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饮膳正要/古刻新韵
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：(元)忽思慧出版社：浙江人美
丛书项：古刻新韵
《饮膳正要——古刻新韵辑六》为元忽思慧所撰，成于元朝天历三年（公元1320年），全书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌，聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎，食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品，兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。
售价：14.40

饮膳正要/国学经典丛书
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：(元)忽思慧|责编:金晶出版社：广陵书社
丛书项：国学经典丛书
《饮膳正要》是我国第一部较为系统的饮食卫生与营养学专著，也是一部颇有价值的古代食谱。初刊于元天历三年。全书共分三卷，内容包括了医疗养生，以及历代名医的验方、秘方和具有蒙古族饮食特点的各种肉、乳食品，对于研究我国的古代医药和蒙古民族的医药科技史具有重要的意义。此书主张预防重于治疗，强调食补的功效，是我国现存最早的古代营养学专著，其所列食补诸方，制作简便，用料多为易得之品，且书中记录了不少蒙古族的食物名称，饮膳术语及卫生习惯，也增收了当时域外或少数民族习用的物品，为研究我国古代营养学及元代饮食卫生习惯提供了丰富的资料。
售价：18.00

饮膳正要/中华烹饪古籍经典藏书
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：(元)忽思慧|责编:刘洪涛出版社：中国商业
丛书项：中华烹饪古籍经典藏书
忽思慧以《黄帝内经》和各家《本草》为理论依据，广采中外医家、烹饪家及儒、道和民间在养生防病、饮食疗法、药物功用、食物利弊等方面的论述、处方，把它们分门别类地写入《饮膳正要》。此书共分三卷，就其实用范围来讲，从孕妇 “胎教”、初生婴儿防病至老年人摄食养生、防病治病，均有所论；从皇帝所用的珍馐异馔至民间的日常蔬食淡饭，并有所述。虽然这本书由于时代的局限，有不少不符合现代科学甚至迷信的内容，但仍不失为我国较早的一部关于饮食营养及食物疗法的重要专著，有研究价值。本书正文及注释使用了大量中医学词语，这些词语如何用现代科学语言确切地表述，仍是有待逐步解决的问题。
售价：38.00

饮膳正要译注(精)/中国古代名著全本译注丛书
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：(元)忽思慧|校注:张秉伦//方晓阳出版社：上海古籍
丛书项：中国古代名著全本译注丛书
《饮膳正要》三卷，元忽思慧（又作和斯辉）撰，是我国第一部营养学专著。忽思慧于元仁宗延祐年间（公元1314－1320年）任宫廷饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益事项，兼通蒙汉医学，积累了丰富的营养学知识，乃集诸家本草、名医方术和宫廷日常所用奇珍异馔、汤膏煎造及谷肉果菜中性味补益者，于天历三年（公元1330年）编成此书。《饮膳正要译注 (精)》卷一、卷二以食疗、饮食制作、饮食宜忌为主要内容，列养生避忌、聚珍异馔、诸般汤煎、神仙服食、食疗诸病等15大类；卷三载食物本草约200种，并附插图，一一介绍性味、主治。全书自成体系，图文并茂，有很高的价值。以《四部丛刊》影印明景泰本为底本。
售价：22.40

云林堂饮食制度集饮食绅言(饮食部分)/中华烹饪古籍经典藏书
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(元)倪瓒//(明)龙遵叙|责编:郑静出版社：中国商业
丛书项：中华烹饪古籍经典藏书
此书是由《云林堂饮食制度集》与《饮食绅言（饮食部分）》合编而成的。《云林堂饮食制度集》为元代倪瓒所撰，《云林堂饮食制度集》载《碧琳琅馆丛书·丙部》《芋园丛书·子部》等，这里采用的是北京图书馆特藏书室所珍藏的清初毛氏汲古阁抄本。《饮食绅言（饮食部分）》由龙遵叙撰。作者生平不详。本书是明代陈继儒所辑刊的《宝颜堂秘笈》丛书中的一种，是明代一部分士大夫饮食思想的反映。书中论述了“识食”和“智识”的观点，指出了奢侈给社会风尚带来的恶劣影响和后果，很值得后人借鉴。这一部分是根据1922年上海文明书局石印本标点、注释、译文的。
售价：19.60

