(第3版十三五职业教育国家规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:魏凯//曹常玲//宿翠萍|责编:孙妍峰出版社：中国旅游
本书凝结了编者多年的教学理论和实践经验，凝聚了山东旅游职业学院多年来对人才素质教育的智慧和成果。在体例上进行了大胆创新，打破了20多年来《旅游职业道德》教材一贯的单一体例，以及重理论阐述，轻实践应用的传统模式，合理整合了当今社会以及旅游行业中的前沿理论、实践经验。全书共分六章，每章分为四个单元，即名言荟萃、背景知识、复习思考、推荐阅读，架构了完整的知识和实践体系。书中还融入了大量形象直观的案例、漫画、图示等，对枯燥、晦涩的理论知识呈现了多元化、多视角的解读形式，令人耳目一新，凸显了当代素质教育的特色和重点，对职业道德教育起到了引领性的作用。
售价：15.92

中国旅游地理/职业教育旅游类专业教材系列
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:郭盛晖|责编:沈力匀出版社：科学
丛书项：职业教育旅游类专业教材系列
本书按照基于工作过程系统化的课程开发思路编写而成，采用项目、任务式架构，设置了11个项目，49个任务。以“初识中国旅游理”开篇，概述中国地理环境、旅游资源、旅游地图、旅游交通后，继以“ 游历京津冀”等项目，逐一介绍东北三省、华北四省、华东五省市、华中四省市、华南三省、西南三省区、西北四省区、青藏区、港澳台等10大旅游区的旅游资源与环境、旅游业发展与规划、旅游城市与景区、旅游线路与行程设计等具体内容。本书资料丰富新颖，语言通俗易懂，图文并茂，实用性强，既可做高等院校旅游专业师生的教学用书，也可做旅游从业人员和旅游爱好者的业余读本。
售价：20.80

沟通技巧(第4版高等职业教育旅游类专业基础课教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:汝勇健|责编:景晓莉出版社：旅游教育
本书将国内外最新管理案例、课改成果及文献资料有机融入教材编写中，提升了教材的理论指导性和专业实践性，彰显了职业教育在教中学、在学中做的课改理念。为更好地体现了饭店业对人才的专业化、职业化的培养要求，本书将工作技巧、创新思维、团队精神、关键时刻管理等纳入教材体系的编写中，使管理人员真正学会如何工作、如何生活，从而有利于实现饭店培训内涵的升级换代。本教材主要用于大专院校旅游管理及酒店管理等专业学生的教学工作，亦可用于旅游企业员工在岗培训，同时也是其他服务企业员工就业培训的良师益友。
售价：14.40

邮轮服务与管理(职业教育旅游服务类专业规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:何晓颖出版社：机械工业
随着邮轮经济强有力的发展，中等职业学校开始致力于海洋旅游专业的建设，把培养邮轮服务人员作为海洋旅游专业的一个发展方向。何晓颖主编的《邮轮服务与管理(职业教育旅游服务类专业规划教材)》的编写遵循教育部对职业教育的要求，理论和实践相结合，注重学生动手能力的培养，有助于提高专业教学的针对性，提高学生对邮轮服务与管理的认识，以更好地适应邮轮服务的要求。本书分为四个项目：邮轮知识概述、邮轮客房服务、邮轮餐饮服务、邮轮康乐服务。在“邮轮餐饮服务”中特别加入了邮轮餐饮服务实践和邮轮酒吧服务实践。本书可以作为中等职业学校旅游类专业的教材，也可以作为相关行业的实训教材。
售价：8.80

旅游专业英语(十四五职业教育部委级规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:刘丽莉|责编:韩婧出版社：中国纺织
英语导游人员是旅游服务行业中一个较为典型的岗位，主要工作职责是接待入境旅游者在中国境内旅游，并为其安排好交通、住宿、餐饮、观光游览、购物、体验地方风土人情等环节的服务。与一般导游人员不同的是，英语导游人员全程需使用英语完成对游客的接待与讲解工作。本教材的章节安排主要基于英语导游岗位典型工作任务。英语导游岗位典型工作任务有：准备工作、接站服务、沿途导游、入住饭店、核对行程、参观游览、用餐服务、购物服务、娱乐活动、送站服务，这十个技能模块构成了《旅游专业英语》一书的内容框架。
售价：19.92

模拟导游(高等职业学校旅游管理专业教材)(精)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:高媛//李韵|责编:贺晓琴出版社：轻工
本教材遵循职业能力培养的基本规律，重构了与岗位流程相一致的能力本位模块化教学内容。全书包括4 个模块，每一个项目都以典型案例与分析作为引导，提出学习目标、进行任务设计、任务考核、学习自测、任务巩固等，力争使学生和教师全面把握，运用案例，生动教学，趣味学习，形成良好互动，体验导游理论与实践的应用。教材在编写过程中，落实立德树人的根本任务，符合“坚持以文塑旅、以旅彰文，推进文化和旅游深度融合发展”的精神。教材中融入课程思政教育教学理念，校企合作开发更贴近工作岗位实际。本教材既可作为高职高专导游专业及旅游管理相关专业的导游实训教材，也可作为国家导游员资格考试的培训教材。
售价：24.00