饮膳正要/中医经典文库
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：(元)忽思慧|责编:农艳|总主编:王国辰|校注:张工彧出版社：中国中医药
丛书项：中医经典文库
《饮膳正要》为元代营养学家兼医学家忽思慧所撰。全书共分为三卷，收载食物、饮物、料物和禽类等。书中论述了蒙、汉、回、藏等各族群众常用的食物及其营养价值。卷一载有三皇圣纪、养生保健、饮食避忌、聚珍异馔、妊娠食忌和乳母食忌。卷二主要记载了诸般汤煎、食物治病、食物相反、食物中毒的救治等。卷三分门别类选录了丰富的食疗营养天然食品，如米、谷、果、菜、鱼、禽、兽以及料物等，详细叙述了每种食品的性味、功能、适应病症以及有无毒性的内容。《饮膳正要》集饮食学、药物学、养生学、康复学以及心理学之大成，具有浓郁的民族特色，有较高的实用价值和学术价值。
售价：6.40

奶奶最懂得
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(英)大米//腾讯视频出版社：轻工
本书是与腾讯视频同名美食节目《奶奶最懂得》同步发行的饮食文化类图书，是美食节目主持人、美食图书作家，一位英国年轻人大米的美食笔记。作者大米走访了中国安徽、浙江、四川、云南、贵州、广西、福建、海南8省8个乡村，探寻风土民情、发现特色美食；特别是与当地村落中16位奶奶以美食真诚互动，不仅挖掘出很多中华传统菜的制作方法，甚至保护一些即将濒临失传的烹饪技艺，将美食没有国界、以美食传递人生智慧真实地诠释出来，引起读者对美食、对传统、对故乡、对亲情、对慰藉人们内心情感的共鸣。书中还展示16位奶奶制作的18道传统美食和大米制作的16道创新菜品，可以让读者在领略饮食文化的同时，学会和掌握美味佳肴的制作方法，以美食传递家的温暖。
售价：27.20

蛋糕装饰圣经(翻糖裱花糖艺雕刻)(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(英)林迪史密斯|译者:黄如露出版社：河北科技
在制作点心、蛋糕等甜点的时候，你有没有为如何装饰手中的作品而感到苦恼呢？即便有了灵感，也因为不了解装饰的技巧而不知如何下手……用奶油、水果和巧克力来装饰甜点和蛋糕，使其看起来更加美味，也更具欣赏性。林迪史密斯编著的《蛋糕装饰圣经：翻糖、裱花、糖艺雕刻》是一本比较专业的翻糖技巧图书，介绍了各种不同糖艺装饰素材的特性和处理方法，每一款作品都可谓精雕细琢，样式精美的程度让人惊讶，制作出的装饰蛋糕各式各样，而且惟妙惟肖，精致、逼真的程度绝对让每个人为之震惊，绝对是每一个专业蛋糕技师、蛋糕从业者、糖艺爱好者的不二选择。
售价：39.20

性心理学/汉译世界学术名著丛书
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：(英)霭理士|译者:潘光旦出版社：商务印书馆
丛书项：汉译世界学术名著丛书
霭理士是英国著名的性学权威，他的七大本的《性心理学研究录》对于医生、心理学者和其他的学术专家是相当重要的参考书。而霭理士在这部巨著之外另有一本比较尽人可读的《性心理学》，一面把《研究录》的内容则要再介绍一过一面把《研究录》问世以后二十年里这门学问所已获得的新进步补叙进去。而译者潘光旦先生以专家而翻译这部著作，在长达十万字的注释当中，潘先生旁征博引中国古代性心理的事例，译笔之生动，征引之详尽，都足以成为 “信达雅”的翻译典范。本书是性心理学方面的里程牌式的著作，是霭理士选材严格、文采秀丽的煌煌巨著《研究录》的“普及本” ，是一本教科书性质的著作。霭理士原本是将其目标读者界定为普通的临床医生和医学院学生的，但由于性这个题目关系到每一个人，所以它后来的实际读者远远超出了医学界的范围。
售价：34.00

33杯尽品法国葡萄酒精髓(大师教你掌握产区风土酿酒风格与品鉴技巧)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(英)马克·派格|译者:潘芸芝|绘画:(英)迈克尔·欧尼尔出版社：华中科技大学
《33杯尽品法国葡萄酒精髓大师教你掌握产区风土、酿酒风格与品鉴技巧》按照法国葡萄酒的产区，分别列出33杯具有代表性的法国葡萄酒酒款。《33杯尽品法国葡萄酒精髓大师教你掌握产区风土、酿酒风格与品鉴技巧》由漫画主角Sniff讲述，首先介绍了产区地图，让读者一目了然地了解到产区和酒庄的地理位置，接着进入单只酒款的深入讲解。在简单的讲述之后，会附上葡萄酒大师对酒款的品饮笔记及酿造因素的分析。其次，《33杯尽品法国葡萄酒精髓大师教你掌握产区风土、酿酒风格与品鉴技巧》列出的推荐款酒单都是著名产区的代表产品，它们能够全方位地展现出法国葡萄酒的醇美和多元化。
售价：31.92

这书能让你戒烟(图解版)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：(英)亚伦·卡尔|译者:许青松|绘画:(英)贝弗·艾斯贝特出版社：北京联合
什么？看一本漫画书就可以戒烟？没错！这不是开玩笑，而是无数烟民成功戒烟后的共同心声。继《这书能让你戒烟》文字版掀起戒烟热潮之后，亚伦·卡尔又推出了他的戒烟新作《这书能让你戒烟（图解版）》，给不喜欢看长篇累牍的文字的读者带来了福音。与纯文字版《这书能让你戒烟》相比，图解版的内容更简单、更有趣、更有效，让你在大笑中，不知不觉地把烟戒掉，从心底远离抽烟的迷局。如果你之前饱受戒烟的痛苦，如果你戒烟总是半途而废，如果你试过各种戒烟方法都没有成效，那么就翻开这本书吧，它会让你明白，戒烟，确实轻松得不算事儿。还等什么？开始吧！
售价：13.12

伴你一生的睡眠指导书
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：(英)爱丽丝·格雷戈里|译者:刘可澄出版社：中国友谊
这是一本贯穿你一生的睡眠知识科普书。从呱呱落地到垂垂暮年，睡眠永远陪伴我们，它在人生不同阶段始终扮演着至关重要的角色，更与认知学习、精神健康、身体机能等方面密切相关。作者爱丽丝根据自身十余载的研究经验，就心理学及行为认知方面，分享各种真实案例以及与各领域专家学者的启发性讨论，阐述了不同年龄下人的睡眠状态、睡眠问题、影响因素和解决对策。此外，书中不只分享了各种助眠的小妙招，拯救逐渐失去控制的自主睡眠，也更让读者学会在清醒时同样保持良好的精神状杰。
售价：18.00

瑜伽精练(身心压力释放指南)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：(英)克里斯汀·伯克|译者:邱爽出版社：人民邮电
随着生活节奏的加快，我们面对的工作压力和生活压力也在不断升级，身体时常会出现各种预警。本书作者为此精心挑选了一些可以缓解压力、减轻疼痛的瑜伽体式，读者可以有针对性地根据自己的需求进行选择。如果你有腰酸、头痛、胀气等身体不舒服的情况，可以阅读本书第1章；如果你有焦虑、易怒、抑郁等困扰，可以阅读本书第2章；第3章列出了一些可以提升幸福感和创造力的体式；第4章是一些完整的迷你序列，可以让你在短时间内恢复精神、释放压力。瑜伽是一种很好的放松方式，感觉生活节奏快、压力大的读者可以尝试练习，特别是久坐办公室、整日里对着计算机的读者。
售价：23.60

成就快乐的自己
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：(英)瑞克·诺里斯|译者:张歆彤出版社：山西人民
简单6步，打破消极思维循环，从内心开始改变，成就快乐的自己。第1步：明白你不是一个人——每个人都有自己的麻烦第2步：了解消极心态是如何运作的——知道原因，对症下药第3步：理解人为什么要接纳自己——客观看待自己才能保持心理健康第4步：运用积极心态——质疑思维谬误，打破消极思维循环第5步：控制可以控制的，忽略不能控制的——学会控制，学会放手第6步：学习如何继续前进——勇于迈出第一步，成就快乐的自己真实案例+科学的认知行为方法+实用可行的练习和技巧+浅显易懂的文字表述，本书将帮助我们反思自己的思维方式，一步步认识自己，接纳自己，改变自己，继续前进，最终，成就快乐的自己！
售价：15.20

糯米纸蛋糕装饰工艺/蛋糕装饰技法丛书
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(英)施泰维·奥布尔|译者:伍月出版社：机械工业
丛书项：蛋糕装饰技法丛书
糯米纸，作为一种新型的蛋糕装饰介质，以其塑形强、轻便、逼真的优势在蛋糕装饰界获得了一席之地。本书从基础工具、材料介绍起，带您慢慢步入糯米纸装饰的美妙之路；再以玫瑰、芍药及基础叶子、装饰物为切入点，带您掌握糯米纸装饰的基本技巧；最后发挥您的奇思妙想，将这些基本元素充分组合成独属您的那个蛋糕。本书可供专业烘焙师学习，也可作为烘焙“发烧友”的兴趣用书。愿糯米纸能为您的蛋糕装饰工艺带来新的创意和灵感。
售价：23.20