旅游学概论(中等职业教育旅游类专业系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:冯霞敏|责编:熊远超出版社：科学
本书通过阐述旅游、旅游业、旅游资源、旅游产品、旅游市场等概念来介绍旅行和旅游现象的产生和发展，分析构成旅游活动和旅游业的各个基本要素以及它们之间的相互关系，从而揭示旅游活动的基本规律和发展趋势，为理解我国的旅游方针、政策和发展旅游事业服务，为进一步学习旅游专业课打下坚实的基础。本书内容充实，体系完整，实用性强，适用于中等职业学校旅游服务与管理、饭店服务与管理专业学生及旅游从业人员学习。
售价：13.60

旅行社计调实务(高等职业教育旅游类专业系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:何瑛|责编:王彦刚//龚亚妮出版社：科学
《旅行社计调实务》是一本针对旅行社计调岗位的 “项目导向、任务驱动”项目化教材。全书由课程导入及国内组团计调、出境组团计调、国内地接计调、国际入境计调四个单元构成。本教材旨在让学生通过完成各种任务，熟悉与计调工作相关的知识，掌握计调岗位工作程序与技能；同时通过实践，使学生模拟操作计调业务，为其具备从事计调工作的职业素养和职业能力提供全方位的系列指导。本书可作为高职高专旅游管理、导游等相关专业学生的教材，也可供相关旅游从业人员参考。
售价：20.80

旅游情景英语(职业教育旅游类专业精品教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:朱华|责编:武丽娟出版社：北京理工大学
《旅游情景英语》根据“ 吃”“住”“行”“游”“购”“娱”旅游六要素编写，呈现“离”“ 经”“到”出境旅游全过程，包括候机、飞行、住宿、餐饮、游览、购物、娱乐、导游、应急处理等各个场景，让学生在旅游环境中学习旅游英语，力争做到专业知识和专业英语二合一。教材强调视、听、说，配有多媒体教学内容，设计了不同形式的互动式练习，并为任课教师提供电子课件，供教学参考。
售价：14.00

导游业务(高水平邮轮旅游专业群系列教材)(精)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:谢丹|责编:杨洋出版社：大连海事大学
“导游业务”是高职旅游管理专业学生的专业核心课程，也是全国导游资格考试的考试项目，同时还是全国高等职业院校技能大赛导游赛项的核心考核内容。本书坚持立德树人根本任务，融价值引领、知识传授和能力培养为一体，结合旅行社导游岗位的职业能力需求、全国导游资格考试大纲、职业技能大赛的要求，采用活页式结构，将内容分为3个模块、12个项目、41个任务，每个任务均设有案例引入、任务要求、相关知识、任务实施、任务评价、课后任务栏目，具有较强的实用性、操作性和指导性。本书既可供高职院校旅游管理专业学生学习使用，也可作为社会上相关岗位工作者的指导书和旅游行业爱好者的参考书。
售价：32.40

旅游职业道德(第4版十四五职业教育国家规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:魏凯//曹常玲//宿翠萍|责编:孙妍峰出版社：中国旅游
本书凝结了编者多年的教学理论和实践经验，凝聚了山东旅游职业学院多年来对人才素质教育的智慧和成果。在体例上进行了大胆创新，打破了20多年来《旅游职业道德》教材一贯的单一体例，以及重理论阐述，轻实践应用的传统模式，合理整合了当今社会以及旅游行业中的前沿理论、实践经验。全书共分六章，书中融入了大量形象直观的案例、漫画、图示等，对枯燥、晦涩的理论知识呈现了多元化、多视角的解读形式，令人耳目一新，凸显了当代素质教育的特色和重点，对职业道德教育起到了引领性的作用。
售价：19.92

沟通技巧(第5版高等职业教育旅游类专业基础课教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:汝勇健|责编:景晓莉出版社：旅游教育
本书先后入选“十三五”“ 十四五”职业教育国家规划教材，主要用于大专院校旅游管理及酒店管理等专业学生教学用书及旅游企业员工在岗培训。选题围绕旅游从业人员应具备的沟通知识及沟通技能，以目前相关从业人员在沟通中存在的共性问题为切入点，围绕沟通的基本原理、有效沟通技巧、客户关系建立、企业内部沟通、饭店数字化时代的沟通几大部分展开写作。教材的知识点突出，事例丰富，案例翔实，内容实用，富有启发性和参考价值。本教材主要用于大专院校旅游管理及酒店管理等专业学生的教学工作，亦可用于旅游企业员工在岗培训，同时也是其他服务企业员工就业培训的良师益友。
售价：15.60

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