美国服装立体裁剪/国际服装丛书
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>服饰纺织作者：(英)凯洛琳·齐埃索|译者:常卫民出版社：中国纺织
丛书项：国际服装丛书
立体裁剪是一种重要的服装塑型方法，也是服装设计师必须掌握的技能之一。本书首先概述立裁的工具、材料、专业术语等；然后按立裁的难易程度将内容分为三部分——初级立体裁剪（相关立裁基础知识、束腰丘尼克舞蹈服、连衣裙、紧身胸衣）、中级立体裁剪（半裙、女式衬衫、裤子、针织服装）、高级立体裁剪（外套夹克、礼服、斜裁法、即兴立体裁剪）。在每一种类型的介绍均从经典的历史服装着手，极具启发性，然后以代表性的现代服装为案例，其中不乏品牌服装、明星服装、舞台服装等，通过图解方式，一步步呈现服装塑型过程，内容涉及针法、边饰、省道、褶裥、垫肩、领、袖、纸样修正等，便于读者掌握各种造型方法或细节处理，有效提高自己的立裁技能。本书图文并茂、案例丰富，并配以步骤解析，内容生动形象，具有较强的实用性，对服装专业师生、企业从业人员、研究者具有较高的学习参考价值。
售价：55.20

第一次做妈妈
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿作者：(英)霍莉·史密斯|译者:汪莹出版社：中国友谊
对第一次做妈妈的女性来说，如何照顾孩子，如何照顾好自己，如何面对新生活，是一系列难题。《第一次做妈妈》将从你成为新手妈妈的第一天开始，为你排忧解难，并提供一系列实用建议。从如何选购宝宝用品、如何护理宝宝、如何正确喂养、帮助宝宝睡眠开始，到关心妈妈自身的产后身体恢复、产后心理健康，再到夫妻和谐生活、工作与家庭兼顾，无所不包。帮助新手妈妈们免去弯路，从第一次开始，以最好的状态做妈妈。
售价：18.00

香草与香料(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(英)吉尔·诺曼|译者:桑建出版社：轻工
本书列出200种以上的香草与辛香料，并附上延伸的注释，告诉您如何购买、储存、以及在烹调中使用这些香草与辛香料。本书列出了经典的香草与辛香料混合配方、酱汁、调味佐料及卤汁，专业的制备技巧，让您发挥出香草与辛香料的完整潜力。
售价：67.20

小西餐(10分钟上桌的160道元气西餐)(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：(英)苏·奎因|译者:相凌天出版社：华中科技大学
本书是一本讲解如何快速烹饪出美味西餐料理的书。书中展示了160道西餐简餐食谱，讲解了如何在10 分钟内用5种食材配料烹饪出这些美味菜品的方法。包括美味的芝士汉堡在内的30道左右的零嘴小食的烹饪方法，35道美味沙拉和汤的烹饪方法，30道经典的意大利面的烹饪方法、35道肉类、小海鲜的烹饪方法， 30道诱人甜点的烹饪方法。同时，作者总结了10分钟上就能上桌的元气小西餐之秘诀：优质食材——在储藏柜里准备好新鲜、优质的食材，食材的质量与口味是绝不能马虎的；合理统筹——按照书中的食谱来烹饪，可以迅速找到通向烹调美食的捷径；熟能生巧— —正所谓凡事百炼自得。足够的练习，会让您的厨艺日臻完美！本书讲解易懂，容易实践，图片精美，这对于那些想要快速和方便地准备一日三餐的人来说是不可多得的参考书。
售价：47.20

泰式按摩(让你的身体实现能量的流动与平衡)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：(英)玛利亚·梅尔卡蒂|译者:杜洪翠出版社：科技文献
这本书中的泰式按摩技术不仅糅合了泰国各个地区的按摩手法，同时结合经络理论和穴位按摩技巧，玛利亚·梅尔卡蒂女士称其为“泰式身体保健”。这是一套细腻复杂、从容有序的流程，包含 150 多种手法。按摩流程从脚部开始，遵循仰卧位→侧卧位→俯卧位→坐位的顺序，施以按压、拉伸和扭转等动作，满足我们的身体对触摸、倾听、安抚和健康的呼唤。泰式身体保健主要用于预防和缓解疼痛，本书针对每种常见疼痛都列出了最为有效的按摩手法。同时，本书设计了“初学者课程”，以便让初学者在学习所有的高级手法之前能够掌握特定手法。总之，这本极佳的自学教材与参考读本将帮助我们认识到：“追求健康，应当是寻求生活中方方面面的平衡。”
售价：19.92

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